РЕЦЕПТИ

Няма снимка

Паста „Алфредо“

Необходими продукти: паста - 400 г по избор масло - 50 г сметана - 200 мл индийско орехче - 1 щипка пармезан - 50 г прясно мляко - 6 с.л. черен пипер сол Начин на приготвяне: Сварете пастата в подсолена вода. Междувременно разтопете маслото в тенджерка, прибавете сметаната и кипнете. Намалете огъня и варете 1 минута.

Няма снимка

Гофрети с кисело мляко

Необходими съставки: яйца - 3 бр. сол - 1/2 к.ч. захар - 1 с.л. кисело мляко - 1 кофичка (400 г) брашно - 2 ч.ч. бакпулвер - 5 г ванилова захар - 1 пакетче олио - 1 к.ч. Начин на приготвяне В купа се разбиват яйцата. Прибавят се солта и захарта, като разбиването продължава. Изсипва се киселото мляко,

Няма снимка

Мекици с мая

Необходими продукти: 1 ч.ч. вода 1 кубче мая за хляб сол на вкус 1 кг брашно олио Начин на приготвяне: Разтваряме маята в хладка вода около 200-250 мл. В дълбок съд в брашното правим кладенче в средата и там изсипваме разтворената мая. Добавяме малко олио - около 1 с.л. и започваме да месим. По време на месенето тестото може да поеме още около 1

Няма снимка

Спаначен пай с кашкавал и чесън

Необходими продукти: 1 бр. готова кора за пай 1 чаена лъжица масло 1 глава лук, нарязан на ситно 400 г бейби спанак 3 яйца 200 г извара (сирене) 2 скилидки чесън, смлени 200 г кашкавал, настърган 1 чаена чаша прясно мляко 1 щипка сол 2 щипки черен пипер Начин на приготвяне: Разтопете маслото в тиган на средна температура.

Няма снимка

БРУСКЕТИ С МАГДАНОЗ

Продукти: 10 филии франзела 125 г масло (1 малък пакет) 3 скилидки чесън 1 връзка магданоз 1 щипка черен пипер 100 г настърган кашкавал пармезан за поръсване Оставете маслото да се размекне на стайна температура. Намачкайте чесъна много добре. Нарежете магданоза на ситно. Овкусете с пипера. Смесете всички съставки с размекнатото масло и

Няма снимка

Солени палачинки на фурна

Необходими ппродукти: пилешки гърди - 1/2 пеперуда кисели краставички - 2 бр. сметана - 150 г течна готварска палачинки - 5-6 бр. кашкавал - 150 г рендосан олио сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилешкото месо, както и киселите краставички на малки кубчета. Поставяме тиган на котлона с олио и запържваме до златисто пилешкото месо.

Няма снимка

Миди по моряшки

Необходими продукти: миди - 24 бр. едри масло - 30 г лук - 2 глави бяло вино - 1 ч.ч. сухо брашно - 1 кг магданоз черен пипер сол Начин на приготвяне: Изстържете и измийте добре мидите. Сложете ги в тенджера с бучка масло, нарязания на ситно лук и виното. Варете на силен огън, докато се отворят, след това ги снемете.

Няма снимка

Спаначена салата с киноа и сушени домати

Необходими съставки: спанак - 3 големи шепи сушени домати - 1 пълна шепа ядки - орехи или кашу киноа - 100 г За дресинга: мед - 1 с.л. балсамов оцет - 2 с.л. зехтин - 2 - 3 с.л. сол - на вкус черен пипер - прясно смлян Начин на приготвяне: Накиснете измитите листа спанак във вода с малко оцет за 20 минути, след което изплакнете и подсушете.

Няма снимка

ЗАДУШЕНИ КАРТОФИ ПОД КАПАК

Необходими продукти за две порции: 500 г картофи 30 г масло (олио) сол пресен копър, магданоз сирене; яйца; смес от чесън, копър и оцет - по желание Начин на приготвяне: Измитите картофи се обелват и нарязват на кубчета или резени и се поръсват със сол. В тенджерата под налягане се добавя мазнината и след като се сгорещи - картофите.

Няма снимка

САЛАТА "ПРЕСТИЖ" С ИЗВАРА

Необходими продукти: 250-300 г извара 100-150 г сирене 3-4 бр. сварени яйца 4 бр. печени чушки 3-4 скилидки чесън 200 г майонеза черен пипер, сол Начин на приготвяне: В купа слагаме първо изварата и смесваме с натрошеното сирене. Нарязваме чушките и яйцата на кубчета, пресоваме чесъна. Добавяме майонезата, малко сол, ако не е солено сиренето,

Няма снимка

ДИНЯ СЪС СЛАДОЛЕД

90 г пудра захар 1 ч.л. сок от лимон 1 кофичка кисело мляко 350 г диня приготвяне: Динята се пасира. Добавят се пудрата захар, лимоновият сок и киселото мляко. Разбърква се добре до гладка хомогенна смес. Слага се в подходяща купа в камерата да се

Няма снимка

ФРЕНСКО СОРБЕ С ПЪПЕШ

захар - 1 ч.ч. бяло вино - 1/2 ч.ч. сухо лимони - 1 бр. пъпеш - 500 г НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Изцежда се сокът на лимона. Захарта се разтваря в 1 чаша гореща вода. След като изстине, се добавят лимоновият сок и виното. Пъпешът се пасира и се смесва със сиропа. Излива се във форма и се замразява. Сервира се във вид на топчета.

