5 причини защо да ядете био храни

Приятел
Автор: България Днес

5 причини защо да ядете био храни

Вероятно напоследък сте попадали доста на думата „био“, която изскача като надпис в хранителнителните магазини? Или като част от менютата в любимите ви заведения за хранене? Знаете, че храните, отбелязани като органични, трябва да са по-здравословни и забележимо по-хранителни, но продължавате да се чудите дали една био, отгледана без ГМО, ябълка наистина е толкова по-полезна от обикновената ябълка. И двете са плодове, нали?

Разликата се състои в това как се отглеждат двете ябълки. Наричаните био храни се отглеждат без пестициди, синтетични торове, генетично модифицирани организми или йонизиращи лъчения. Преди да бъде отбелязан като “био”, продуктът следва да покрива всички правила и норми за отглеждане на био продукция. Следователно фермата, където се отглежда био храната, трябва да следва всички необходими правила, за да отговаря на заложените стандарти за био стоки. В случай, че още се чудите защо е добре да пазарувате от био магазин, прочетете причините по-долу.

Без пестициди

Стандартно земеделските производители прилагат на културите си различни видове синтетични пестициди (от 2 до 12 бр.). Средната порция зелена салата, чушки, горски плодове или грозде може да съдържа от три до четири остатъка от пестициди. Последиците от действието на пестицидите са свързани със сериозни здравословни проблеми, включително СДВХ, аутизъм, затлъстяване и рак. От друга страна, био храни не могат да бъдат отглеждани с пестициди, добавки, укрепители и други синтетични вещества, което ги прави много по-натурални, чисти и полезни.

По-добра храна

Извличането на хранителни вещества от вашата храна е от значение, но някои проучвания показват, че стойността на полезните вещества е по-малка в масово разпространените продукти на пазара в сравнение с органичните им аналози. При провеждане на тестове за сравнение при плодовете например, био плодовете са по-малки по размер, по-ярки на цвят и по-плътни. Еко продуктите притежават по-високо ниво на антиоксиданти, включително витамин С, магнезий, фосфор и желязо. Причината за различния състав се крие в почвата. Био продуктите се отглеждат в почва, която се управлява и подхранва, спазвайки устойчиви и стриктни стандарти.

Опазване на околната среда

Био земеделието отчита дългосрочно положително въздействие както върху отглежданите био храни, така и върху околната среда и екосистемата. Фермите, които работят за производството на органични продукти, създават план за запазване на почвата, богата на хранителни вещества и плодородна за бъдещи години. За разлика от конвенционалните стопанства, чиято употреба на синтетичен тор и пестициди замърсява подземните води, биологичните стопанства използват естествени торове като компост и животински тор, за да намалят риска от замърсяване на подземните води.

Подкрепете на фермерите

Когато купувате био продукция, подкрепяте земеделските производители, които най-често са от малки семейни стопанства. Потърсете в близост до вас био магазин, за да сте сигурни, че винаги ще имате на разположение свежа и екологично чиста храна.

Хранене с био безглутенови храни

През последните години стана много актуална тема, свързана с глутеновата непоносимост. Ако и вие имате такъв здравословен проблем, добавете повече органични безглутенови храни към менюто си - ще си набавите достатъчно хранителни вещества чрез био храните и в същото време ще се насладите на истински вкусни и разнообразни ястия.

В края на деня е по-добре да похарчите малко повече пари (ако можете), за да си гарантирате качеството на храната, която ядете. Нейният по-добър вкус и здравословност са супер бонус.

Заместникът на Слави се майтапи с него

Заместникът на Слави се майтапи с него

В "Шоуто на Николаос Цитиридис" ще има и ководеща, но... след време "Разгеле, че има нов водещ, а не е старият." С тази закачка към публиката започна с представянето си новият водещ на шоуто на мястото на Слави Трифонов - Николаос Цитиридас. Той сподели, че няма да кара публиката да ръкопляска и да показва емоции, както предшественика си

Камера снима мнимата баба Люба да тегли половин милион

Камера снима мнимата баба Люба да тегли половин милион

Камери са заснели измамницата, представила се за имотната Люба Коева, за да изтегли над половин милион лева от сметката на мъртвата пенсионерка! Това разкриха разследващи пред "България Днес" по повод ареста на имотните измамници, женели се за мъртъвци. Авоарите на Люба включвали около един милион лева, апартамент на столичния бул

Развратно шоу в Студентски град (Видео)

Развратно шоу в Студентски град (Видео)

Гигантски гърди и сочни дупета се друснаха на футболния терен. Не става въпрос за дерби мач от родното изстрадало първенство, а за развратно еротично шоу в Студентски град в столицата. В търсене на повече клиентела заведенията в меката на нощния живот са готови на всякакви прийоми. И вероятно така се заражда идеята полуголи момичета да показват

Журналистка е най-красивата баба (Видео)

Журналистка е най-красивата баба (Видео)

Дори и на години, българките са най-красиви Лили АНГЕЛОВА Най-красивите баби в света са българки! Това са Силвия Домозетска и Стефи Стаменова. Силвия е журналист, продуцент и водещ на радио- и тв програми в Благоевград, на 51 години, а Стефи се окичи с лентата Мисис Баба на Балканите. "Щастлива съм с титлата

Цветана Манева сама си пазарува

Цветана Манева сама си пазарува

И на 75 години Цветана Манева има енергията сама да си пазарува, видя "България Днес". Облечена в дебело и дълго зимно яке, бележитата ни актриса с уверена стъпка носеше пазарската чанта, която беше понапълнила с продукти.

