РЕЦЕПТИ

Няма снимка

Салата с ленено семе

Необходими продукти: 2 домата 2 варени яйца 50 г сирене 1 ч.л. ленено семе зехтин лимонов сок сол Начин на приготвяне: Нарязваме доматите и яйцата, рендосваме сиренето отгоре и поръсваме с лененото семе. Добавяме зехтин, прясно изцеден лимонов сок и сол на вкус. Салатата е много подходяща за белтъчен ден при разделно хранене.

Няма снимка

Картофи на грил

Необходими продукти: 500 г картофи, нарязани на половинки или четвъртинки 3 червени картофа, нарязани 1 чаена лъжица рапично олио 3 супени лъжици бял оцет 1 супена лъжица горчица 1/2 чаена лъжичка дижонска горчица 1/2 чаена лъжичка черен пипер Начин на приготвяне: Загрейте скарата на висока температура.

Няма снимка

Домати с чесън

Необходими продукти: 2 домата 200 г моцарела 1 червена чушка 3 филии пълнозърнест хляб 3 скилидки чесън 2 с.л. балсамов оцет 2 стръка босилек Начин на приготвяне: Най-напред доматите се измиват и нарязват на колелца с дебелина около сантиметър. Колелцата се поставят в плоска чиния и върху тях се подреждат колелца моцарела.

Няма снимка

Пролетна салата с ревен и рукола

Необходими продукти: 400 г рукола 250 г ревен около 1/4 ч.ч. мед 200 г козе сирене сол черен пипер и зехтин на вкус 100 г орехи балсамов оцет за овкусяван Начин на приготвяне: В предварително загрята на 220 градуса фурна по средата запечете ревена, който сте намазали с мед. Печете ревена за не повече от 5-7 минути и оставете да се охлади.

Няма снимка

Свежа салата с пилешко филе

Необходими продукти: 1 пилешко филе 1 тиквичка 1 връзка рукола 1 връзка зелена салата 150 г чери домати 4 с.л. зехтин 1 лимон сол Начин на приготвяне: Пилешкото филе се намазва със зехтин и се посипва с черен пипер и сол на вкус. Изпича се на тиган от двете страни до готовност и се нарязва на жулиени.

Няма снимка

Кюфтета от тиквички

Необходими продукти: 1 кг тиквички 2 бр. яйца 3 с.л. (30 г) брашно 200 г краве сирене 1/2 връзка магданоз 1/2 връзка копър 500 г кисело мляко 5-8 скилидки чесън масло за пърженето Начин на приготвяне: Тиквичките се обелват и се настъргват на едро ренде, посоляват се и се изстискват от водата. Към тях се прибавят яйцата, брашното,

Няма снимка

Сочни кюфтенца на фурна

Необходими продукти: 1 кг кайма 3 глави лук 3 средно големи картофа 1 яйце чубрица черен пипер кимион сол Начин на приготвяне: Нарязваме на ситно лука и го поръсваме с 2-3 к.л. сол. Намачкваме добре и оставяме да пусне сока (който изхвърляме). Рендосваме обелените картофи на ситно ренде, изстискваме и изхвърляме сока.

Няма снимка

Шницел от патладжан

Необходими продукти: 800 г патладжан 150 г сирене 6 скилидки чесън сол черен пипер 4 яйце 8 с.л. брашно 8 с.л. галета Начин на приготвяне: Резените патладжан се посоляват, оставят се да си пуснат сока, измиват се и се подсушават, след което се изпичат от двете страни на тиган без мазнина. Щом се охладят,

Няма снимка

Мексиканско бурито

Необходими продукти: 1 глава кромид лук 2 скилидки чесън 100 г червен боб 50 г царевица 300 г телешка кайма 4 питки за бурито риган зехтин сол черен пипер 2 домата 4 с.л. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Задушаваме намачканите скилидки чесън и нарязания на дребно кромид лук с малко зехтин и сол. Добавяме каймата и запържваме до златисто.

