РЕЦЕПТИ

Няма снимка

Милинки със сирене

1 кг брашно 600 мл хладка вода 40 г мая 1 с.л. сол 250-300 г сирене 2-3 с.л. кисело мляко 2-3 яйца 3 с.л. брашно 125 г масло Начин на приготвяне: Замесва се тесто от продуктите и се оставя да втаса около половин час. Сиренето се натрошава, добавят се яйцата, киселото мляко и брашното, разбърква се добре.

Няма снимка

Салата с киноа и спанак

Необходими продукти: 500 г пресен спанак 1 ч.ч. киноа 1/2 ч.ч. накълцани на едро орехи За дресинга: 4-5 с.л. зехтин сокът на половин лимон 1 ч.л. горчица 2 скилидки пресован чесън 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: Изплакнете киноата добре и я накиснете за 10 минути. В тенджерка сложете 3 ч.ч. вода, киноата и щипка сол.

Няма снимка

АРАБСКА ДОМАШНА БАКЛАВА

Необходими продукти: 2 пакета кори за баклава 1 кг смлени бадеми 400 г масло 1 буркан мед от 800 г Начин на приготвяне: Намазва се тавичка с масло с размера на пакета кори. След това се разстила първият пакет кори. Върху тях се поръсват смлените бадеми. Покрива се с втория пакет кори и отново се слага заливката.

Няма снимка

Дробчета с топено сирене

Необходими продукти: 500 г пилешки дробчета 6-7 глави лук 5-6 бр. моркови 100 г топено сирене 1/2 ч.ч. бяло вино вегета на вкус Начин на приготвяне: Дробчетата се измиват и кипват, колкото да им излезе кръвта. Водата се хвърля, а дробчетата се измиват и слагат в тавичка. Лукът, нарязан на ситно, и морковите, нарязани на кубчета,

Няма снимка

Зарган на скара

Необходими продукти: 10-12 бр. риби зарган (около 1-1,5 кг ) 2 бр. лимони 125 мл студенопресован зехтин 2-3 скилидки чесън 2-3 ч.л. сол 2-3 ч.л. черен пипер 1-2 стръка пресен магданоз Начин на приготвяне: Отделят се няколко кръгчета от единия лимон. Останалата част се разрязва на четвъртинки. Зарганът се почиства, измива се добре.

Няма снимка

ФРИТАТА С ТИКВИЧКИ

Необходими продукти: 3 броя тиквички 1 малка глава лук 2 скилидки чесън 2 с.л. олио 250 г спанак 6 броя яйца 50 г кашкавал 30 г масло щипка риган, босилек и черен пипер, сол Начин на приготвяне: Тиквичките се нарязват на тънки кръгчета. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Сипват се в широка тенджера с нагорещено олио.

Няма снимка

БИШКОТИ С КИСЕЛО МЛЯКО

бишкоти - 24 броя кисело мляко - 800 грама захар - 4 супени лъжици ванилии - 2 броя В купа смесете млякото, захарта и ванилиите и разбъркайте. Можете да ползвате кафява захар, тъй като тя придава на сладкиша типичния лек карамелен аромат. На дъното на правоъгълен съд сипвате от сместа, толкова, колкото да се покрие дъното.

Няма снимка

Вегетариански тортили

Необходими продукти: 1 голяма краставица 1 червена чушка 2 моркова 8 с. л. крема сирене 4 с. л. непечени слънчогледови семки 1/2 ч. нарязан бейби спанак Начин на приготвяне: Нарежете краставицата, чушката и морковите на тънки лентички. За целта използвайте белачка или специално ренде за зеленчуци. Поставете всичките четири тортили пред вас.

Няма снимка

Пилешки сърца в тиган

Необходими съставки: пилешки сърца - 500 г краве масло - 3 супени лъжици дафинов лист - 2 броя червен пипер - 1 чаена лъжица черен пипер - 1/2 чаена лъжица Начин на приготвяне: Измивате добре пилешките сърца и ги варите заедно с дафиновия лист и 1/2 чаена лъжица сол около 30 минути, след което ги отцеждате добре.

Няма снимка

Панирани пилешки руладини

Необходими продукти: пилешко месо - 4 броя пилешки гърди гъби - 200 г червени чушки - 1 брой бекон - 200 г кашкавал - 120 г кисели краставички - 2 броя галета черен пипер сол чубрица Начин на приготвяне: Пилешките гърди се начукват старателно под фолио, за да не се разкъсат. Овкусяват се с подправките и се оставят настрана.

Няма снимка

МАЛИНОВ КЕКС

3 яйца 120 г пудра захар 250 г кисело мляко 1 лъжичка амонячна сода 300 г брашно малини (череши, вишни) Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се маслото, млякото, содата (разтворена в малко оцет или сок от лимон) и брашното. Белтъците се разбиват на сняг. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в кексова форма,

Няма снимка

Великденски козунак

Необходими продукти: брашно 470-480 г мая- суха- 5 г „Д-р Йоткер“ захар -120 г и за поръсване яйце -1 бр. Олио -2 с.л. прясно мляко-200 мл захар ванилена - 1 пакетче масло -70 г кората на 1 лимон стафиди -20 г Начин на приготвяне: Активирайте маята, като я изсипете в съд с леко затопленото прясно мляко, 1 с.л. от захарта и 1-2 с.л. брашно.

