РЕЦЕПТИ

Няма снимка

Как да приготвите най-вкусната пролетна салата + 3 свежи рецепти

След дългата зима, пролетта най-сетне е тук - а с нея идва и все по-богатото разнообразие от пресни плодове и зеленчуци. Сега е най-подходящият момент да заредите тялото със свежи сили и прилив на енергия. С разцъфващите се дървета, е време да разцъфнем и ние - отвътре и отвън, благодарение на ценните витамини, минерали и антиоксиданти

Няма снимка

В кухнята на Мила и Толик ухае на перфектното агнешко

Ето че празникът настъпва и в кухнята на българина цари въодушевление. Когато дойде време за агнешкото, всички знаем, че е настъпила кулминацията. За да имате перфектно приготвено месо, не е задължително да прекарате часове над печката и да приложите някакви сложни техники. Днес нашите кулинари от "Звездна кухня с Мила и Толик" ще ви зарадват с

Няма снимка

ПИЛЕШКИ КЮФТЕНЦА С ГЪБИ

Необходими продукти: 800 г пилешко филе 100 г гъби 10 обезкостени маслини 1 глава лук 1 яйце 1- 2 с.л. галета щипка сол щипка розмарин/салвия щипка червен пипер 1/2 ч.ч. брашно 1 к.ч. олио Начин на приготвянe: Месoто се смила в блендер. Лукът се почиства, измива и рендосва. Гъбите се премиват на течаща вода. От пънчетата се приготвя супа

Няма снимка

САЛАТА ОТ КОРЕНОПЛОДНИ

Необходими продукти: 200 г червено грозде, срязано на половинки 200 г целина, едро настъргана 2 ябълки, нарязани на пръчици 200 г земна ябълка, нарязана на тънко 1 бяла ряпа, едро настъргана 100 запечени орехи на едро Зърна за гарниране от нар За соса: 1 л. горчица 100 мл олио кора от лимон, лимонов сок, мед, смлян черен пипер

Няма снимка

КЕБАП С МЕСО И ОРИЗ

Необходими продукти: 1 кг свинско месо 1/2 ч.ч. олио 2 глави лук 1 с.л. доматена салца 2 с.л. брашно червен пипер, черен пипер 1 ч.ч. ориз 1/3 ч.ч. масло, сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото заедно със ситно нарязания лук. Прибавят се последователно и се запържват брашното и доматената салца

Няма снимка

СУПА С МОРСКИ ДАРОВЕ

Необходими продукти: 500 г замразени морски дарове 2 с. л. краве масло 1 стрък керевиз 2 скилидки чесън 1/2 ч. л. червен пипер 1 морков 1 стрък праз 200 мл бяло вино „Ризлинг“ 600 мл рибен бульон 1/4 ч. л. сух девесил 100 г заквасена сметана сол и черен пипер на вкус за кростините: 1 багета 2 скилидки чесън 3 с. л

Няма снимка

ЖЕЛИРАНИ МЕЧЕТА ЗА ДЕЦАТА

Необходими продукти: Малинови: 50 г сироп малини 100 г вода 2 с.л. желатин Ябълкови: 1 ябълка 1/2 праскова 1 с.л. мед 50 г вода 2 с.л. желатин Начин на приготвяне: Всички продукти се изсипват в малка тенджерка и се загряват. Разбъркват се добре няколко минути, докато омекнат, и се пасират. Течността се излива във формички за бонбони или ледчета

Няма снимка

СВИНСКО С КАРТОФИ

Необходими продукти: 600 г свинско месо 6 бр. картофи 4 бр. червена чушка (печени) 3 гл. лук 3 бр. моркови 1 с.л. брашно 2 ч.л. червен пипер 1 бр. дафинов лист сол (на вкус) черен пипер (на вкус) олио Начин на приготвяне: Нарязаното на парчета месо се запържва в горещото олио и след това се задушава под капак с малко вода

