РЕЦЕПТИ
Как да приготвите най-вкусната пролетна салата + 3 свежи рецепти
След дългата зима, пролетта най-сетне е тук - а с нея идва и все по-богатото разнообразие от пресни плодове и зеленчуци. Сега е най-подходящият момент да заредите тялото със свежи сили и прилив на енергия. С разцъфващите се дървета, е време да разцъфнем и ние - отвътре и отвън, благодарение на ценните витамини, минерали и антиоксиданти
В кухнята на Мила и Толик ухае на перфектното агнешко
Ето че празникът настъпва и в кухнята на българина цари въодушевление. Когато дойде време за агнешкото, всички знаем, че е настъпила кулминацията. За да имате перфектно приготвено месо, не е задължително да прекарате часове над печката и да приложите някакви сложни техники. Днес нашите кулинари от "Звездна кухня с Мила и Толик" ще ви зарадват с
ПИЛЕШКИ КЮФТЕНЦА С ГЪБИ
Необходими продукти: 800 г пилешко филе 100 г гъби 10 обезкостени маслини 1 глава лук 1 яйце 1- 2 с.л. галета щипка сол щипка розмарин/салвия щипка червен пипер 1/2 ч.ч. брашно 1 к.ч. олио Начин на приготвянe: Месoто се смила в блендер. Лукът се почиства, измива и рендосва. Гъбите се премиват на течаща вода. От пънчетата се приготвя супа
САЛАТА ОТ КОРЕНОПЛОДНИ
Необходими продукти: 200 г червено грозде, срязано на половинки 200 г целина, едро настъргана 2 ябълки, нарязани на пръчици 200 г земна ябълка, нарязана на тънко 1 бяла ряпа, едро настъргана 100 запечени орехи на едро Зърна за гарниране от нар За соса: 1 л. горчица 100 мл олио кора от лимон, лимонов сок, мед, смлян черен пипер
КЕБАП С МЕСО И ОРИЗ
Необходими продукти: 1 кг свинско месо 1/2 ч.ч. олио 2 глави лук 1 с.л. доматена салца 2 с.л. брашно червен пипер, черен пипер 1 ч.ч. ориз 1/3 ч.ч. масло, сол Начин на приготвяне: Месото се нарязва на хапки и се запържва в олиото заедно със ситно нарязания лук. Прибавят се последователно и се запържват брашното и доматената салца
СУПА С МОРСКИ ДАРОВЕ
Необходими продукти: 500 г замразени морски дарове 2 с. л. краве масло 1 стрък керевиз 2 скилидки чесън 1/2 ч. л. червен пипер 1 морков 1 стрък праз 200 мл бяло вино „Ризлинг“ 600 мл рибен бульон 1/4 ч. л. сух девесил 100 г заквасена сметана сол и черен пипер на вкус за кростините: 1 багета 2 скилидки чесън 3 с. л
ЖЕЛИРАНИ МЕЧЕТА ЗА ДЕЦАТА
Необходими продукти: Малинови: 50 г сироп малини 100 г вода 2 с.л. желатин Ябълкови: 1 ябълка 1/2 праскова 1 с.л. мед 50 г вода 2 с.л. желатин Начин на приготвяне: Всички продукти се изсипват в малка тенджерка и се загряват. Разбъркват се добре няколко минути, докато омекнат, и се пасират. Течността се излива във формички за бонбони или ледчета
СВИНСКО С КАРТОФИ
Необходими продукти: 600 г свинско месо 6 бр. картофи 4 бр. червена чушка (печени) 3 гл. лук 3 бр. моркови 1 с.л. брашно 2 ч.л. червен пипер 1 бр. дафинов лист сол (на вкус) черен пипер (на вкус) олио Начин на приготвяне: Нарязаното на парчета месо се запържва в горещото олио и след това се задушава под капак с малко вода
ДОМАШЕН ГИРОС
Необходими продукти: 4 бр. гръцки питки 600 г свинска плешка 50 мл зехтин (+ за намазване) 1 глава червен лук 1 розов домат 1 ч. л. сух риган 1 ч. л. сух чесън 1/4 ч. л. червен пипер 1 щипка индийско орехче 1 щипка канела сол и черен пипер на вкус сокът от 1/2 лимон За дзадзикито: 200 г гъсто кисело мляко 1 краставица 1 скилидка чесън 2 стръка
ШОКОЛАДОВИ КЕКСЧЕТА
Необходими продукти: 1 и 1/2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. захар 1 ч.л. сода 1/2 ч.л. сол 3/4 до 1 ч.ч. какао 1 ч.ч. гореща вода + 1 ч.л. кафе 1/2 ч.ч. олио 1 бр. яйце 1 ч.л. оцет 1 ч.л. ванилов екстракт Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 150-160 градуса. Сложете хартийки за кексчета във формички. В голяма купа смесете всички сухи съставки и ги
КЕКС 4-3-2-1