Няма снимка

Катми с мая

Необходими продукти: 1/2 кг брашно 100 г масло 1 ч.ч. прясно мляко 1 1/2 ч.ч. вода 1 жълтък 15 г мая 1 с.л. захар 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: Маята се смесва със захарта и се разтваря във водата. Прибавят се брашното и солта. Забърква се тесто с гъстотата на боза и се оставя на топло да втаса, докато удвои обема си.

Няма снимка

Пълнени домати

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 4-5 домата 100 г гъби 2 сварени яйца 100 г сирене 4-5 маслини 4-5 ч.л. доматено песто 4-5 ч.л. зехтин сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Отрежете капачета от доматите и внимателно ги издълбайте с лъжичка. Измийте и задушете нарязаните гъби за кратко. Сложете по 1 ч.л. зехтин във всеки домат и запечете 6-7 мин. във фурна.

Няма снимка

Ароматна ципура на фурна

Необходими продукти: 2 риби ципура - цели 1 бр. лимон щипка розмарин 4-5 скилидки чесън 2 с.л. зехтин черен пипер, сол 1/2 връзка магданоз 100 мл бяло вино Начин на приготвяне: Рибата се почиства и измива. Посолява се отвън и отвътре. Слага се в тава, предварително постлана с хартия за печене. Правят се два напречни разреза на самата риба,

Няма снимка

Броколи салата с бадеми, боровинки и червен лук

Необходими продукти: 1 голяма глава броколи 1/2 ч.ч. тънко нарязани бадеми, печени 1/3 чаша сушени боровинки 1/2 малка глава червен лук, нарязан на ситно 6 листенца айсберг, нарязани на ситно За дресинга: 1/2 чаша мътеница 1/3 чаша майонеза 2 с.л. ябълков оцет 1 с. л. захар 3 с.л. ситно нарязан лук Приготвяне: Нарежете броколите на малки китки.

Няма снимка

Тирамису

Необходими продукти: 250 г бишкоти 1/2 кг маскарпоне 150 г захар 6 жълтъка 3 белтъка 150 мл марсала 100 мл кафе 30 г какао 1/2 ч.л. сол Начин на приготвяне: Класическото тирамису се приготвя, като белтъците се разбиват със солта до получаването на гъст сняг. Те се покриват с фолио и се поставят в хладилника.

Няма снимка

Студена супа от лапад

Необходими продукти: 400 г лапад 150 г киселец 4 стръка зелен лук 1 краставица 100 г течна сметана или кисело мляко копър, сол Начин на приготвяне: Лападът и киселецът се почистват, измиват и подсушават. Нарязват се на ситно и се пускат в кипящата подсолена вода. Сваряват се до омекване. Супата от лапад се охлажда напълно.

Няма снимка

Пикантни кюфтета

Необходими продукти: 600 г свинска кайма 400 г телешка кайма 100 мл. вода 4 стръка пресен лук 1/2 връзка магданоз 1/2 ч.л. чубрица 1 щип. черен пипер 1 ч.л. кимион 1 сушена люта чушка сол Начин на приготвяне: Ситно нарязаните магданоз и лук се смесват с подправките и двата вида кайма. След това постепенно се добавя водата,

Няма снимка

АГНЕШКО СЪС СПАНАК И ОРИЗ

Необходими продукти: 500-600 г агнешко месо 2 глави лук или 1 връзка зелен лук 1 ч.ч. ориз 500 г спанак 1 ч.л. червен пипер 1 с.л. джоджен 2-3 домата 1-2 л. олио, сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на порции и се сварява. Бульонът се прецежда. През това време се задушава ситно нарязаният лук в малко олио, вода и сол.

