Българин хвана огледален шаран гигант

Приятел
Автор: България Днес

Българин хвана огледален шаран гигант

Снимка за спомен с рекордьора / Снимки: Личен архив

Постижението му е номер 1 за 2020 г.

25-килограмовият звяр е уловен в Австрия 

Най-големият огледален шаран за 2020 година улови в Австрия български рибар. Опитният Красимир Тодорин заковава звяра в зрелищна битка преди няколко дни във водоем на 33 километра от големия град Линц. Рибата тежи невероятните за шаран над 25 кила.


Нашенецът живее в Германия, но редовно пътува до язовира, за да си опита късмета. И почти винаги си тръгва с рекордни трофеи. Преди няколко месеца Красимир хваща шаран с тегло от 16 килограма, но наскоро успява да подобри сериозно постижението си - над 25 кила.
"Шаранът е уловен с дънна въдица на див водоем. Рибата няма видими следи от предишни срещи с риболовци, най-вероятно за първи път попада на рибарска кука.

Това прави постижението на нашенеца още по-стойностно. В облагородени частни водоеми с по-малка водна площ такива шарани се хващат често и стават медийни звезди, а някои даже са се сдобили и със собствени имена", разказаха от Съюза на ловците и риболовците в България.
"Мога да си честитя моя нов личен рекорд за тази година - шаран с тежина 25,370 кг", заявява Красимир, който признава, че му отнело доста време, докато извади рибата на брега. В края на битката той едва диша от умора, но е доволен от улова си. След няколко снимки за спомен и поставянето на електронния кантар шаранът е пуснат обратно във водата. Логиката на въдичаря е и някой друг да се опита да го хване, защото такова величествено животно не бива да бъде погубвано.
За разлика от обикновените, огледалният шаран има люспи, които не покриват цялото му тяло. Биологично двата вида са еднакви, но генетично имат някои леки разлики. Погрешно е схващането, че огледалният шаран е обикновен, но без люспи. Поглед назад в историята сочи, че огледалните шарани са развъждани от монаси, тъй като те намирали по-малкото люспи по-лесни за чистене, преди рибата да бъде сготвена.
Въпреки че са различни, тези шарани са уникално красиви и по-лесно се разпознават. В някои региони в България ги наричат благородни шарани - отново заради по-лесното им приготвяне за хапване.

Сгответе го с ябълки

Предлагаме ви лесна рецепта за приготвяне на огледален шаран с ябълки.

Необходими съставки:

1 голям шаран (2 кг)
3 големи кисели ябълки
50 г заквасена сметана
50 г сирене
смес от подправки за риба
сол

Начин на приготвяне:

Ябълките се обелват и се нарязват на четвъртинки. Рибата се почиства и се изваждат вътрешностите. С остър нож направете разрези на части парчета. Загрейте фурната до 180 градуса. Посолете рибата, намажете със заквасена сметана, поръсете с подправки да кисне в продължение на около час, след това да се натъпчат ябълки, поставете върху хартия за печене и сложете във фурната. Пече се 30 минути и се поръсва със сирене.

Експертиза обръща разследването за разстрела на Красимира

Експертиза обръща разследването за разстрела на Красимира

Експертиза обръща разследването за смъртта на 21-годишната Красимира Куковска от пловдивското село Бегово! След проведени медицински и балистични изследвания става ясно, че мъжът й Любомир Петров е излъгал как случайно я гръмнал с въздушна пушка! Криминалистите откриват, че това е станало умишлено, и променят обвинението срещу душманина на младата

Бившата на Веско Маринов гори с нов цвят

Бившата на Веско Маринов гори с нов цвят

С нова прическа е бившата жена на Веселин Маринов - Цветанка. Дамата, която доскоро блестеше като блондинка, днес е избрала оранжевия цвят за буйните си

Нова зловеща версия за изчезналия Миланов:
Янек разтворен в киселина

Нова зловеща версия за изчезналия Миланов: Янек разтворен в киселина

Нова зловеща версия плъзна за съдбата на безследно изчезналия дупничанин Янек Миланов, след като бе проведена поредната безрезултатна акция за издирването му в края на миналата седмица. Смразяващата кръвта градска мълва носи, че е много възможно 41-годишният мъж да е убит, а след това тялото му да е изгорено с киселина

Ева Веселинова бременна с близнаци

Ева Веселинова бременна с близнаци

Бременна с близнаци е Ева Веселинова. Бившата панелистка на Гала е в очакване на рожбите си. Коремчето на блондинката вече ясно си личи. "Най-хубавият подарък тази година - вече понаедрял и оформен. Време е да споделя тази прекрасна новина! Вълнувам се много и съм щастлива, защото в мен бият ТРИ сърца", пише Веселинова

Уволнена е съдийка, измислила съдебно заседание

Уволнена е съдийка, измислила съдебно заседание

Вън от съдебната система окончателно е скандалната съдийка от Раднево Люба Петрова. Повод за отстраняването й става измислено от нея заседание по дело. След като безобразието лъсна Петрова е дисциплинарно уволнена от Висшия съдебен съвет, а решението потвърдено преди дни от Върховния административен съд