Няма снимка

Домашен сладолед от пъпеш

Необходими продукти: пъпеш - 1 бр. Около 1,5 кг прясно мляко - 800 мл сметана - 400 мл течна готварска захар - 200 г ванилия - 4 пак. Начин на приготвяне: Внимателно почистете пъпеша от кората и семките и го нарежете на парчета. Пасирайте с помощта на блендер или пасатор. Разбъркайте млякото със захарта и при непрекъснато бъркане кипнете за 1-2

Няма снимка

ПЪЛНЕНИ ТИКВИЧКИ С ЯЙЦА

Необходими продукти: 3 тиквички 3 яйца 200 г сирене 1 зелена чушка 1-2 стръка пресен чесън 2-3 клончета пресен копър сол, олио Начин на приготвяне: Тиквичките се остъргват, всяка се срязва напречно на две и после половинките надлъжно на още две парчета, които се издълбават като лодки. Посоляват се и се бланшират за около 5 минути, за да омекнат.

Няма снимка

Домашен сладкиш с кайсии

Необходими продукти: яйца - 4 бр. захар - 1 ч.ч. бакпулвер - 1 опаковка брашно - 1 ч.ч. компот от кайсии - 1 бр. масло - 30 г лимонова кора от 1 лимон Начин на приготвяне: Към предварително разбитите яйца се добавят захарта, настърганата кора на лимона и се разбърква с миксера. Постепенно се прибавя брашното, смесено с бакпулвера.

Няма снимка

Кейк с малини

Необходими продукти: 3 яйца 1 ч. ч. захар 2 ч. ч. брашно 1 ч. ч. кисело мляко 1 пакетче бакпулвер 4 с. л. олио 1 ванилия 300 г малини 2 с. л. пудра захар Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Прибавяме киселото мляко, в което предварително сме разбили едно пакетче бакпулвер, и ги разбъркваме.

Няма снимка

Варени гевреци

Необходими продукти: брашно - 500 г бяло мая - 1 пакетче сол - 1 ч.л. захар - 1 к.л. вода - 300 мл мед - 1 с.л. Начин на приготвяне Размийте маята със захарта в леко топлата вода. Замесете гладко и твърдо тесто от посочените продукти и го оставете да втаса. Готовото тесто разточете на дебела кора - около 5 см.

Няма снимка

Тарама хайвер

Необходими продукти: хайвер - 10 с.л. лук - 1 глава, средна лимони - 1 бр. хляб - средата на 3 сухи филии олио - 1 бутилка маслини - 3 - 4 бр. солети - 1 пакет от най-големите копър - количество по избор Начин на приготвяне: Хлябът се накисва във вода. Започнете да пукате зърната хайвер, колкото повече пукнати зърна,

Бербо най-накрая показа Елена

Бербо най-накрая показа Елена

Димитър Бербатов изкарва половинката си Елена от нелегалност! Това отчетоха фенове на нападателя тези дни. А причината са няколко клипчета, които голмайстор номер едно на националния отбор качи. На тях изненадващо за първи път се появява и Елена. На едно от видеата Бербатов закачливо я избутва, за да остане насаме с голямата любов на своя живот -

"Златната" Цвети Найденова призна: Сама съм!

"Златната" Цвети Найденова призна: Сама съм!

Най-сексапилната гимнастичка от ансамбъла, спечелил бронзов медал на олимпийските игри в Рио - Цветелина Найденова, е без гадже! Това призна самата тя и така потвърди слуховете, че е разделена със скандалния рапър Марсел Величков - Марсо. Цвети направи това в популярния в последните дни чат с фенове и приятели в инстаграм,

Дясната ръка на Брендо тайно у нас

Дясната ръка на Брендо тайно у нас

Тихомълком у нас е върнат Матей Боев, дясна ръка на Евелин Банев-Брендо в наркобандата, прочула се с прозвището "Кокаинови крале". Боев е докаран в България от италиански затвор, където излежава присъда за дрога. Повод за трансфера му е молба да доизлежи наказанието си в български затвор. Вчера тя бе разгледана от Апелативния съд в София.

