РЕЦЕПТИ

Няма снимка

Как да приготвите най-вкусната пролетна салата + 3 свежи рецепти

След дългата зима, пролетта най-сетне е тук - а с нея идва и все по-богатото разнообразие от пресни плодове и зеленчуци. Сега е най-подходящият момент да заредите тялото със свежи сили и прилив на енергия. С разцъфващите се дървета, е време да разцъфнем и ние - отвътре и отвън, благодарение на ценните витамини, минерали и антиоксиданти

Няма снимка

В кухнята на Мила и Толик ухае на перфектното агнешко

Ето че празникът настъпва и в кухнята на българина цари въодушевление. Когато дойде време за агнешкото, всички знаем, че е настъпила кулминацията. За да имате перфектно приготвено месо, не е задължително да прекарате часове над печката и да приложите някакви сложни техники. Днес нашите кулинари от "Звездна кухня с Мила и Толик" ще ви зарадват с

Няма снимка

ПИЛЕШКИ КЮФТЕНЦА С ГЪБИ

Необходими продукти: 800 г пилешко филе 100 г гъби 10 обезкостени маслини 1 глава лук 1 яйце 1- 2 с.л. галета щипка сол щипка розмарин/салвия щипка червен пипер 1/2 ч.ч. брашно 1 к.ч. олио Начин на приготвянe: Месoто се смила в блендер. Лукът се почиства, измива и рендосва. Гъбите се премиват на течаща вода. От пънчетата се приготвя супа

Няма снимка

САЛАТА ОТ КОРЕНОПЛОДНИ

Необходими продукти: 200 г червено грозде, срязано на половинки 200 г целина, едро настъргана 2 ябълки, нарязани на пръчици 200 г земна ябълка, нарязана на тънко 1 бяла ряпа, едро настъргана 100 запечени орехи на едро Зърна за гарниране от нар За соса: 1 л. горчица 100 мл олио кора от лимон, лимонов сок, мед, смлян черен пипер

Няма снимка

КЕБАП С МЕСО И ОРИЗ

Необходими продукти: 1 кг свинско месо 1/2 ч.ч. олио 2 глави лук 1 с.л. доматена салца 2 с.л. брашно червен пипер, черен пипер 1 ч.ч. ориз 1/3 ч.ч. масло, сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото заедно със ситно нарязания лук. Прибавят се последователно и се запържват брашното и доматената салца

Няма снимка

СУПА С МОРСКИ ДАРОВЕ

Необходими продукти: 500 г замразени морски дарове 2 с. л. краве масло 1 стрък керевиз 2 скилидки чесън 1/2 ч. л. червен пипер 1 морков 1 стрък праз 200 мл бяло вино „Ризлинг“ 600 мл рибен бульон 1/4 ч. л. сух девесил 100 г заквасена сметана сол и черен пипер на вкус за кростините: 1 багета 2 скилидки чесън 3 с. л

Няма снимка

ЖЕЛИРАНИ МЕЧЕТА ЗА ДЕЦАТА

Необходими продукти: Малинови: 50 г сироп малини 100 г вода 2 с.л. желатин Ябълкови: 1 ябълка 1/2 праскова 1 с.л. мед 50 г вода 2 с.л. желатин Начин на приготвяне: Всички продукти се изсипват в малка тенджерка и се загряват. Разбъркват се добре няколко минути, докато омекнат, и се пасират. Течността се излива във формички за бонбони или ледчета

Няма снимка

СВИНСКО С КАРТОФИ

Необходими продукти: 600 г свинско месо 6 бр. картофи 4 бр. червена чушка (печени) 3 гл. лук 3 бр. моркови 1 с.л. брашно 2 ч.л. червен пипер 1 бр. дафинов лист сол (на вкус) черен пипер (на вкус) олио Начин на приготвяне: Нарязаното на парчета месо се запържва в горещото олио и след това се задушава под капак с малко вода