Шеф Илиан Кустев: Готвих 6-степенно меню за Ердоган, той поиска ябълка

Шеф Илиан Кустев: Готвих 6-степенно меню за Ердоган, той поиска ябълка

Не бях гледал "Фермата" преди участието ми в шоуто Кой е той Шеф Илиан Кустев напусна "Фермата" няколко седмици преди финала. Кулинарят замени тигана и черпака с брадвата и триона, за да спечели голямата награда от 100 хиляди лева. Парите са жизненоважни за Кустев, който иска да спаси ресторанта си. Пред "България Днес" Кустев разкри за живота във

Актуално

3614 са новозаразени с COVID-19 – 37.9% от тестваните, 2536 са излекуваните

3614 са новозаразени с COVID-19 – 37.9% от тестваните, 2536 са излекуваните

3614 са новодиагностицираните с коронавирусна инфекция лица при направени общо 9530 PCR теста за последното денонощие. Това означава, че заразени са 37.9% от тестваните. Това показват показват данните в Единния информационен портал. Така общият брой на заразените става 158 807, като активни са 94 480

"Сан Паоло" стана стадион "Диего Армандо Марадона"

"Сан Паоло" стана стадион "Диего Армандо Марадона"

Градският съвет на Неапол единодушно одобри предложението на кмета на града Луиджи де Маджистрис и неговия председател Алесандра Клементе стадион "Сан Паоло" вече официално да се нарича "Диего Армандо Марадона". Решението е взето "в памет на най-великия футболист в историята, който с огромния си талант и своята магия

Йоана Буковска, която е с COVID: Нито се подобрявам, нито се влошавам

Йоана Буковска, която е с COVID: Нито се подобрявам, нито се влошавам

Имам много симптоми, децата ми са добре, казва актрисата Без подобрение е състоянието на Йоана Буковска. Актрисата от почти седмица се бори с COVID-19. Екранната Виолета от "Откраднат живот" има множество симптоми на заболяването. Всичко започва със загуба на обоняние. След това се появяват запушен нос, болки в мускулите и силно главоболие

Бременната Ева Веселинова: Няма да се женя, ще го мисля след раждането!

Бременната Ева Веселинова: Няма да се женя, ще го мисля след раждането!

Таткото не е милионер, не е и известна личност "Няма да се женя сега, след раждането ще го мисля!" Така симпатичната ководеща на "На кафе" Ева Веселинова обясни статута си след новината, че чака близнаци съвсем скоро. 36-годишната красавица е бременна от мъж, който, както самата споделя: "Не е известен, не е мутра и не е милионер"

Ивайло Калоянчев показа внуците

Ивайло Калоянчев показа внуците

За първи път показа внуците си Ивайло Калоянчев, единият от синовете на великия Георги Калоянчев. Актьорът вчера стана на 66 години в компанията на цялото си семейство. Фамилията се събра в Банкя, където Ивайло живее с майка си Валя. "Най-щастлив съм обграден от ей тези малки същества. Те ме радват най-много

Не пропускай

Пистолет на Шон Конъри като Бонд
беше продаден за 256 000 долара

Пистолет на Шон Конъри като Бонд беше продаден за 256 000 долара

Пистолет, използван от покойния актьор Шон Конъри като Джеймс Бонд в първия филм от поредицата за приключенията на агент 007, беше продаден на търг в Бевърли хилс за 256 000 долара, предаде Ройтерс, позовавайки се на аукционна къща "Джулиънс окшънс". Предварителната оценка на оръжието беше между 150 000 и 200 000 долара, предаде БТА

Анна Сендова с маска и навън

Анна Сендова с маска и навън

С маска и навън се придвижва Анна Сендова, видя "България Днес". Вдовицата на покойния бивш председател на БАН и посланик в Япония и Филипините акад. Благовест Сендов не се раздели с предпазното средство на лицето и докато пазарува, и по време на обиколките й по заледените столични

Монах от Мианмар предлага храмово светилище за заплашени змии (Фотогалерия)

Монах от Мианмар предлага храмово светилище за заплашени змии (Фотогалерия)

Будисткият монах Wilatha, 69-годишен, е създал убежище за десетки змии, които иначе биха могли да бъдат убити или предназначени за черния пазар в манастира в Янгон. Снимки:

Анна Сендова с маска и навън

Анна Сендова с маска и навън

С маска и навън се придвижва Анна Сендова, видя "България Днес". Вдовицата на покойния бивш председател на БАН и посланик в Япония и Филипините акад. Благовест Сендов не се раздели с предпазното средство на лицето и докато пазарува, и по време на обиколките й по заледените столични тротоари. С червена шапка, зелено палто, жълта чанта, сини дънки

Международен ден на хората с увреждания

Международен ден на хората с увреждания

Уорна Ди, 32-годишна футболистка от отбора на Гаруда за хора с ампутирани крайници (Garuda INAF), лежи на терена по време на международния ден на хората с увреждания в Джакарта, Индонезия. REUTERS / Ajeng Dinar