Бялата мряна се хваща на плужек

Приятел
Автор: Добромир Добрев

Бялата мряна се хваща на плужек

Едра бяла мряна, уловена от размътена река на примамка плужек / Снимки: Авторът

Търсете голите охлюви под шумата, закачайте ги на голяма кука

Най-големият деликатес за белите мрени са плужеците. Това гарантират рибари по реките в края на есента. Сега, когато времето застудява значително, повечето топлолюбиви мирни риби не са активни. Това не важи за бялата мряна, която освирепява през ноември и се храни до първите по-продължителни студове.

Тази риба е разпространена в река Дунав и всички нейни по-големи притоци. По тази причина се среща само в Северна България, като изключение прави единствено река Искър, идваща от юг. Мнозина наши риболовци търсят бели мрени и извън границите на страната, като най-близката възможност е река Вардар. Тя извира от Северна Македония, преминава през Гърция и се влива в Бяло море, недалеч от Солун. Във водите й плуват наистина внушителни бели мрени.

Безспорно най-едрите екземпляри се мамят в Дунав. Там късметлиите успяват да уловят туловища до 5-6 кг. Бялата мряна има апетита на домашно прасе. Всеядна е и се храни с почти всичко - червеи, ларви, ракообразни, мекотели, растителност. Популярни примамки за нея са всякакъв вид животинска карантия - черва, дроб, сърца.

Но има една стръв, която през тази есен е истински хит и привлича по невероятен начин по-едрите екземпляри. Това са голите охлюви или плужеците. Сухоземното коремоного мекотело без черупка може лесно да бъде открито под падналата шума от дърветата край реката. При дъжд плужеците се раздвижват и търсят сухи места по корите на дърветата или камъните.

Примамката се закача на голяма кука - поне №8. Двата й края се оставят да висят. Обикновено се замята на дъно или с фидер и хранилка. Избират се недълбоки вирове, а може и бързеи по реката. Добре е дъното да е чакълесто, каквото е и любимото местообитание на белите мрени. Ударът често е много мощен и свива върха на въдицата здраво. Затова не подценявайте дебелината на влакното и дръжте аванса разхлабен.

Ако времето е облачно и дъждовно, а реката размътена, това увеличава шансовете за добър успех. И все пак, ако не откриете плужеци, работа ще ви свърши едър земен червей или грозд от няколко бели червея. Пиявицата също е добро скрито оръжие.

На фурна с манатарки

Най-добра за печене на фурна е бяла мряна с тегло над 1,5 кг. Тя има много вкусно месо. Рибата се почиства и се поставя в тава върху хартия за печене. Поръсва се със сол, черен пипер, девесил и мащерка. Полива се с малко бяло вино и зехтин.

В коремчето й се поставят нарязани кръгчета лук, лимон и парченца краве масло. В тавата се нарязват картофи. Поставя се фолио и се пече на фурна, загрята до 200 градуса.

След 30-40 минути фолиото се маха, поставят се нарязаните манатарки. Допустимо е да се поръси с доматено пюре. Когато рибата се позапече, е готова. Консумира се с бяло вино.

Мнения

    Споделете

    CAPTCHA изображение
    Драма с Кобрата и Андреа

    Драма с Кобрата и Андреа

    Неочакван обрат взеха отношенията между Кубрат Пулев и певицата Андреа. Двамата се разделиха преди време, но сега нещата изглеждат променени. Какво точно се случва между тях, четете в утрешният брой на вестник "България

    "Пайнер": Андреа, няма място за теб при нас!

    "Пайнер": Андреа, няма място за теб при нас!

    В отворено писмо "Пайнер" отвърна на нападките на бившата си певица Андреа, която ги атакува около последния концерт на музикалната компания. Публикуваме текста без редакторска намеса: "В дните около концерта "Планета на 18" бивша певица от каталога на фирмата заля мрежата с измислиците си. Длъжни сме да внесем малко реалност и нормалност.

    30 бона иска бизнесменът, убил 3-годишния Петьо

    30 бона иска бизнесменът, убил 3-годишния Петьо

    Трийсет хиляди лева компенсация за претърпяната мизерия зад решетките желае да получи предприемачът Цветан Пъков, който бе осъден на 4 г. затвор заради смъртта на 6-годишния Петьо в Панагюрище. На 14 април 2015 година бизнесменът блъсна с джипа си "Ауди Q7" момчето, докато карало колело на улица пред дома си

    Разпродават хотелите на Цветан Василев

    Разпродават хотелите на Цветан Василев

    За продажба е обявена поредната част от хотелската империя на скандалния банкер Цветан Василев, показа проверка на "България Днес". На организирания днес търг в София са извадени имоти на дружеството "Хелт енд Уелнес" с начална цена 4.4 млн. лева. Дружеството притежава терени и хотели в най-добрите туристически дестинации на България

    Ники М. приключи с "Левски"

    Ники М. приключи с "Левски"

    Николай Михайлов най-вероятно повече няма да играе за "Левски", научи "България днес". Стражът приключва втория си период в родния клуб, въпреки че има договор за още 1,5 г. В момента вратарят не тренира с тима, а се подготвя отделно. Официалната информация е, че има контузия в левия глезен. Не се очаква да попадне в групата за последните два мача