Няма снимка

ДОМАШЕН ГИРОС

Необходими продукти: 4 бр. гръцки питки 600 г свинска плешка 50 мл зехтин (+ за намазване) 1 глава червен лук 1 розов домат 1 ч. л. сух риган 1 ч. л. сух чесън 1/4 ч. л. червен пипер 1 щипка индийско орехче 1 щипка канела сол и черен пипер на вкус сокът от 1/2 лимон За дзадзикито: 200 г гъсто кисело мляко 1 краставица 1 скилидка чесън 2 стръка

Няма снимка

ШОКОЛАДОВИ КЕКСЧЕТА

Необходими продукти: 1 и 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. сол 3/4 до 1 ч.ч. какао 1 ч.ч. гореща вода + 1 ч.л. кафе 1/2 ч.ч. олио 1 бр. яйце 1 ч.л. оцет 1 ч.л. ванилов екстракт Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 150-160 градуса. Сложете хартийки за кексчета във формички. В голяма купа смесете всички сухи съставки и ги

Няма снимка

КЕКС 4-3-2-1

Необходими продукти: 3-4 бр. яйца 1 ч.ч. кисело мляко 2 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 3 ч.ч. брашно 10 г бакпулвер пудра захар за поръсване, ванилия по желание Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко, олиото, без да спирате разбиването, после прибавяте по малко от брашното, което предварително е пресято с бакпулвера

Няма снимка

ПОНИЧКА С КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО

Необходими продукти: 400 г подсладено кондензирано мляко 4 бр. яйца 150 г маргарин 130 г брашно 50 г царевично нишесте 1/2 ч.л. бакпулвер щипка сол, пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с кондензираното мляко. Добавят се разтопеният маргарин и брашното

Няма снимка

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ

Необходими продукти: 500 г пилешки дробчета 2-3 глави лук 2-3 бр. чушки 2-3 бр. моркови 2-3 бр. домати 5-6 скилидки чесън 1 ч.ч. вино олио, чубрица, магданоз брашно, сол, черен пипер Начин на приготвяне: Дробчетата се измиват и се подсушават. Овалват се в брашно и се слагат в добре намазнена с олио тава

Няма снимка

Постен шоколадов крем с ябълки

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: ябълки - 4 бр вода - 1/2 ч.ч.. мед - 1 с.л. какао - 1 с.л. канела - 1 щипка сода - 1 щипка бадемово мляко - 3 с.л. нишесте - 1 с.л. - натурално HOSSO - 1/2 ч.л. орехи - за украса НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Обелваме ябълките и ги настъргваме. Сипваме ги в тенджера с незалепващо покритие. Добавяме водата и кипваме

Няма снимка

БУХТИЧКИ СЪС СИРЕНЕ

Необходими продукти: 1 яйце 1 ч.ч. кисело мляко 1 щипка захар 1 к.л. сол 1 равна ч.л. сода бикарбонат 100 г сирене 600 г брашно - олио за пържене Начин на приготвяне: В пресято брашно сипваме киселото мляко, разбито със содата за хляб, яйцето, захарта, солта, натрошеното сирене. От посочените продукти се замесва средно меко тесто и се оставя да си

Няма снимка

Рататуй

Необходими продукти: тиквички - 4 броя патладжани - 2 броя домати - 1 кг маслиново масло - 200 мл чесън - 1 глава червени чушки - 1 кг лук - 200 г мащерка - 6 стръка начин на приготвяне: Тиквичките, патладжаните и обелените домати се нарязват на тънки шайби (около 2 мм). Парчетата от зеленчуците, които не могат да се нарежат, се запазват

Няма снимка

ПИЛЕ С ОРИЗ НА ФУРНА

Необходими продукти: 1 пиле на порции 2 глави лук 1 морков 2 ч.ч. ориз 6 ч.ч. прецеден бульон (от пилето) куркума, сол, джоджен, черен пипер - смлян и на зърна сок от 1/2 лимон Начин на приготвяне: Пилешкото месо се измива добре и се слага в подсолена вода. След като заври, се отпенва и се добавят една глава нарязан лук и няколко зърна черен пипер