Няма снимка

ДОМАШЕН ГИРОС

Необходими продукти: 4 бр. гръцки питки 600 г свинска плешка 50 мл зехтин (+ за намазване) 1 глава червен лук 1 розов домат 1 ч. л. сух риган 1 ч. л. сух чесън 1/4 ч. л. червен пипер 1 щипка индийско орехче 1 щипка канела сол и черен пипер на вкус сокът от 1/2 лимон За дзадзикито: 200 г гъсто кисело мляко 1 краставица 1 скилидка чесън 2 стръка

Няма снимка

ШОКОЛАДОВИ КЕКСЧЕТА

Необходими продукти: 1 и 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. сол 3/4 до 1 ч.ч. какао 1 ч.ч. гореща вода + 1 ч.л. кафе 1/2 ч.ч. олио 1 бр. яйце 1 ч.л. оцет 1 ч.л. ванилов екстракт Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 150-160 градуса. Сложете хартийки за кексчета във формички. В голяма купа смесете всички сухи съставки и ги

Няма снимка

КЕКС 4-3-2-1

Необходими продукти: 3-4 бр. яйца 1 ч.ч. кисело мляко 2 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 3 ч.ч. брашно 10 г бакпулвер пудра захар за поръсване, ванилия по желание Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко, олиото, без да спирате разбиването, после прибавяте по малко от брашното, което предварително е пресято с бакпулвера

Няма снимка

ПОНИЧКА С КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО

Необходими продукти: 400 г подсладено кондензирано мляко 4 бр. яйца 150 г маргарин 130 г брашно 50 г царевично нишесте 1/2 ч.л. бакпулвер щипка сол, пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с кондензираното мляко. Добавят се разтопеният маргарин и брашното

Няма снимка

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ

Необходими продукти: 500 г пилешки дробчета 2-3 глави лук 2-3 бр. чушки 2-3 бр. моркови 2-3 бр. домати 5-6 скилидки чесън 1 ч.ч. вино олио, чубрица, магданоз брашно, сол, черен пипер Начин на приготвяне: Дробчетата се измиват и се подсушават. Овалват се в брашно и се слагат в добре намазнена с олио тава

Няма снимка

Постен шоколадов крем с ябълки

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: ябълки - 4 бр вода - 1/2 ч.ч.. мед - 1 с.л. какао - 1 с.л. канела - 1 щипка сода - 1 щипка бадемово мляко - 3 с.л. нишесте - 1 с.л. - натурално HOSSO - 1/2 ч.л. орехи - за украса НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Обелваме ябълките и ги настъргваме. Сипваме ги в тенджера с незалепващо покритие. Добавяме водата и кипваме

Няма снимка

БУХТИЧКИ СЪС СИРЕНЕ

Необходими продукти: 1 яйце 1 ч.ч. кисело мляко 1 щипка захар 1 к.л. сол 1 равна ч.л. сода бикарбонат 100 г сирене 600 г брашно - олио за пържене Начин на приготвяне: В пресято брашно сипваме киселото мляко, разбито със содата за хляб, яйцето, захарта, солта, натрошеното сирене. От посочените продукти се замесва средно меко тесто и се оставя да си

Няма снимка

Рататуй

Необходими продукти: тиквички - 4 броя патладжани - 2 броя домати - 1 кг маслиново масло - 200 мл чесън - 1 глава червени чушки - 1 кг лук - 200 г мащерка - 6 стръка начин на приготвяне: Тиквичките, патладжаните и обелените домати се нарязват на тънки шайби (около 2 мм). Парчетата от зеленчуците, които не могат да се нарежат, се запазват

Няма снимка

ПИЛЕ С ОРИЗ НА ФУРНА

Необходими продукти: 1 пиле на порции 2 глави лук 1 морков 2 ч.ч. ориз 6 ч.ч. прецеден бульон (от пилето) куркума, сол, джоджен, черен пипер - смлян и на зърна сок от 1/2 лимон Начин на приготвяне: Пилешкото месо се измива добре и се слага в подсолена вода. След като заври, се отпенва и се добавят една глава нарязан лук и няколко зърна черен пипер

Няма снимка

Костур на фурна

Необходими съставки: костур - 400 г филета картофи - 2-3 бр. майонеза - 4 с.л. зехтин - 4 с.л. вермут - 60 мл бял черен пипер - 2 щипки, прясно смлян сол - на вкус естрагон - 1 с.л. или на вкус, сушен Начин на приготвяне Почистете видимите костици от рибните филета, изплакнете под течаща вода за много кратко и после подсушете добре

Станислава Генчева, жена на комика от "Шоуто на Слави": Развод с Краси Радков? Глупости!