    6 г. затвор грозят банкерката Невена

    6 г. затвор грозят банкерката Невена

    До шест години затвор грозят банкерката Невена Йорданова, която задигна един милион във Варна, а след това спокойно ще си харчи парите. Това обясни известният адвокат Марин Марковски, който е дал консултация на една от страните по делото и е наясно с фактите, уточниха от Нова тв. "Когато има такова престъпление, простият въпрос е: "Къде са парите

    Актуално

    Дидо Мачев неузнаваем с брада

    Дидо Мачев неузнаваем с брада

    Актьорът Диян Мачев стана неузнаваем, видяха папараците на "България Днес". Джобносантиметровият комик пусна такава брада, че дори най-големите му почитатели трудно го разпознават на улицата. Дидо стана популярен като водещ на забавната тв игра "Семейни войни" и бе обявен за българския Дани де Вито, заради приликата си с американския актьор.

    Расизъм беляза дербито на Манчестър

    Расизъм беляза дербито на Манчестър

    Расистки скандал беляза дербито между "Манчестър Сити" и "Манчестър Юнайтед" от Висшата лига. Феновете на "гражданите" са отправяли обиди към халфа на "червените дяволи" Фред . Инцидентът стана, когато той се опитваше да изпълни ъглов удар през второто полувреме. Към него освен обиди полетяха и предмети. Един от тях го удари

    1000 уникални монети пази българин

    1000 уникални монети пази българин

     Притежава цяла серия банкноти с цар Борис III        Българин пази уникална колекция от над 1000 български монети, сред които от 1879 г. до наши дни. Сред тях е и първата монета, на която пише "България". Притежател на безценната колекция е Костадин Везьов, който от близо две десетилетия живее в САЩ. Той е и човекът, който през 2016 г.

    Разпродават хотелите на Цветан Василев

    Разпродават хотелите на Цветан Василев

    За продажба е обявена поредната част от хотелската империя на скандалния банкер Цветан Василев, показа проверка на "България Днес". На организирания днес търг в София са извадени имоти на дружеството "Хелт енд Уелнес" с начална цена 4.4 млн. лева. Дружеството притежава терени и хотели в най-добрите туристически дестинации на България

    Лили пее за убит мафиот

    Лили пее за убит мафиот

    Грандиозно тържество на стадиона в софийското село Казичене събира по обед на 24 септември 1995 г. хиляди хора. Тълпата се е събрала, за да чуе на живо едни от най-големите български музикални звезди. Сред гостите е лично примата на БГ естрадата Лили Иванова. След нея на сцената застават Чочо Владовски, Кристина Димитрова и оркестър "Канари"

    Не пропускай

    Антъни Джошуа си върна световните титли с победа по точки срещу Анди Руис (Снимки и видео)

    Антъни Джошуа си върна световните титли с победа по точки срещу Анди Руис (Снимки и видео)

    Британският боксьор Антъни Джошуа си върна световните титли в WBA, WBO и IBF, след като победи мексиканеца Анди Руис по точки в 12 рунда в Саудитска Арабия. Двамата се срещнаха за първи път през юни в Ню Йорк и тогава пухкавият Руис сензационно нокаутира Джошуа и му отне трите световни титли. Сега британецът игра много по-предпазливо и очевидно се

    Теди Кацарова с куче в банката

    Теди Кацарова с куче в банката

    Изключително добра компания си има певицата Теди Кацарова, докато чака стриктно в банков клон, видя "България Днес". Теди изчака реда си, а до нея чинно седи любимото й куче, порода йорки. Въпреки че в много банкови офиси влизането на животни е забранено, Теди без проблем изчаква с декоративното куче.

    Хокеист се хвали с яка канадка

    Хокеист се хвали с яка канадка

    Руският хокеист Никита Щербак може и безуспешно да си търси отбор, но е намерил супер жена. Тя се казва Лори и е зашеметяващ канадски модел. Двамата се запознават, докато Никита играе в първенството зад океана. След като договорът му с "Онтарио" изтече, Щербак се прибра в родината си и взе със себе си жената

    100 души минаха през Спешното на „Пирогов”, 20 остават в болницата

    100 души минаха през Спешното на „Пирогов”, 20 остават в болницата

    Близо 100 души с травми са приети в спешния кабинет на „Пирогов”. 20 от тях са приети за лечение в болницата. Това съобщи бТВ. Една трета от пострадалите са потърсили медицинска помощ още в сутрешните часове. Тогава, заради ниските температури минала нощ, ледът беше направил придвижването по улиците задача с повишена трудност

    Синът на Миню Стайков излиза от ареста

    Синът на Миню Стайков излиза от ареста

    Синът на алкохолния бос Миню Стайков излиза на свобода. Решението е на Софийския районен съд, посочи БНТ. На Стайков бяха повдигнати две обвинения за това, че противозаконно е попречил на органите на властта да изпълнят задълженията си и защото е подал сигнал с невярно съдържание на националния телефон 112