Няма снимка

Телешко месо със зеленчуци на пара

Необходими продукти 100 мл десертно вино "Марсала" 4 щипка черен пипер млян 2 с.л. олио 1 с.л. сол 1 бр. лимон 4 с.л. зехтин 300 г моркови 300 г броколи 300 г целина 4 бр. картофи 800 г телешко месо 300 г зеле бяло Начин на приготвяне: Вземете телешко месо от плешката. Посолете със сол и черен пипер и олио. Оставете месото да се маринова за 1 час.

Обсадиха Чане

Обсадиха Чане

Близки на Стоян Зайков бяха евакуирани от специални части и скрити на сигурни места. В същото време заподозреният в две убийства Чане продължава да се издирва. Огромен район в Средна гора е буквално обсаден от издирвачите. Както "България Днес" още вчера съобщи, в Костенец, Момин проход и селата в близост много хора са в паника от невъзможността

Обрат по случая с прегазения ром крадец

Обрат по случая с прегазения ром крадец

Обрат в съдебната зала по случая с прегазен ром крадец от кипърски фермер! Димитракис Пирилис бе обвинен, че умишлено е убил с джипа си 30-годишния ром рецидивист Петър Гаджанов, който опитал да краде от фермата му. Пред съда кипърецът разказа, че не е сгазил нарочно апаша. Магистратите не се трогнаха и го оставиха в ареста.

Чане убива по списък

Чане убива по списък

Близки, познати и дори странични хора, които в даден момент от живота си са познавали килъра от Костенец Стоян Зайков, са в паника. Те смятат, че ако не бъде заловен съвсем скоро, ще продължи да убива и в главата си може да има списък с бъдещите си жертви. Опасенията им се засилват след разкритието,

Хотел на Ветко запечатан окончателно

Хотел на Ветко запечатан окончателно

Притежаваният от Ветко Арабаджиев хотел "Пампорово" в едноименният курорт е запечатан напълно легално от НАП. Това става ясно от решение на Административен съд – Пловдив, от миналата седмица. Повод за произнасянето на магистратите е жалба от управляващата хотела фирма "Виктория туристик", която е част от туристическата империя на обвинения в

МАРИЯ СИЛВЕСТЪР НА ЯБЪЛКОВА ДИЕТА

МАРИЯ СИЛВЕСТЪР НА ЯБЪЛКОВА ДИЕТА

На ябълки мина Мария Силвестър, видя "България Днес". Тв водещата явно предпочита да се храни здравословно и да прекарва свободното си време в компанията на близки приятелки. А слухът, че е заедно с Влади Караджов освен в предаването "Бригада нов дом" и в живота, става все по-упорит и потвърждаван от близки до екранната двойка.

Николета прибра Ники М.

Николета прибра Ники М.

Николета Лозанова прибра Николай Михайлов. Не, двамата не са се разделяли отново. Точно обратното - в момента връзката им е по-стабилна от всякога. Плеймейтката приюти вратаря на "Левски" и националния отбор в своя апартамент, видя "България Днес". Двамата живеят в жилището на Николета. Това е домът,

Актуално

Намерената пушка в Костенец не била на издирвания Чане, била на бракониер

Намерената пушка в Костенец не била на издирвания Чане, била на бракониер

Намерената разглобена ловна пушка край Костенец не е на заподозрения за две убийства Стоян Зайков-Чане, а на местен бракониер, научи TrafficNews. Тя беше открита в метална кутия в гората, близо до града. Гладкоцевната ловна пушка, 12 калибър, отговаря по вид на оръжието, с което е застрелян Валентин Петров, съсед и братовчед на Чане.

Женските героини в "Игра на тронове"
били засенчени от мъжките

Женските героини в "Игра на тронове" били засенчени от мъжките

В приключилия световноизвестен сериал "Игра на тронове" женските героини бяха хвалени за силния им характер, но те все пак бяха засенчени от мъжките екранни образи, които са обсебили три четвърти от репликите в поредицата, предава Ройтерс. Агенцията цитира изследване на германската компания за анализ на данни Сиритай.