Необходими продукти: 3-4 бр. яйца 1 ч.ч. кисело мляко 2 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио 3 ч.ч. брашно 10 г бакпулвер пудра захар за поръсване, ванилия по желание Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко, олиото, без да спирате разбиването, после прибавяте по малко от брашното, което предварително е пресято с бакпулвера
ПОНИЧКА С КОНДЕНЗИРАНО МЛЯКО
Необходими продукти: 400 г подсладено кондензирано мляко 4 бр. яйца 150 г маргарин 130 г брашно 50 г царевично нишесте 1/2 ч.л. бакпулвер щипка сол, пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Жълтъците се разбиват с кондензираното мляко. Добавят се разтопеният маргарин и брашното
ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА ПО СЕЛСКИ
Необходими продукти: 500 г пилешки дробчета 2-3 глави лук 2-3 бр. чушки 2-3 бр. моркови 2-3 бр. домати 5-6 скилидки чесън 1 ч.ч. вино олио, чубрица, магданоз брашно, сол, черен пипер Начин на приготвяне: Дробчетата се измиват и се подсушават. Овалват се в брашно и се слагат в добре намазнена с олио тава
Постен шоколадов крем с ябълки
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ: ябълки - 4 бр вода - 1/2 ч.ч.. мед - 1 с.л. какао - 1 с.л. канела - 1 щипка сода - 1 щипка бадемово мляко - 3 с.л. нишесте - 1 с.л. - натурално HOSSO - 1/2 ч.л. орехи - за украса НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Обелваме ябълките и ги настъргваме. Сипваме ги в тенджера с незалепващо покритие. Добавяме водата и кипваме
БУХТИЧКИ СЪС СИРЕНЕ
Необходими продукти: 1 яйце 1 ч.ч. кисело мляко 1 щипка захар 1 к.л. сол 1 равна ч.л. сода бикарбонат 100 г сирене 600 г брашно - олио за пържене Начин на приготвяне: В пресято брашно сипваме киселото мляко, разбито със содата за хляб, яйцето, захарта, солта, натрошеното сирене. От посочените продукти се замесва средно меко тесто и се оставя да си
Рататуй
Необходими продукти: тиквички - 4 броя патладжани - 2 броя домати - 1 кг маслиново масло - 200 мл чесън - 1 глава червени чушки - 1 кг лук - 200 г мащерка - 6 стръка начин на приготвяне: Тиквичките, патладжаните и обелените домати се нарязват на тънки шайби (около 2 мм). Парчетата от зеленчуците, които не могат да се нарежат, се запазват
ПИЛЕ С ОРИЗ НА ФУРНА
Необходими продукти: 1 пиле на порции 2 глави лук 1 морков 2 ч.ч. ориз 6 ч.ч. прецеден бульон (от пилето) куркума, сол, джоджен, черен пипер - смлян и на зърна сок от 1/2 лимон Начин на приготвяне: Пилешкото месо се измива добре и се слага в подсолена вода. След като заври, се отпенва и се добавят една глава нарязан лук и няколко зърна черен пипер
Костур на фурна
Необходими съставки: костур - 400 г филета картофи - 2-3 бр. майонеза - 4 с.л. зехтин - 4 с.л. вермут - 60 мл бял черен пипер - 2 щипки, прясно смлян сол - на вкус естрагон - 1 с.л. или на вкус, сушен Начин на приготвяне Почистете видимите костици от рибните филета, изплакнете под течаща вода за много кратко и после подсушете добре
Лена не е разваляла годежа!
Близки на бившата шефка на кабинета на Кирил Петков са категорични Пръстенът е в нея, с Мирослав се обичат повече от всякога "Лена Бориславова не е разваляла годежа си с Мирослав Иванов! Пръстенът, който той й даде, е в нея и тя не му го е връщала, както се твърди напоследък. Понякога Лена не го носи в зависимост от тоалета, с който е облечена
Тайни на българските музеи: Пие ли се вино от ритон?!
Пие ли се вино от ритоните и защо те са толкова важни за владетелите? Защо по ритоните има изобразени престъпления и хулигански прояви? Що е то коньопетел? Отговори на тези въпроси и още много любопитни факти дава директорът на РИМ Сливен доц. д-р Николай
Фолкорната певица Лилия Семкова: Дойдох в България самичка с три куфара на летището
"Фермата 4" беше като спасение за мен, споделя бесарабската българка КОЯ Е ТЯ Лилия Семкова е фолклорна певица и бесарабска българка. Идва у нас през 2015 г., за да участва в "България търси талант" и остава в своята прародина, както я нарича. Участничка във "Фермата 4" и надарена с кристален глас от природата
Златка Райкова сензационно: Егото на Благо ни раздели!
