Kabile – вино, вдъхновено от траките

Приятел
Автор: БД Онлайн

Kabile – вино, вдъхновено от траките

Kabile Мавруд и Каберне Совиньон e с три златни медала от три международни конкурса

През 2017 г. една от най-старите изби в Южна България „Вила Ямбол“ пусна на пазара серията вина Kabile, наречени на древен античен град до Ямбол. Винарната залага на традициите на региона и затова избра именно древното тракийски име за своята винена марка.

През античността Кабиле е бил важен икономически и културен център в Югоизточна Тракия и Долна Тунджа, една от столиците на Одриското царство. Изграден е край голям култов център към богинята Кибела, който се намира на възвишението Зайчи връх. Легендата разказва, че именно в древния град Кабиле бил създаден печат с лика на богинята, който доказвал произхода на всяка амфора с вино оттам.

Затова и богинята Кибела е изобразена върху етикетите на днешните вина на „Вила Ямбол“. Серията се състои от Шардоне, от купаж от Шардоне и Совиньон, розе от Сира и три червени вина: от Мавруд и Каберне Совиньон, от Мерло и Каберне и чиста Сира.

Виното от серията се произвежда по метода на микровинефикация от подбрано грозде с контролиран добив. Гроздето е брано на ръка, минава на лента и чак тогава влиза за ферментация.

Дълъг е списъкът с награди за винената серия Kabile. Марката бе отличена със "Златен ритон" и три златни медала на първата си международна дегустация по време на „Винария“ миналата година. Безспорно перлата в короната е Kabile Мавруд и Каберне Совиньон. Няма конкурс, на който това вино да участва и да не се отличи. Вече има златен медал от Mondial de Bruxelles, известен като Световното по вино, злато от Vinalies International и отново злато от London experts in wine – Best of Bulgaria 2017, който се провежда под патронажа на Негово превъзходителство княз Кирил Преславски.

Тази година от престижния френски конкурс Vinalies Internationales серията Kabile се върна с три сребърни медала - за Kabile Резерва Каберне Совиньон, Kabile розе от Сира, Kabile Мерло и Каберне Совиньон. Още два медала серията спечели на London Experts in Wine Awards. Единият е сребърен за Kabile от сорта Сира, а другият е бронзов за Kabile от сортовете Мавруд и Каберне Совиньон. Интересен факт е, че избата постига 100% успеваемост от участието си в конкурса. Миналата година с едно изпратено вино спечели медал, а тази с две проби – две отличия.

„Често археолозите търсят зависимостта между историята и настоящето. Виното е една от онези живи връзки между това, което сме били и е естествено да бъдем“, убедени са във „Вила Ямбол“. Те обещават да продължат да увековечават хилядолетното наследство на винопроизводството.

Вдовицата на Бай Миле като на ревю в спецсъда

Вдовицата на Бай Миле като на ревю в спецсъда

Вдовицата на покойния сикаджийски бос Милчо Бонев - Бай Миле Силвия Панагонова овърша спецсъда, където се появи вчера да даде показания срещу Божидар Кузманов и бандата му за наркоразпространение, изнудване и рекет. Желязната лейди в ъндърграунда, както наричат половинката на Бай Миле, дойде с кохорта от 6-7 здравеняци,

Гущеров III ще живее в лукс

Гущеров III ще живее в лукс

В приказен лукс ще живее бебето на Светлана и Християн Гущерови, научи "България Днес". Първородният син на бизнесмена и бившата плеймейтка ще се роди чак през март догодина, но вече тече трескава подготовка за идването му на бял свят. Богатите му родители са се захванали с ремонта на стаята, като искат нищо да не липсва на малкия юнак.

Сексоргия в чалготека (ГОРЕЩИ СНИМКИ)

Сексоргия в чалготека (ГОРЕЩИ СНИМКИ)

Голи дупета, търкане, предизвикателно поведение, намеци за орална любов... Конкурсът "Мис Сексапил", който се проведе в столична чалготека, ескалира в брутални сексуални изпълнения, а част от присъстващите гости на събитието го определиха като лека версия на порнография. Разюздани момичета накараха зрителите да се препотят няколко пъти,

До 15 г. затвор заплашват Елена Йончева

До 15 г. затвор заплашват Елена Йончева

До 15 години в затвора заради неправомерно използвани пари от фалиралата КТБ заплашват червената депутатка Елена Йончева. Депутатката е заподозряна в пране на пари, обяви в писмо до парламента с искане за сваляне на имунитета й главният прокурор Сотир Цацаров. Наред с Йончева от прокуратурата се готвят да предадат на съд и още петима депутати -

Софка умори Гринго от секс

Софка умори Гринго от секс

Софи Маринова умори гаджето си Гринго от секс! Това стана ясно от участието на ромската гласовита изпълнителка в столична дискотека в понеделник вечерта. По време на едно от изпълненията си Софито подробно обясни как любимият й не е с нея, защото го е уморила от любовни изпълнения в кревата. Спокойно... Гринго все пак е жив и здрав.

