РЕЦЕПТИ

Няма снимка

Пене с риба тон

Необходими продукти: 200 г паста пене 300 г риба тон 100 г чери домати 100 г маслини каламата босилек зехтин сол Начин на приготвяне: Пастата пене се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се отцежда, оставя се да изстине и към нея се добавят отцедената от консервата риба тон,

Няма снимка

Торта от тиквички

рецепта: Необходими продукти: 3 яйца 4 тиквички 1 пилешки бульон “Галина Бланка” 3 стръка лук 5–6 с. л. олио 2 печени чушки 50 мл прясно мляко 1 с. л. нишесте 100 г сирене 1 шепа спанак Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват. Тиквичките се обелват, настъргват се и след като се объркат с натрошения пилешки бульон, се изцеждат от соса.

Няма снимка

ЧИЙЗКЕЙК БЕЗ ПЕЧЕНЕ

Необходими продукти: За основата: 50 г какаови бисквити - какао или други от "Роден край" 50 г орехови, лешникови или други ядки 20 г масло За крема: 120 мл сладкарска сметана (от тази за разбиване) 100 г крема сирене 1 с.л. пудра захар За шоколадовата заливка: 50 г черен или шоколад по избор 80 мл сладкарска сметана Начин на приготвяне: В

Няма снимка

ЖЕЛИРАНА МЛЕЧНА САЛАТА

Необходими продукти: 400 г изцедено кисело мляко 200 г квасена сметана 2 големи краставици 15 г желатин чесън, копър, сол Начин на приготвяне: Краставиците се накълцват на ситно. В купа се смесва киселото мляко със сметаната. Слагат се сол, чесън и копърът. Желатинът се разтваря на водна баня и добавя към киселото мляко. Прибавят се краставиците.

Няма снимка

ПУХКАВА БАНИЦА

Необходими продукти: 500 г кори за баница 400 г сирене 500 г кисело мляко 9 с.л. олио 1 ч.л. сода 2 с.л. брашно 4 яйца Начин на приготвяне: Содата се гаси в киселото мляко, разбърква се с яйцата и натрошеното сирене, добавят се олиото и брашното и се разбърква добре. Взима се една кора за баница и се намазва със сместа,

Няма снимка

Кюфтета в доматен сос

Необходими продукти: 1/2 кг свинска кайма 2 чушки 2 моркова 1 глава лук 1 връзка магданоз 400 мл доматен сос 100 г ориз 4 скилидки чесън 1 с.л. червен пипер 3 с.л. брашно 1 яйце 4 с.л. олио Начин на приготвяне: Чушките, морковите, лукът, чесънът и магданозът се нарязват на ситно. Оризът се сварява за 5 минути,

Няма снимка

Пълнени чушки на фурна

Необходими продукти: 12 зелени чушки 300 г сирене 4 яйца 1 домат 1/2 връзка магданоз 6 с.л. олио сол Начин на приготвяне: Чушките се измиват и почистват от семената. Доматът се обелва и нарязва на ситно. Разбива се заедно с яйцата, наситнения магданоз и натрошеното сирене. С получената смес се пълнят чушките и се нареждат в тава.

Няма снимка

Плодова салата с киноа

Необходими продукти: 200 г киноа 2 праскови 50 г сушени боровинки 1 лимон 3 с.л. захар Начин на приготвяне: Киноата се измива под течаща вода, така че да се отмият сапонините, покриващи зрънцата и придаващи горчив вкус. Залива се с вода и се сварява, след което се отцежда и оставя да изстине. Прасковите се измиват и нарязват на ивици.