Няма снимка

Пюре от коприва

Необходими продукти: 1 кг и 250 г коприва 125 г краве масло 50 г брашно 300 мл прясно мляко 100 мл отвара от коприва или вода сол чесън смлян черен пипер Начин на приготвяне: Копривата се почиства и измива. Отцеждат се от водата, след което се пасира. В част от маслото се изпържва брашното. Добавя се копривата,

Няма снимка

Див ориз с гъби

Необходими продукти: 200 г див ориз 400 мл зеленчуков бульон 3 с.л. масло 1 скилидка чесън 160 г гъби 1 чушка щипка риган черене пипер сол Приготвяне: Сварете ориза в бульона, изпечете чушката. Обелете я, изчистете я и я нарежете на ивици. Нарежете гъбите на тънки ивици, а чесъна на ситно. Запържете в маслото гъбите и чесъна.

Няма снимка

Червено цвекло на фурна

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: червено цвекло - 2 глави (около 350 г всяка) сол - 2 щипки зехтин - 2 с.л. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Загрейте фурната до 190 градуса. Измийте и подсушете цвеклото, но без да го белите. Посолете го леко, намажете със зехтин и обвийте всяка глава поотделно с алуминиево фолио, така че то да прилепва плътно към зеленчука.

Няма снимка

Салата от пиперки, патладжан и домат

Необходими продукти: чушки - 1 кг зелени патладжани - 1-2 бр. домати - 1 бр. червени чесън - 1 скилидка олио оцет сол магданоз - пресен Начин на приготвяне Измиваме чушките и патладжаните. Подсушаваме и слагаме да се изпекат от всички страни. Може да изпечем във фурната или в стара тенджера с капак на котлона.

Няма снимка

Суфле от кашкавал

Необходими продукти: 4 яйца 250 г кашкавал 4 с.л. кисело мляко За белия сос: 50 г краве масло 250 мл прясно мляко 2 с.л. брашно 1-2 щипки индийско орехче 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: Приготвя се белият сос, като в загрята касерола се разтопява масло. Прибавя се брашно и се разбърква, запържва се за 30-40 секунди.

Няма снимка

Крем с тиква

Необходими продукти: тиква - 1/2 бр. яйца - 6 бр. захар - 8 с.л. мляко - 1 л Начин на приготвяне: Половин тиква се поръсва със захар и се запича. После в нея се излива млечно-яйчена смес за крем карамел, приготвена от 6 яйца, 8 с.л. захар и литър мляко. Пече се на 100-150 градуса до готовност. Ако е по-малка тиквата, сместа е наполовина.

Лили Игнатова стана диспечер

Лили Игнатова стана диспечер

Гледам художествена само по телевизора, казва златното момиче на България 52-годишната кралица на художествената гимнастика от близкото минало Лили Игнатова днес работи като диспечер в Българския спортен тотализатор. Носителката на 19 златни, 12 сребърни и 2 бронзови медала от европейски, световни първенства и Световната купа по художествена

Богаташът на Антония Петрова я заряза

Богаташът на Антония Петрова я заряза

Богатият бизнесмен Никола, с който Мис България 2009 г. Антония Петрова летеше в облаците, я е зарязал, научи вестникът от приятелки на красавицата. Двамата не са заедно от месец, като според запознати на Никола му писнало от постоянните прищевки на Тоца. Блондинката не само настоявала да го следва навсякъде по бизнес срещите му в чужбина,

Актрисата Яна Маринова:
Мама си отиде, смесваше алкохол и хапчета!

Актрисата Яна Маринова: Мама си отиде, смесваше алкохол и хапчета!

Аскет съм, още ми е мъчно, че не й помогнах "Мама си отиде, като смесваше алкохол и хапчета. Но не това я уби, а фактът, че не можа да преживее развода с баща ми", спомня си с тъга актрисата Яна Маринова. Така тя обяснява и защо е станала аскет и никога не си позволява повече от чаша вино. "Бях на шест, когато баща ми изостави майка ми.

Слави води Нора Недкова в имението си в Монако!

Слави води Нора Недкова в имението си в Монако!

Нора Недкова е тръгнала за Монако на романтичен уикенд със Слави Трифонов Актуалната плеймейтка не спирала да се хвали, че ще ходи в Монако с мъж, за когото доскоро е можела само да мечтае. На въпроса "Кой е той?“, тя само се кискала и намигала и казвала: „Тайна, тайна, тайна“. За всички от обкръжението й обаче е ясно, че това е Слави,

Внучката на Тодор Колев - Теодора Кулева:
Не съм с връзки в "Откраднат живот"

Внучката на Тодор Колев - Теодора Кулева: Не съм с връзки в "Откраднат живот"

Лили Иванова и дядо са ми пример Коя е тя 25-годишната Теодора Кулева е внучка на големия актьор Тодор Колев. Завършва НАТФИЗ "Кр. Сарафов" в класа на проф. Ивайло Христов. И двамата й родители - Албена Колева и Венцислав Кулев, са завършили ВИТИЗ. Майка й става актриса, а баща й пише пиеси и се занимава с журналистика.