Артистични пейки в центъра на Бургас

Артистични пейки в центъра на Бургас

Артистични пейки във формата на отворена книга със стихове красят от днес площад „Тройката“ в центъра на Бургас. На пейките могат да се видят едни от най-хубавите стихове на бургаските поети Петя Дубарова и Христо Фотев оставили незабравими културно наследство на бъдещите поколения. Снимка:България за

Николета прибра Ники М.

Николета прибра Ники М.

Николета Лозанова прибра Николай Михайлов. Не, двамата не са се разделяли отново. Точно обратното - в момента връзката им е по-стабилна от всякога. Плеймейтката приюти вратаря на "Левски" и националния отбор в своя апартамент, видя "България Днес". Двамата живеят в жилището на Николета. Това е домът,

Светозар от "Женени от пръв поглед" заряза жена си

Светозар от "Женени от пръв поглед" заряза жена си

Светозар от сватбеното риалити "Женени от пръв поглед" заряза жена си. Филипов се размотава в мъжка компания в столицата, видяха папараците на "България Днес". Както стана ясно от последните епизоди на формата - той и съпругата му Таня изживяват криза в краткия си брак. Треньорката по художествена гимнастика тотално го отсвири, обвинявайки го,

Не пропускай

Куентин Тарантино, Брад Пит и Леонардо ди Каприо предизвикаха фурор в Кан (Снимки)

Куентин Тарантино, Брад Пит и Леонардо ди Каприо предизвикаха фурор в Кан (Снимки)

Холивудските суперзвезди Брад Пит и Леонардо ди Каприо, както и режисьорът Куентин Тарантино, който ги събра за първи път във филма "Имало едно време в Холивуд", бяха посрещнати ентусиазирано на кинофестивала в Кан, както от публиката, така и от критиката, съобщиха световните информационни агенции. Публиката аплодира "Имало едно време в Холивуд"

Крагл взе сексбомба

Крагл взе сексбомба

Една от най-сексапилните жени в Италия Алесия Макари влезе в отбора на футболните съпруги. Тя се омъжи за защитника на "Фоджа" Оливър Крагл. Сватбата на влюбените бе в неделя. Тя се състоя във Фоджа, където живеят. Двамата си казаха "да" в Църквата на Благовещението. Церемонията мина при пълна секретност,

Атанас Скатов изкачил осемхилядник с чревна и белодробна инфекция

Атанас Скатов изкачил осемхилядник с чревна и белодробна инфекция

Атанас Скатов покори поредния си осемхилядник. Това е връх Кангчендзьонга - третият по височина на планетата. Алпинистът гостува в студиото на БНТ, за да разкаже за поредния покорен връх и за книгата си "Над 8000 метра. Лхотце и Еверест на един дъх", която проследява неговата експедиция до Лхотце и Еверест през 2017 година.

Кралица Елизабет Втора и херцозите на Кеймбридж на традиционното Чаено парти (Снимки)

Кралица Елизабет Втора и херцозите на Кеймбридж на традиционното Чаено парти (Снимки)

В градините на Бъкингамския дворец се състоя традиционното Чаено парти, на което домакин е кралица Елизабет Втора. Тази година й помагаха херцозите на Кеймбридж - Катрин и Уилям, които поздравяваха гостите и разговаряха с тях, предава БНТ. Всяка пролет дворецът кани по няколко хиляди поданици на нейно Величество, с което иска да почете работата им.

Разследващи категорични: Зайков е планирал убийството на Милена Шишкова

Разследващи категорични: Зайков е планирал убийството на Милена Шишкова

И днес няма следа от издирвания за убийството в Костенец Стоян Зайков. Той е в неизвестност вече 12-ти ден. Разследващите обаче са категорични, че убийството на 38-годишната Милена Шишкова е планирано, предаде Би Ти Ви. Според полицаите Зайков е направил план за действията си още в началото на месеца и се е подготвил.