Няма снимка

Пилешки крилца на скара по мексикански

Необходими продукти: 1 кг пилешки крилца 2 ч.л. морска сол 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. лют червен пипер 60 мл кетчуп 60 мл. ябълков оцет 60 г кафява захар 60 мл мед 1/2 ч.л. чесън на прах 1/2 ч.л. кимион 1/2 ч.л. кориандър 1/2 ч.л. кайенски пипер Начин на приготвяне: Приготвя се мексикански доматен сос за скара,

Няма снимка

МАСЛЕНИ БИСКВИТКИ

Необходими продукти: 150 г масло 100 г захар 260 г брашно 1 бр. яйце 10 г бакпулвер 1 ванилия щипка сол Начин на приготвяне: Разрежете мекото масло на малки парченца и разбийте с миксер. Прибавете към разбитото масло захарта и разбъркайте до получаване на пяна, прибавят се яйцето и ванилията. В друга купа смесете брашното и бакпулвера.

Няма снимка

Суфле

Необходими продукти: 6 с.л. масло 6 с.л. брашно 2 ч.ч. прясно мляко 1 к.л. сол 1 к.л. черен пипер 5 яйца 2 ч.ч. сирене грюер, едам или кашкавал 3 с.л. пресен лук Начин на приготвяне: Фурната се загрява до 200 градуса. Шест формички за суфле или крем карамел се намазват добре с масло. Приготвя се сос бешамел,

Няма снимка

Пълнени патладжани

Необходими продукти: 3 патладжана 800 г кайма 100 г чери домати 100 г моцарела черен пипер сол 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 с.л. зехтин магданоз 1 морков 1 домат 1 с.л. джоджен 2 с.л. червен пипер Патладжаните се разрязват по дължина и се издълбават като лодки. Дръжките им не се отстраняват. Посоляват се и се оставят за 20 мин.

Няма снимка

Ашуре

Необходими продукти: 500 г жито (грухана пшеница) 200 г захар 100 г орехови ядки 100 г стафиди 40 г нишесте 1 ч. л. канела 2-3 капки розова вода пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Измитото и почистено жито се сварява до пълно омекване и около 2/3 от него се претрива през цедка, след което се смесва с останалата 1/3 от свареното жито.

Няма снимка

Домашен хумус

Необходими продукти: 400 г нахут от консерва 2 скилидки чесън 1/4 ч.ч. лимонов сок 1/4 ч.ч. вода 1 ч.ч. олио 1/2 ч.ч. сусамов тахан червен пипер черен пипер сол Начин на приготвяне: Нахутът се отцежда от консервата и се поставя в кухненски робот. Разбива се заедно с подправките, чесъна, водата, лимоновия сок и сусамовия тахан.

Няма снимка

Хрупкав плодов пай с лешници

Необходими продукти: 300 г брашно 100 г смлени лешници 150 г захар 1 ванилена захар 180 г масло щипка сол 150 г крема сирене 150 г конфитюр от сливи и/или череши (вишни) Начин на приготвяне: Първо разтопете маслото, а след това в друг съд объркайте сухите съставки. Формата, в която ще печете пая, намажете с масло и поръсете с малко брашно.

Няма снимка

Салата с цвекло

Необходими продукти: 400 г червено цвекло 300 г спанак 1 ч.ч. киноа сол 2 с.л. лимонов сок 3 с.л. зехтин 1 с.л. захар Начин на приготвяне: Цвеклото се обелва, нарязва на малки парчета и се задушава във вода, захар, лимонов сок до омекване. Киноата се измива добре под течаща вода, след което се сварява в подсолена вода в съотношение 1:2 за 15-20

Няма снимка

Постен кекс с кафе и мед

Необходими продукти: 2 ч.ч. брашно 1/2 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. кафе 1 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. мед 1 ч.ч. орехи 4 с.л. какао 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: Течният мед, хладката вода, свареното кафе и захарта се изсипват в дълбока купа и се разбиват, докато медът и захарта се разтворят. Към получената смес бавно и на части се добавят предварително