Део вдига палат в Годеч

Део вдига палат в Годеч

Строи си къща до тази на брат си, работи за второ дете Водещият на тотото Деян Славчев-Део си купи имот в Годеч, недалеч от къщата на най-малкия си брат Александър. Веднага след като времето се затопли, телевизионерът и половинката му Мариана започват подготовка за строежа на собствено жилище за двамата и сина им Борислав,

Актуално

Гаджето на гимнастичката Цвети Найденова шокира с нецензурни видеа

Гаджето на гимнастичката Цвети Найденова шокира с нецензурни видеа

Приятелят на олимпийската медалистка от ансамбъла по художествена гимнастика Цветелина Найденова - Марсел Величков шокира с нецензурни видеа, пише HotArena. Marso, както е псевдонимът на рапъра е най-скандалният изпълнител в момента и видеата му предизвикаха редица коментари на отдавна свикналата на скандални клипове публика.

Мини Ми почина от поркане

Мини Ми почина от поркане

Смърт заради прекомерна употреба на алкохол застигна актьора лилипут Върн Тройър. Известният като Мини Ми от "Остин Пауърс" малък човек е висок едва 81 см. Той напуска този свят на 49 години. Приживе Тройър признава, че има сериозни проблеми с

Дара и Павел & Венци Венц публично се изгавриха с Гери-Никол (Видео)

Дара и Павел & Венци Венц публично се изгавриха с Гери-Никол (Видео)

Много се спекулира по темата дали тийнсензациите Дара и Гери-Никол са приятелки или враждуват. Многократно двете се правиха на дружки на светски събития, но хората в обкръженията им твърдят обратното, пише HotArena. Истината била, че пред камерите и прожекторите дамите просто се отдавали на лицемерие.

Жоро Италианеца стана за смях с последната си брутална изцепка

Жоро Италианеца стана за смях с последната си брутална изцепка

Почитателите на „София ден и нощ“ си направиха жестока гавра със Стефан Раденков, известен като Жоро Италианеца. В социалните мрежи мачото качи снимка, на която позира с дрехи специално произведени за него. Това, което шашна последователите му бе надпис на плата покриващ интимните му части: „Хапче лапни, голям к.р извади“.

Иниеста е феномен

Иниеста е феномен

Победата на "Барселона" над "Севиля" с 5:0 във финала за Купата на краля донесе на Андрес Иниеста последния трофей с тима. Халфът отбеляза един от головете. "Дали е сигурно, че Андрес ще напусне "Барса"? Той сам трябва да вземе решението и да го обяви. Иниеста е феноменален футболист, който носи наслада за окото си изявите си",

Не пропускай

Най-интимните тайни на Глория се пазят от гримьорка

Най-интимните тайни на Глория се пазят от гримьорка

Не близките роднини и приятели знаят най-съкровените тайни на Глория, а гримьорката й Джулия Ангелова. С нея примата на фолка работи повече от 10 години и отношенията им отдавна не са само професионални. Изпълнителката на „Крепост“ често споделя проблемите си с Джули, както всички галено я наричат. Глория дори се съветва с нея по важни въпроси от

Гергана напусна България

Гергана напусна България

На дербито между ЦСКА-София и „Левски“ (2:2) бомбичка уцели полицайката Гергана Зашева-Методиева. Вследствие на случилото се тя претърпя операция за спасяване на зрението на едното око. Преди 15 години имаше подобен случай. Тогава бомбичка от агитката на ЦСКА удари друга жена - Гергана Орлова. "Живея във Франция от три години - сподели тя пред

Саня Борисова сваля приятели на Ники Илиев

Саня Борисова сваля приятели на Ники Илиев

Раздялата на режисьора Ники Илиев и Саня Борисова се оказа изненада за мнозина, макар за предстоящия крах на брака им да се говореше отдавна, а приятелите им бяха убедени, че това няма как да не се случи. Първоначално обвиненията за проваления брак паднаха върху плещите на Ники, той дори беше замесен в любовна връзка с актриса от „Скъпи

Лекуват тигър със стволови клетки

Лекуват тигър със стволови клетки

Сибирският тигър Игор от унгарска зоологическа градина получи лечение със стволови клетки на тазобедрената става, съобщава Ройтерс. По този начин ветеринарите се надяват хищникът бързо да се възстанови и да има по-малка нужда от лекарства. Игор е 13-годишен тигър, питомец на зоологическата градина в южния унгарски град Сегед.

Бербатов спира

Бербатов спира

Димитър Бербатов ще прекрати кариерата си, ако не си намери нов отбор през лятото. "Ако и това лято не си намеря отбор, в който да играя, кариерата ми ще свърши - каза той. - Но никой футболист не е готов за това. Когато приключиш с футбола, малка част от теб умира." Бербо определя играта си в английския гранд "Манчестър Юнайтед" като награда за