Няма снимка

Костур на фурна

Необходими съставки: костур - 400 г филета картофи - 2-3 бр. майонеза - 4 с.л. зехтин - 4 с.л. вермут - 60 мл бял черен пипер - 2 щипки, прясно смлян сол - на вкус естрагон - 1 с.л. или на вкус, сушен Начин на приготвяне Почистете видимите костици от рибните филета, изплакнете под течаща вода за много кратко и после подсушете добре

Джизъса се уреди с млада тъща

Джизъса се уреди с млада тъща

Булката на Благо ще го командва Снежанка Спасова е едва 8 години по-възрастна от бившия футболист "Бракът е комбинация от две души, които се сливат в една на този специален ден! Желая им много щастлив и благословен брачен живот! Обичайте се!" С тези емоционални думи новата тъща на Благой Георгиев честити брака на дъщеря си с футболиста

Рибарят Светослав Лозанов от Видин: Хващам чудовищата на Дунав!

Рибарят Светослав Лозанов от Видин: Хващам чудовищата на Дунав!

Моруна едва не ме уби, преборил съм над 50 гигантски риби в реката Гигантска моруна едва не погубва професионалния рибар Светослав Лозанов от град Видин. За това разказва самият той пред "България Днес" навръх Международния ден на река Дунав - 29 юни. Едва ли има по-голям специалист в улова на есетрови риби от Светослав

Скъпоценни камъни дирят в Родопите

Скъпоценни камъни дирят в Родопите

Нов хит в туризма  Срещу 250 лв. с чук и длето ровят за несметни богатства  Доли ЛУКАНОВА Планински кристали, благородни ясписи, лилави аметисти и още десетки скъпоценни камъни лежат погребани в недрата на Родопа планина. Стотици търсачи на несметни богатства се стичат в горите край град Маджарово. Последните години това се е превърнало в

Сезонът на дините е открит

Сезонът на дините е открит

Плеймейтки и силиконки атакуват морето Банският на Николета едва удържа пищната й гръд Лятото дойде. Жегите започнаха. Жените се разсъбличат на плажа, за да хващат тен. И както се казваше в една реклама, дойде сезонът на дините! Родните плеймейтки и силиконови бомби захвърлиха якета и дънки и вече се търкалят на пясъка, на метри от морето

"Златните момичета" връчват олимпийски медали

"Златните момичета" връчват олимпийски медали

Ели Бинева и Камелия Стоилова почетени от ансамбъла Първите олимпийски шампионки на България в художествената гимнастика от ансамбъла връчиха златни медали. Лаура Траатс, Симона Дянкова, Стефани Кирякова, Мадлен Радуканова и Ерика Зафирова изненадаха и разчувстваха Елена Бинева и Камелия Стоилова. Петте подариха на бившите си колежки реплики на

Червена хубавица победи Лена

Червена хубавица победи Лена

В онлайн конкурс избираме красавица №1 в политиката - загл. Петя Михалевска печели четвъртфиналите с минимална преднина пред Бориславова Конкурс за най-красива жена в родната политика се провежда онлайн, установи "България Днес". Хубавици от различни партии се изправят една срещу друга в директни елиминации

Актуално

Мъж работи без почивен ден 27 години

Мъж работи без почивен ден 27 години

Служител в американска верига за бързо хранене се превърна в истинска сензация в социалните мрежи. Причината - 54-годишният Кевин Форд е работил 27 години за компанията, без да си вземе почивен ден. Той започнал работа в ресторант на веригата, разположен на Международното летище "Маккаран", през 1995 година