Няма снимка

Тиквички с червен сос

Необходими продукти 1 кг тиквички 1 глава лук 2 с.л. зехтин 100 г доматено пюре 200 г червени чушки 1 връзка копър сол черен пипер Начин на приготвяне: Тиквичките се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се пасира в сгорещен зехтин, докато стане прозрачен. Прибавят се доматеното пюре и пюрираните предварително червени чушки и се

След ухапване от комар! Обезобразяват дете в Червен бряг

След ухапване от комар! Обезобразяват дете в Червен бряг

3-годишната Евелин с тежка инфекция и изгаряния Тежка инфекция и изгаряния получава дете след ухапване от комар в Червен бряг, научи "България Днес"! Част от кожата на лявата ръка на малката Евелин почти липсва. Майката на 3-годишното момиченце обвинява лекарите в Червен бряг в некомпетентност. Историята е от началото на месеца.

Ексхумират Дилинджър, предаден от Анна Акълиева

Ексхумират Дилинджър, предаден от Анна Акълиева

Ексхумация на тялото на легендарния банков обирждия Джон Дилинджър ще бъде направена през септември. Трупът му ще бъде изровен, за да се установи неговата самоличност. Гангстерът е направен на решето през 1934 г., след като влюбената в него българка Анна Акълиева го предава. До ден днешен се носят легенди за истината около смъртта му.

10 лева за непрани дамски гащи

10 лева за непрани дамски гащи

10 лева броят фетишисти, за да си купят носени и непрани дамски гащи. Ароматният бизнес набира популярност в платформите за онлайн търговия, а скандалните обяви зачестяват през последните месеци. "Гащичките ми са напоени със соковете ми и са с неустоимо възбуждащ аромат", гласи една от най-провокативните реклами,

Тотомилионерът от Перник 
жени сина си Жоро

Тотомилионерът от Перник жени сина си Жоро

Перник тръпне в очакване на светско събитие №1 в града за годината! Тотомилионерът Росен Русимов жени големия си син Жоро за красивата Джули. Квартал "Монте Карло" ще похарчи своя най-търсен ерген в събота, 24 август, със сватба, за която дълго ще се пише и говори, разкриват организаторите на тържеството.

Шефът на "Канарите"
плаща хиляди на икона

Шефът на "Канарите" плаща хиляди на икона

Атанас Стоев дал обет преди 39 години Хиляди левове е дарил на бачковската чудотворна икона на Пресвета Богородица лидерът и основател на оркестър "Канарите" Атанас Стоев! Музикантът дава обет преди четири десетилетия, че всяка година ще свири в Бачково и със събраните средства ще подпомага съхранението на светинята.

Кървави заплахи преди боя на "Герена"

Кървави заплахи преди боя на "Герена"

Пребитият служител на "Левски" Цветан Вълчев е получавал заплахи отдавна, научи "България Днес". Те са били отправени от определена фенска групировка заради работата му в клуба. Първите подобни атаки към него са отпреди повече от година и половина, когато собственик беше Спас Русев. В основата са продажбата на рекламни продукти на "Левски".

Актуално

25-годишна руска атлетка намерена мъртва на улица

25-годишна руска атлетка намерена мъртва на улица

Трагедия със смъртен изход за 25-годишна лекоатлетка се е случила в Русия. 25-годишната Маргарита Плавунова е намерена мъртва на улица. Тя била на гости на баба си в град Моршанск, където се подготвяла за следващите си състезания. При джогинг сърцето на Плавунова, която бе спринтьорка и хърделистка, спряло. Тя била открита от местни жители.

Ед Шийран се завърна на първото място в британската класация за албуми

Ед Шийран се завърна на първото място в британската класация за албуми

Ед Шийран се върна на първото място в британската класация за албуми, след като миналата седмица беше изместен от "Слипнот", съобщи Прес асосиейшън. Преди "We Are Not Your Kind" на "Слипнот" да заеме първото място, "No. 6 Collaborations Project" на Ед Шийран оглавяваше британската класация за албуми четири седмици.