Москов опъва нервите на МВР

Москов опъва нервите на МВР

Бившият министър и настоящ партиен лидер Петър Москов опъна здраво нервите на МВР. Десният водач паркира безцеремонно джипа си под носа на институцията, точно на забранения ъгъл на улицата, видяха топпапараците на "България Днес". Ексздравният шеф не се притесни от близкото присъствие на куп униформени и хукна да си купува храна за вкъщи

Актуално

Футболист забремени сексбомба

Футболист забремени сексбомба

Бременната манекенка Лорин Гудман очаква дете от известен английски футболист. Тя забременяла от него след кратка тайна афера зад гърба на гаджето. 29-годишната сексбомба и пазеният в тайна играч били изненадани от новината, че ще стават родители след авантюрата си. Въпреки това двамата са решили да постъпят по най-правилния начин и да отгледат

Китай отпуска близо 9 милиарда долара за борба срещу коронавируса

Китай отпуска близо 9 милиарда долара за борба срещу коронавируса

Китайското финансово министерство и китайската Държавна комисия по здравеопазването отпуснаха близо девет милиарда долара за борба срещу разпространението на коронавируса, предаде Ройтерс. Броят на починалите от вируса достигна днес 81 души. Правителството реши да удължи ваканцията по случай лунната Нова година

Куче кани на пижамено парти за мартеници

Куче кани на пижамено парти за мартеници

Кучето Мон кани на пижамена работилница за мартеници в Пловдив! Малчуганите и техните родители ще могат да измайсторят благотворително сами своите мартенички и да ги закупят срещу минимално дарение от 5 лв. "За да се чувстват участниците като у дома си, ние ще бъдем по пантофи и пижами и всяко дете и родител, които участват в работилничките

Разцепление в "синьо"

Разцепление в "синьо"

Така желаното обединение на левскарите не издържа и седмица. Феновете на "сините" продължават да са разединени и пред угрозата клубът да изпадне във финансов колапс. Те не могат да се разберат дали да подкрепят собственика Васил Божков. Немалка част от привържениците искат да протестират срещу предложения от Валери Симеонов закон

Вижте кой за какво грабна "Грами" (Снимки и видео)

Вижте кой за какво грабна "Грами" (Снимки и видео)

Тийн сензацията Били Айлиш, рапърката Лизо и кънтри рапърът Лил Нас Екс грабнаха първите "Грами" на церемонията по връчването на наградите в Лос Анджелис, съобщиха Франс прес и Асошиейтед прес. Бившата първа дама на САЩ Мишел Обама пък получи "Грами" за звукозапис за аудиокнигата си, наречена "Моята история"

Не пропускай

Мъгла и намалена видимост са причините хеликоптерът на Коби Брайънт да се разбие

Мъгла и намалена видимост са причините хеликоптерът на Коби Брайънт да се разбие

По първоначална информация причина за катастрофата с хеликоптер, при която загина суперзвездата на американския баскетбол Коби Брайънт, е мъгла и намалена видимост. Националната комисия по безопасност на транспорта съобщи, че изпраща екип, за да разследва катастрофата, предава Би Ти Ви. При инцидента са загинали още 8 души

9-има загинали при катастрофата на хеликоптер, в който бяха Коби Брайънт и дъщеря му (Видео)

9-има загинали при катастрофата на хеликоптер, в който бяха Коби Брайънт и дъщеря му (Видео)

Девет души загинаха при катастрофата на хеликоптер в щата Калифорния вчера. Сред тях са баскетболната звезда Коби Брайънт и 13-годишната му дъщеря Джиана, обяви шерифът на окръг Лос Анджелис, Алекс Вилянуева, цитиран от Франс прес. "Няма оцелели...На борда на хеликоптера имаше девет души, пилотът и осем човека", заяви шерифът на пресконференция

Китайски учени публикуваха ранните си открития за новия коронавирус

Китайски учени публикуваха ранните си открития за новия коронавирус

Китайски учени публикуваха серия от академични доклади за ранните си открития за новия коронавирус, който отне над 50 живота и зарази повече от 2000 души в цял Китай. Тя бяха публикувани наскоро в сп. „New England Journal of Medicine" заедно с електронни микрографии на новия вирус (2019-nCoV). Последователността на генома показва

Пикфорд се жени

Пикфорд се жени

Вратарят на Англия Джордан Пикфорд ще се ожени за детската си любов. Стражът и половинката му Меган вече организират сватбата си. Двамата ще се венчаят в края на май. Церемонията ще е на Малдивите. Плажната сватба ще е скромна. Тя ще бъде споделена само със семействата им и най-близките приятели. Преди това Меган планира петзвездно моминско парти

Анджелина Джоли и Брад Пит ще произвеждат розово шампанско във Франция

Анджелина Джоли и Брад Пит ще произвеждат розово шампанско във Франция

Митичната бивша холивудска двойка Анджелина Джоли и Брад Пит купи през 2008 година имението Миравал с площ 500 хектара, от които 50 хектара лозя, в южния френски департамент Вар за 40 милиона евро за 40 милиона евро. Сега, след провансалското розе, двамата се впускат в производство на шампанско розе, информира Франс прес