Станислава Генчева, жена на комика от "Шоуто на Слави": Развод с Краси Радков? Глупости!

Семейството ни заедно с детето е пълно, казва красивата журналистка и актриса "Какъв развод с Краси? Глупости! Семейстото ни е пълно." Така красивата журналистка и водеща Станислава Генчева опроверга плъзналите слухове за развод със съпруга й - актьорът Краси Радков. Според медиите двамата са разделени още от лятото

Хубавата Халиме е най-точната ловджийка

Хубавата Халиме е най-точната ловджийка

От 2 г. ходи професионално на излети  Пушката ми е тежка и мъжете ме гледат странно, но хобито ми харесва, казва младата жена  Халиме Сосой е най-хубавата и талантлива ловджийка! Около това мнение се обединяват авджиите в Североизточна България за 30-годишната дама от разградското село Севар. Младата жена още няма отстреляни големи екземпляри като

Актрисата Ернестина Шинова: 800 лв. ми е сметката за газ

Актрисата Ернестина Шинова: 800 лв. ми е сметката за газ

Съседи в Бояна плащат по 3 бона, половинката на Слабаков зове за помощи за отопление 800 лв. за газ за отоплението през декември е платила Ернестина Шинова. Актрисата е шашната от високата сметка. Половинката на евродепутата Андрей Слабаков пресметна пред "България Днес", че увеличението на сметката й е близо 300% от всички досега

100 лв. за торта от премиершата

100 лв. за торта от премиершата

Цени не за всеки джоб в сладкарницата в столицата  Чийзкейкът с боровинки и лимон е най-скъп, ябълковата с подправки - най-евтина  Около стотина лева трябва да броите за торта, направена в сладкарницата на премиершата Линда Петкова, показа проверка на "България Днес". Заведението за сладкиши в столицата предлага огромно разнообразие от изкушения

Затворници чакат Андре Токев да им готви

Затворници чакат Андре Токев да им готви

Готвачът ще лежи в общежитие, може да излезе предсрочно още през юни За пържени картофи, бутчета и риба със зеленчуци отсега се облизват зад решетките Вкусна мусака, сочна риба със зеленчуци, хрупкави пържени картофи, апетитни пилешки бутчета, ароматна наденица с гарнитура и макарони, в които най-сетне да има истинско и качествено сирене

Най-жестокото тийнейджърско убийство в Пловдив

Най-жестокото тийнейджърско убийство в Пловдив

Антония и Мария душат Маргарита половин час Момичетата довършват жертвата с бухалка, излежават нищожните си присъди, в момента не се знае къде са През 2004 г. Пловдив е разтърсен от едно от най-хладнокръвните тийнейджърски убийства в криминалната история на града. Двете 14-годишни момичета Мария Дръндарова и Антония Матева безпощадно удушават

Актуално

Математик: Болните деца с COVID са 18 пъти повече спрямо миналата есен

Математик: Болните деца с COVID са 18 пъти повече спрямо миналата есен

"Основният голям скок на нови случаи е във възрастовата група 10-14 и 15-19 години. Децата направиха 18 пъти рекорд по заболеваемост спрямо миналата есен". Това заяви в студиото математикът Лъчезар Томов по Нова тв. По думите му разпространението на COVID-19 минава първо през децата и после при възрастните

Подледният риболов стартира успешно

Подледният риболов стартира успешно

Подледният риболов на дупка у нас най-сетне потръгна. Сезонът тази зима закъсня доста, но ето че вече има стабилен лед. Костури и бабушки хващат рибари на поразия на язовир "Малък Беглик" в Родопите. Ледената кора е с дебелина над 15 см, което гарантира сигурност. Именно там се проведе и първият кръг от държавния шампионат по подледен риболов

6630 новозаразени - 25% от тестваните. 1/3 са в София

6630 новозаразени - 25% от тестваните. 1/3 са в София

Над 200 000 са активните случаи, 32 починали 6630 са новите случаи на COVID-19 за последните 24 часа, съобщи Единният информационен портал. Това е с 3244 души по-малко от предишното денонощие, но в почивната събота работят по-малко лаборатории. Най-много са новите инфекции в София - 2039, или близо 1/3 от всички новозаразени Направени са общо 26

Джорджина Родригес: Мама съм на всички деца на Кристиано!