Президентската щерка пафка ли, пафка

Президентската щерка пафка ли, пафка

Мома за пример ли е дъщерята на президента Дарина Радева?! Красавицата запали цигара пред НАТФИЗ в столицата, видяха загрижените топпапараци на "България Днес". Младото момиче без притеснение се отдаде на лошия порок в очакване на своите приятели. Снимка: България

Хаос по летища в САЩ за Деня на независимостта

Хаос по летища в САЩ за Деня на независимостта

За Деня на независимостта на много летища в САЩ настъпи хаос поради струпване на пътници. Отменяха се полети, ситуацията се усложнява допълнително от високите цени на горивата. Почти 15 000 отменени полета в празничните почивни дни. В петък, първия от най-натоварените преди Деня на независимостта повече от 2

183 нови случая на заразяване с коронавирус

183 нови случая на заразяване с коронавирус

За последното денонощие у нас са регистрирани 183 нови случая на заразяване с коронавирус при направени 1 353 теста, показват данните на Единния информационен портал. Новозаразените са 13,5 процента от тестваните. Няма починали. От новите случаи 67,21 процента не са ваксинирани. Активните случаи са 59 982

Слави Трифонов: Кирил Петков и Асен Василев, пожелавам ви да се задавите с власт

Слави Трифонов: Кирил Петков и Асен Василев, пожелавам ви да се задавите с власт

"Кирил Петков и Асен Василев звънят на всички депутати от “Има такъв народ”. И като казвам на всички - имам предвид наистина на всички", написа във фейсбука си лидерът на партия ИТН Слави Трифонов. След което продължи с обясненията си: "И им обясняват по телефона колко лош съм аз, колко добри и морални хора са те

Не пропускай

Сушата в Италия може доведе до криза за пармезан

Сушата в Италия може доведе до криза за пармезан

На фона на сушата в Италия човечеството може да се сблъска с недостиг на пармезан, прогнозират учени, цитирани от Си Ен Ен. Причината е, че количеството на водата в река По, захранваща 30 процента от фермите в страната, силно е намаляло, което застрашава производството на популярното сирене, предава БТА

Кичка Бодурова: Панайот Панайотов нарече колеги „сульо и пульо“, простих му

Кичка Бодурова: Панайот Панайотов нарече колеги „сульо и пульо“, простих му

„Панайот Панайотов беше груб към колеги – нарече ги „сульо и пульо“, и това не успях да го преглътна“. Това каза пред bTV певицата Кичка Бодурова за размяната на гневни постове във „Фейсбук“ между нея и певеца. По думите ѝ грубото отношение е основната причина Панайотов да няма участие в нейния концерт в Бургас през юни

Боби Турбото предложил на Калина от сцената на Сатиричния театър

Боби Турбото предложил на Калина от сцената на Сатиричния театър

Актьорът Борислав Захариев, по-известен като Боби Турбото, е предложил брак на Калина Крумова от сцената на Сатиричния театър в София по време на своя постановка. Захариев е паднал на едно коляно, докато пеел Can't help falling in love на Елвис Пресли, разказаха младоженците пред Нова Тв. Борислав ми предложи брак в залата на Сатиричния театър

Два самолета откарват днес изгонените руски дипломати

Два самолета откарват днес изгонените руски дипломати

Два самолета от Русия пристигат днес на летище София, за да откарат 70-те изгонени от България руски дипломати. Заедно с тях си тръгват и семействата им като на двата полета ще има около 170 души, съобщиха дипломатически източници на "24 часа". Двата полета са с хуманитарен статут заради ембаргото за руски самолети на територията на ЕС

Стрелба на детска площадка в Студентски град, има пострадал

Стрелба на детска площадка в Студентски град, има пострадал

Мъж пострада, след като направи забележка на жени в градинката пред блока, а техен близък му извади пистолет, съобщава NOVA. Инцидентът е станал в столичния кв. Студентски град. Пострадалият Диан Дянков има 5 шева, след като е бил ударен с дръжката на пистолета. "На площадката имаше две жени от ромски произход с дете