Пиле с бирено шише

Необходими продукти:

1 цяло пиле

бира - 1 стъклена бутилка, по-негорчива, с дълго гърло

червен пипер - 1 ч.л.

олио - 1 с.л.

розмарин - 1 стрък

мащерка - 1 стрък

майорана - 1/2 ч.л.

сол - на вкус

Начин на приготвяне

Почистете пилето и го натрийте вътре и вън със сол и червен пипер. Отворете бутилката бира и я набучете в пилето от трътката през гърлото и я поставете така изправена в тава във фурната.

В гърлото на бирата сложете стръковете зелени подправки, а в тавата сипете малко олио. Сложете пилето на умерена незагрята фурна и печете до изкипяване на бирата.