Джорджина Родригес: Мама съм на всички деца на Кристиано!

Джорджина Родригес продължава с разкритията за живота си с Кристиано Роналдо. Годеницата на звездата на "Манчестър Юнайтед" даде интимно интервю пред "Ел Паис", в което е изключително откровена. От следващия четвъртък по "Нетфликс" започва да се излъчва документален филм, посветен на нейния живот. Пред изданието Джорджина казва

Спортист номер 1 на България Ивет Горанова: Като малка се биех с момчета и ги побеждавах

Спортист номер 1 на България Ивет Горанова: Като малка се биех с момчета и ги побеждавах

Ивет Горанова накара цяла България да затаи дъх по време на финалния мач срещу украинката Анжелика Терлюга на олимпиадата в Токио, а после да бърше щастливи сълзи от златния медал. Заслужено спечели наградата "Спортист на годината", но няма никакво намерение да спира дотук. За какво мечтае Ивет Горанова, през какви трудности е минала

Не пропускай

Хубчев си намали три пъти заплатата

Хубчев си намали три пъти заплатата

Петър Хубчев сериозно намали финансовите си условия, за да се завърне начело на "Берое". Специалистът ще бъде представен в началото на следващата седмица. След това ще започне да води тренировките на тима на лагера в Турция. В закъсалия финансово старозагорски клуб Хубчев ще взима три пъти по-ниска заплата от тази в "Левски"

Доц. Гломб: Два рейса болни с COVID загиват всеки ден

Доц. Гломб: Два рейса болни с COVID загиват всеки ден

Само 1/3 от ваксинираните хващат вируса, карат го леко В никакъв случай не бива да се подценява грипния вирус, от него всяка година умират хора. Това заяви доц. Любомира Николаева - Гломб в "Денят започва" по БНТ. Слава Богу, засега го няма още, посочи експертката. Тя оцени като преждевременно свалянето на мерките във Великобритания, но напомни

Съперникът на Кобрата Жуниор дос Сантос: Очаквам Фюри и Нгану в "Траяд Комбат"!

Съперникът на Кобрата Жуниор дос Сантос: Очаквам Фюри и Нгану в "Траяд Комбат"!

Бъдещият съперник на Кубрат Пулев - Жуниор дос Сантос (Браз), отправи специална покана на двама от най-страховитите бойци на планетата - Тайсън Фюри и Франсис Нгану. Бразилецът иска да се бие с тях в триъгълния ринг на организацията "Траяд Комбат". Точно там бившият шампион на UFC ще се изправи срещу Кобрата на 26 февруари

Рубльов шокира с признание: 
Бях с COVID преди полета за Австралия

Рубльов шокира с признание: Бях с COVID преди полета за Австралия

Тенистът Андрей Рубльов наля още масло в огъня на скандалите около депортирането от Австралия на световния номер 1 Новак Джокович. Сърбинът не бе допуснат допуснат до турнира "Аустрелиън Оупън", защото не е ваксиниран срещу коронавирус. Сега Рубльов открито признава, че още преди полета си към Австралия е бил с положителна проба за COVID-19

"Барса" отново губи Фати

"Барса" отново губи Фати

Тъмните облаци се сгъстяват над "Барселона", а последният е новината, че нападателят Ансу Фати няма да бъде на разположение два месеца. Фати получи контузията си при загубата с 2:3 от "Атлетик" (Билбао), която изхвърли каталунците от турнира за Купата на краля. Нападателят се появи в игра в 61-ата минута на мястото на Феран Жутгла