Гущерова чака дете

Гущерова чака дете

Моделката Светлана Василева, понастоящем Гущерова, е бременна! Това шушукат близки до младото семейство, което вдигна пищна сватба миналата седмица. Плеймейтката и бизнесменът Християн Гущеров са от няколко месеца заедно, но едва преди дни узакониха връзката официално. Въпреки огромните си финансови възможности и огромната страст към пътуванията

Фолкпевици пъчат цици

Фолкпевици пъчат цици

Сочни гърди и дупета разголиха родните чалгаджийки в разгара на лятото. Изпълнителките, които не крият прелести и във видеоклиповете си, още по-свободно се разхвърлиха по плажовете у нас и в чужбина. Най-активна в събирането на тен е Мара Отварачката. Фолкаджийката почти всеки уикенд е на родното Черноморие,

Бате Ненчо грее от щастие

Бате Ненчо грее от щастие

Актьорът Ненчо Илиев, по-познат като Бате Ненчо грее от щастие, видяха папараците на "България Днес". Комедиантът изглежда така все едно си разказва вицове наум, разхождайки се из софийските улици. Метнал раница на рамо, илюзионистът се бе пременил с карирана риза, от която се подаваше изпъкнало коремче.

Актуално

Емилия и Жорж Башур се ожениха

Емилия и Жорж Башур се ожениха

Фолкпевицата Емилия и годеникът й Жорж Башур са сключили брак днес, съобщава NOVA. "Открих любовта, която ти спира дъха само като си помислиш за нея. Намерих любовта, която ти дава усещането за дом. Която може да изразява чувствата си. Любовта, която те кара да си секси ,независимо коя част на деня е.

Застреляха личния кардиолог на Джордж Буш-старши на улицата в Хюстън (Видео)

Застреляха личния кардиолог на Джордж Буш-старши на улицата в Хюстън (Видео)

Личният кардиолог на 41-вия президент на САЩ Джордж Буш-старши - Марк Хаускнект, е бил убит при улична стрелба в Хюстън. Заподозрян за извършител е около 30-годишен мъж, който все още не е заловен от полицията, предава Канал 3.  В петък малко преди 9 часа сутринта д-р Марк Хаускнект отивал с велосипед на работа.

Йордан Марчинков на раздумка

Йордан Марчинков на раздумка

На лежерна разходка с раздумка със стар приятел се отдаде българският певец Йордан Марчинков. Той се отдаде на неангажираща среща със свой другар в района на НДК в столицата. И като истински артист, Марчинков беше емоционален, докато говореше - махаше с ръце и разпалено

Мара Отварачката гасне по Гущеров

Мара Отварачката гасне по Гущеров

Фолкпевицата Мария гасне по бившия си мъж Християн Гущеров! Макар двамата да са разделени от повече от година, чалгарката не може да го прежали и използва удобен момент да му се обясни в любов. Последният й напън е чрез парчето "Чувал ли си за такива", чийто видеоклип Отварачката пусна буквално няколко дни преди сватбата на Гущеров с новата му

Димитър Тодоранов на шопинг

Димитър Тодоранов на шопинг

Бизнесменът Димитър Тодоранов се отдаде на летен шопинг, видяха папараците на "България Днес". Меценатът се разходи из магазин, пълен със спортни стоки, и си напазарува оборудване за къмпинг. Очевидно скоро му предстои почивка и той иска да е максимално добре

Не пропускай

Моника Валериева и световният дизайнер Филип Плейн заедно?

Моника Валериева и световният дизайнер Филип Плейн заедно?

Плеймейтката Моника Валериева скандализира за пореден път социалните мрежи. Този път тя сподели снимка, на която е в секси поза заедно с известния немски дизайнер Филип Плейн.  Двамата позират до басейна в имението на Плейн. Минути, след като кадърът беше качен, красавицата го изтри. До преди няколко месеца Моника беше сгодена за катарски

Русата Златка скъса с ММА боеца

Русата Златка скъса с ММА боеца

Русата Златка и ММА боецът Георги Валентинов вече не са двойка. Това разкриха категорично пред "България Днес" техни приятели. Двамата приключили връзката си преди около месец, когато сложили край на опитите да закрепят крехките си отношения. Златка и Георги се опитали да скрият, че са скъсали, но само няколко дни по-късно се разчуло и

Саня Борисова мери евтини чепици

Саня Борисова мери евтини чепици

На лов за евтини обувки тръгна бившата съпруга на режисьора Ники Илиев - Саня Борисова. Блондинката обиколи няколко магазина и изгуби часове, докато намери най-подходящите чепици за себе си. След като пробва различни видове, Саня избра най-удобните обувки, плати ги и доволна напусна

Гримьорката Джулия Ангелова: Ивана е най-красивата

Гримьорката Джулия Ангелова: Ивана е най-красивата

Глория никога не е с подуто лице КОЯ Е ТЯ Джулия Ангелова е един от най-популярните гримьори в България вече повече от 15 години. Получила редица престижни награди за работата си, сред които "Златна игла" за "Най-добър моден гримьор" за 2004 г. и 2008 г., "Първа награда за принос към цялостна модна визия на модел".

100-тонен динозавър крачил край Трън

100-тонен динозавър крачил край Трън

Най-големият динозавър е живял по българските земи! Това става ясно от находка на учени от Националния природонаучен музей към БАН. Главен асистент Латинка Христова и екипът й се натъкват на непозната досега кост край град Трън. При нейното изследване става ясно, че по земите ни е крачил най-малкият представител на най-големия вид динозаври -