Мечтая за момиче от Карен, измислили сме му име "Егото на Благо ни раздели, където е то, няма любов." Това обясни като причина за краха на връзката си с Благой Георгиев Златка Райкова. Русото изкушение вчера отговори на въпроси на фенове как се развива новата й връзка и причините, довели до раздялата й с футболния национал
Слави се връща на сцената
Пускат допълнителни билети за концерта Дългия излиза в "Арена Армеец" да пее със Софи Маринова Слави се връща на сцената с "Ку-ку бенд" за големия концерт на Софи Маринова, който е дни след изборите у нас - на 8 октомври. Това ще се случи на 90%, ако всичко е наред и Трифонов е в добра форма. Хора от екипа споделиха
Майката на изчезналата Биляна в Атина: Запознала се с момче в хотел, а тя не е влюбчива
Биляна Спасова е била в Атина заради медицински проблем За съжаление, последно Биляна Спасова е видяна сама, но не е била психически адекватна. "Странното е, че се е запознала с момче в хотел. Казаха, че е изглеждала щастлива". Това разказва пред Нова тв майката на 32-годишната жена от Русе, която изчезна в Атина
Актуално
Азис пуска снимки с бебе. Намеква, че е станал баща за втори път?
Радва се на момченце Фолк звездата Азис от известно време споделя кадри в инстаграм с малко момченце, за което намеква, че сякаш е негово. Още през май той публикува снимка с бебето и написа: "Да станеш баща за втори път на 44 години е благословия! Момче е". Голяма част от феновете му тогава приеха този пост по-скоро като провокация от страна на
Гори пътнически автобус край Бургас, затварят АМ "Тракия" в двете посоки
В рейса имало 50 пътници, не са пострадали Започнаха да пропускат коли в посока София, но само в лявата лента Пътнически автобус с 50 души в него се е запалил край Бургас, по пътя за бургаския квартал Ветрен, срещу популярен магазин за играчки, дрехи и сувенири. Към момента няма данни за пострадали хора
Иван Демерджиев: Човешка грешка е основната версия за катастрофата на АМ "Тракия" (Видео)
Човешка грешка е основната версия за катастрофата с автобуса до Стара Загора, каз авътрешният министър Иван Демерджиев при откриването на нов център за административно обслужване на гражданите в София, което приема заявления за издаване на лични карти, паспорти и документи с възможност за заявление за прием онлайн на гише
МВР и прокуратурата в Перник с подробности за убийството на Удо Ланге (На живо)
МВР и Окръжната прокуратура в Перник разкриват подробности за разследването на убийството на швейцарския бизнесмен Удо Ланге. Припомняме, че тялото на бизнесмена бе открито от съпругата му в петък вечер, в дома им, който се намира в комплекса "Делта хил" край село Кладница. Първоначално не бяха открити следи от насилие, а по-късно стана ясно
Днес е Голяма Богородица!
Успение на Пресвета Богородица, Успение Богородично или Голяма Богородица е един от най-големите християнски празници, честван еднакво и от православни, католици и от други християнски деноминации. Този ден е посветен на смъртта на Божията майка или на успението ѝ. Според преданието на този ден апостолите се събрали от местата
Не пропускай
Жената на Удо - Елизабет, признала за убийството и извършителя пред съдия
Елизабет, съпругата на наръгания швейцарец Удо Ланге, е казала на разследващите кой е убиецът му. Тя е била разпитана снощи пред съдия. Именно тя е посочила като извършител нейният служител в пекарната Борис. Двамата са близки, дори се говори, че имали връзка. Убийството е станало в гаража на дома на семейството в пернишкия комплекс "Делта Хил"
Служител, с когото жената на швейцареца била близка, обвинен за смъртта му
Служител във фирмата на съпругата на швейцареца Удо Ланге - Елизабет, е обвиненият за убийството на мъжа. Той се казва Борис, на 57 години е, и според запознати двамата са били особено близки, намекват и за връзка. Жената не е задържана, тя е само свидетел. Борис е бил арестуван вчера. Тази сутрин е обвинен
Министър Меджидиев: 2 деца от катастрофата са в по-тежко състояние, местим ги в "Пирогов"
Служебният министър на здравеопазването д-р Асен Меджидиев каза по БНТ, че едно от пострадалите деца е контактно, адекватно, в пълно съзнание, и ще се наложат оперативни интервенции, затова то се подготвя към 9 ч с екип да пътува за София за детската хирургия. Другото дете е с травматичен шок и травма на горния крайник, в малко по-тежко състояние
57-годишен мъж арестуван за убийството на бизнесмена Удо Ланге
57-годишен мъж е обвинен за убийството на швейцарския бизнесмен Удо Ланге, съобщават от Окръжната прокуратура в Перник. Ланге беше открит мъртъв в комплекс "Делта хил" в Кладница на 11 август. В хода на разследването са извършени огледи на местопроизшествието, проведени са разпити на свидетели, иззети са записи от камери за видеонаблюдение
355 нови заразени с ковид, 23,7% от тестваните
Само 355 са новите заразени в неделя по данни на Единния информационен портал. Направени са 1496 теста, което означава, че положителни за коронавируса са се оказали 23,7%. Активните случаи са 19 734. През последното денонощие са починали двама, и двамата не са били ваксинирани. С тях починалите от началото на пандемията стават 37 488