Kabile – вино, вдъхновено от траките

Приятел
Автор: БД Онлайн

Kabile – вино, вдъхновено от траките

Kabile Мавруд и Каберне Совиньон e с три златни медала от три международни конкурса

През 2017 г. една от най-старите изби в Южна България „Вила Ямбол“ пусна на пазара серията вина Kabile, наречени на древен античен град до Ямбол. Винарната залага на традициите на региона и затова избра именно древното тракийски име за своята винена марка.

През античността Кабиле е бил важен икономически и културен център в Югоизточна Тракия и Долна Тунджа, една от столиците на Одриското царство. Изграден е край голям култов център към богинята Кибела, който се намира на възвишението Зайчи връх. Легендата разказва, че именно в древния град Кабиле бил създаден печат с лика на богинята, който доказвал произхода на всяка амфора с вино оттам.

Затова и богинята Кибела е изобразена върху етикетите на днешните вина на „Вила Ямбол“. Серията се състои от Шардоне, от купаж от Шардоне и Совиньон, розе от Сира и три червени вина: от Мавруд и Каберне Совиньон, от Мерло и Каберне и чиста Сира.

Виното от серията се произвежда по метода на микровинефикация от подбрано грозде с контролиран добив. Гроздето е брано на ръка, минава на лента и чак тогава влиза за ферментация.

Дълъг е списъкът с награди за винената серия Kabile. Марката бе отличена със "Златен ритон" и три златни медала на първата си международна дегустация по време на „Винария“ миналата година. Безспорно перлата в короната е Kabile Мавруд и Каберне Совиньон. Няма конкурс, на който това вино да участва и да не се отличи. Вече има златен медал от Mondial de Bruxelles, известен като Световното по вино, злато от Vinalies International и отново злато от London experts in wine – Best of Bulgaria 2017, който се провежда под патронажа на Негово превъзходителство княз Кирил Преславски.

Тази година от престижния френски конкурс Vinalies Internationales серията Kabile се върна с три сребърни медала - за Kabile Резерва Каберне Совиньон, Kabile розе от Сира, Kabile Мерло и Каберне Совиньон. Още два медала серията спечели на London Experts in Wine Awards. Единият е сребърен за Kabile от сорта Сира, а другият е бронзов за Kabile от сортовете Мавруд и Каберне Совиньон. Интересен факт е, че избата постига 100% успеваемост от участието си в конкурса. Миналата година с едно изпратено вино спечели медал, а тази с две проби – две отличия.

„Често археолозите търсят зависимостта между историята и настоящето. Виното е една от онези живи връзки между това, което сме били и е естествено да бъдем“, убедени са във „Вила Ямбол“. Те обещават да продължат да увековечават хилядолетното наследство на винопроизводството.

Бившият съпруг на жертвата за извратения Северин: Омерзен съм от гаврите с Вики!

Бившият съпруг на жертвата за извратения Северин: Омерзен съм от гаврите с Вики!

Омерзен съм! Това коментира пред "България Днес" Свилен Максимов, бившият съпруг на убитата русенска журналистка Виктория Маринова, по повод разкритията на разследващите за бруталните гаври на душманина й. Вчера стана ясно, че обвинителният акт срещу 21-годишния Северин Красимиров е внесен в съда. Той ще се изправи пред Темида по 3 обвинения -

Моделка изхвърли Пенант

Моделка изхвърли Пенант

Бившият футболист на "Арсенал" и "Ливърпул" Джърмейн Пенант се раздели окончателно със съпругата си Алис Гудуин. Новината за краха на брака им разкри самият той. Спортистът и моделката така и не успяха да поправят пукнатините във връзката им след неговото участие във "ВИП брадър". Там Пенант имаше горещ флирт с една от съквартирантките си.

Сиян Генов, плоскоземец: ИЗМАМА са снимките на кръглата Земя

Сиян Генов, плоскоземец: ИЗМАМА са снимките на кръглата Земя

Човек не може да падне от ръба на планетата ни  КОЙ Е ТОЙ Сиян Генов е на 32 г. от Варна. Той е холистичен нутриционист, или иначе казано - специалист по здравословно хранене. Преди години започва да разучава материалите и теорията за плоската Земя и оттогава е върл привърженик идеята. Наскоро излезе статистика, според която 8% от българите вярват,

Мис България 2010 Ромина Тасевска: Не съжалявам, че избрах семейството пред кариерата

Мис България 2010 Ромина Тасевска: Не съжалявам, че избрах семейството пред кариерата

Ромина Тасевска е Мис България 2010. Омъжена е за халфа на "Славия" Дарко Тасевски. Двамата имат три деца - дъщеря Дария и синове Давид и Антонио. През последните осем години тя се бе посветила на семейството и последва съпруга си в Израел и Тайланд. Сега взеха решение да се завърнат в България. - Ромина,

За милиони няма закони

За милиони няма закони

Пореден пример на нагло паркиране засне столичанин, който сигнализира за това в социалните мрежи. Този път шофьорът на скъп немски автомобил се беше настанил върху разделително островче в близост до оживено кръстовище в

Яна Маринова с тайнствен мъж

Яна Маринова с тайнствен мъж

Яна Маринова отиде на среща с тайнствен мъж, видя "България Днес". Красивата актриса, по която въздишат поне две поколения българи, се видя със стилно облечен джентълмен, който шофира тузарско возило. Двамата прекараха известно време в заведение, а след това Маринова пое сама пеша по тротоара, докато мъжът отпраши с колата си.