Футболист към съдийка в Хърватия: Ела да те изч*ка*е

Футболист към съдийка в Хърватия: Ела да те изч*ка*е

Огромен скандал избухна в хърватския футбол. След мача "Солина" - "Сесвет" играчът на гостите Влатко Шимунец се обърнал към съдийката Ивана Мартинчич с "Ела да те изчукаме". Мартинчич e била четвърти арбитър на двубоя. Двубоят е завършил 1:1, като Шимунич е един от играчите, получил жълт картон. Инцидентът е записан в доклада на главния рефер

Двама затворници са избягали от общежитие в Стара Загора, обявена е тревога

Двама затворници са избягали от общежитие в Стара Загора, обявена е тревога

На 24.08.2019 г. в 15.45 ч. в Затворническо общежитие от открит тип „Стара Загора“ към затвора в гр. Стара Загора служителите от надзорно- охранителния състав са констатирали, че двама лишени от свобода са осъществили бягство чрез преодоляване на охранително съоръжение. Това съобщиха от министерството на правосъдието.

Галерия: Как световните лидери пристигнаха за срещата на Г-7 в Биариц

Галерия: Как световните лидери пристигнаха за срещата на Г-7 в Биариц

Германският канцлер Ангела Меркел пристигна в събота във френския Биариц на срещата на върха на Г7, предава TACC, цитирана от "Фокус". Преди откриването на форума тя ще проведе двустранни разговори с френския президент Еманюел Макрон, съобщиха от германското правителство пред репортери. Възможно е канцлерът и президентът преди всичко да обсъдят

Не пропускай

При ядрения инцидент в Русия вероятно е
имало две експлозии

При ядрения инцидент в Русия вероятно е имало две експлозии

Експлозията, отнела живота на петима руски учени по време на изпитание на ракетен двигател по-рано този месец, е била последвана от втори взрив два часа по-късно, вероятния източник на последвалото повишаване на радиацията.Това заяви норвежката изследователска фондация Норсар, цитирана от Ройтерс и БТА

Шиникова отпадна на US Open

Шиникова отпадна на US Open

Изабелла Шиникова загуби срещата си в третия кръг на квалификациите преди Откритото първенство по тенис на САЩ. Българката падна с 1:6, 3:6 срещу Ана Богдан, предаде БНР. Румънката, заемаща 147-мо място в световната ранглиста, постигна общо пет пробива срещу само един в полза на 27-годишната софиянка в срещата, която продължи едва 53 минути.

Сицилианска примка за свити 30 бона

Сицилианска примка за свити 30 бона

Бизнесмен и приятелката му оковани с железа и изхвърлени живи в река Камчия заради дълг към Краля на скрапа Невърнат дълг от едва 30 хиляди лева става причина за отвличане и последвало жестоко убийство в стила на италианската мафия на бизнесмена Венцислав Евтимов и неговата секретарка и интимна приятелка Димитринка Пекова.

"Форбс": За втора година Скарлет Йохансон е най-скъпо платената актриса в света

"Форбс": За втора година Скарлет Йохансон е най-скъпо платената актриса в света

Американската кинозвезда Скарлет Йохансон и тази година остава най-скъпо платената актриса в света, според публикуваната в сряда класацията на сп. "Форбс", предаде Франс прес. Неравенствата в заплащането на актьорите и актрисите обаче се запазват в полза на мъжете: въпреки спечелените 56 милиона долара (от юни 2018 до юни 2019 г.

Проверяват шивашки цехове за жертвите край Негован

Проверяват шивашки цехове за жертвите край Негован

Убитите нямат роднинска връзка Откритите дрехи в бидоните са евтини, произведени са преди 4-5 години Шивашки цехове и пазари са на мушката на криминалисти, разследващи двата разчленени трупа край Негован, научи "България Днес". Вече седмица от полицията не могат да разкрият самоличността на телата, намерени натъпкани в бидони край водоема на