Актуално

СВАТБАТА НА СОФИ МАРИНОВА И ГРИНГО (ВИДЕО)

СВАТБАТА НА СОФИ МАРИНОВА И ГРИНГО (ВИДЕО)

Ексклузивни кадри на най-вълнуващите за Софка и Гринго моменти! Вече мнозина я определят като сватбата на годината! Танци, веселие и много популярни личности на едно място - певци, музиканти, актьори и куп интересни хора от светския живот! Наздравици за булката и младоженеца вдигнаха Глория и дъщеря й Симона, Джена, Андреа, Константин, Илиян,

Жената на Тоти се завръща

Жената на Тоти се завръща

Една от най-сексапилните футболни съпруги Илари Блази се завръща на екран, гръмнаха медиите в Италия. Половинката на легендата на "Рома" Франческо Тоти ще води ново предаване. Този път тя ще е лице на хумористично шоу. Преди това бившата манекенка бе водеща на "ВИП брадър" в продължение на няколко години.

Тервел Пулев със счупена ръка след мача с Мич Уилямс

Тервел Пулев със счупена ръка след мача с Мич Уилямс

Българският боксьор Тервел Пулев се оказа, че е със счупена ръка след мача му с амриканеца Мич Уилямс. Това стана ясно от публикавана от него снимка във Фейсбук, на която е с гипс. "След вчерашната емоция се събудих и все още лявата ми ръка беше с оток и болки. Затова се прегледах и се потвърди предположението ми,

Три от четирите мотора на кораба край Норвегия работят, теглят го на буксир

Три от четирите мотора на кораба край Норвегия работят, теглят го на буксир

Круизният кораб "Вайкинг скай" с над 1300 души на борда, аварирал вчера в опасни води край западния бряг на Норвегия, успя да задвижи три от четирите си двигателя и ще бъде изтеглен на буксир до пристанище, съобщиха норвежките спасителни служби, цитирани от Франс прес. "Три от четирите мотора работят, което означава,

"Сънди таймс": Готвят мащабен преврат за отстраняването на Тереза Мей

"Сънди таймс": Готвят мащабен преврат за отстраняването на Тереза Мей

Единайсет министри от кабинета на британският премиер Тереза Мей искат тя да се оттегли, твърди политическият наблюдател на "Сънди таймс" Тим Шипман, цитиран от Ройтерс. "Тази нощ се подготвя мащабен преврат в кабинета за отстраняването на Тереза Мей като министър-председател", каза той. Той цитира думи на неназован министър: "Краят е близо.

Не пропускай

Безмилостен! Окървавен Кубрат победи Богдан Дину с нокаут (Видео+снимки)

Безмилостен! Окървавен Кубрат победи Богдан Дину с нокаут (Видео+снимки)

Най-добрият ни боксьор Кубрат Пулев победи румънеца Богдан Дину с три нокдауна в седмиця рунд. Това е професионалният дебют за българина зад океана. До този момент всички мачове на Пулев бяха в Европа. Първи рунд и двамата започнаха по- предпазливо. Богдна Дину нанесе ляв прав още в началото на мача.

С 4 хеликоптера вадят пътниците от авариралия круизен кораб край Норвегия (Снимки, видео)

С 4 хеликоптера вадят пътниците от авариралия круизен кораб край Норвегия (Снимки, видео)

Морските спасителни служби съобщиха, че корабът "Вайкинг скай" с около 1300 пътници и екипаж на борда е изпратил сигнал за помощ, тъй като се е приближавал към брега, носен от вълните. По-късно обаче екипажът успял да запали един от двигателите и корабът е закотвен на около 2 км от сушата. Пътниците са издигани един по един от палубата и

Хиляди протестират срещу Брекзит в Лондон (Снимки, видео)

Хиляди протестират срещу Брекзит в Лондон (Снимки, видео)

Стотици хиляди хора на протест срещу излизането на Великобритания от Европейския съюз, съобщава Ройтерс. Недоволните излязоха в центъра на Лондон с призив за нов референдум за Брекзит, информира Би Ти Ви. Сред лозунгите могат да се видят надписи като „най-добрата сделка не е Брекзит” и „ние изискваме ново гласуване".

Зам.-министърът на спорта Ваня Колева също подава оставка

Зам.-министърът на спорта Ваня Колева също подава оставка

Ваня Колева подава оставка като заместник-министър на младежта и спорта, съобщиха от пресслужбата на кабинета. Колева напуска поста по искане на министър-председателя на Република България Бойко Борисов. По-рано днес министърът на правосъдието Цецка Цачева също подаде оставка, която бе приета от премиера Борисов.

Фейгин с историческо 17-о място

Фейгин с историческо 17-о място

Българската фигуристка Александра Фейгин се класира на историческото 17-о място на световното първенство в Сайтама (Япония). 16-годишната Саща се представи отлично във волната програма, като записа 108,62 точки. Тя събра обща оценка 165,31 т. Така се предвижи с три места напред спрямо класирането си след кратката програма.