Цветана Манева по-влюбена от всякога

Цветана Манева по-влюбена от всякога

Хармония и любов цари между съпрузите Цветана Манева и Явор Милушев, видя "България Днес". Двойката поддържат искрата над 40 г. Една от тайните е, че актьорите не спират да се забавляват заедно. Преди дни двойката посети столичен ресторант в къщата-музей на поета Иван Вазов. Докато чакаха да бъдат настанени,

Актуално

Митко и Коки линеят за "София ден и нощ"

Митко и Коки линеят за "София ден и нощ"

Актьорите от сериала "София ден и нощ" Митко и Коки страдат за изминалите звездни актьорски мигове, разбра "България Днес". Двамата мъжаги бяха засечени в столично заведение, където разговаряха и си припомняха за добрите стари времена, когато славата ги връхлетя покрай играта им в хитовия сериал и не можеха да се отърват от луди фенки.

Джерард Бътлър снима изпепеления си дом в Малибу (Видео)

Джерард Бътлър снима изпепеления си дом в Малибу (Видео)

Актьорът Джерард Бътлър публикува снимка в инстаграм, на която се вижда, че домът му в Малибу е полуразрушен след пожарите, обхванали Калифорния. "Върнах се в къщата си в Малибу след евакуация. Сърцераздирателни времена в Калифорния. Вдъхновен съм от смелостта, духа и жертвата на пожарникарите", написа той.

Глоба за Кабрал

Глоба за Кабрал

Ръководството на "Левски" има намерение да глоби нападателя Жерсон Кабрал. Прчината е глупавият червен картон, който футболистът си изкара при загубата с 0:1 от "Черно море". След нея "сините" се смъкнаха на трето място в класирането на Първа лига. Той остави отбора си с 10 човека в 68-ата минута. Това стана,

В Св. Троица оправят градинки

В Св. Троица оправят градинки

Жители на столичният квартал Св. Троица запретнаха ръкави и използваха едни от последните слънчеви дни за да облагородят градинката пред кооперацията си. За да я запазят от евентуални посегателства съкооператорите са сложили и кашпи пред новата декоративна

Свети Мина цери с чудо

Свети Мина цери с чудо

Жена проглежда след молитви пред чудодейната икона Борислав РАДОСЛАВОВ Жена се изцерява след искрени молитви пред иконата на свети Мина в Обрадовския маанстир в столицата! Това е едно от многото чудодейни изцеления, които се случват с покровителството на светеца и святото му изображение, разказва пред "България Днес" отец Борис от светата

Не пропускай

Вижте най-тежката чалгарка

Вижте най-тежката чалгарка

ДесиСлава строши кантара, певицата удари 90 кила  ДесиСлава е победителка в антикласация за най-тежка фолкаджийка. Певицата, която от няколко години води тежка битка с килограмите, почти превъртя кантара и тежи над 90 килограма, отбелязаха наблюдателни нейни почитатели. Положението й се усложни в последната една година,

Продадоха на търг в Италия бял трюфел за 85 000 евро

Продадоха на търг в Италия бял трюфел за 85 000 евро

Бял трюфел, тежащ 850 грама, беше продаден на търг в Алба, близо до Торино, за сумата от 85 000 евро, което ще рече 100 евро на грам, предаде Франс прес. Купувачът е наддавал по телефона от Хонконг. Неговата самоличност не бе разкрита, предава БТА. Цената на този изключителен трюфел не отговаря на пазарната стойност тази година,

Изтребител на САЩ падна близо до японския остров Китадайто, двамата пилоти са спасени

Изтребител на САЩ падна близо до японския остров Китадайто, двамата пилоти са спасени

Американски военен изтребител F/А 18 падна днес във Филипинско море, след като претърпя механична повреда по време на рутинни операции, съобщи МФ на САЩ, цитиран от Ройтерс. И двамата пилоти са били спасени веднага и са в добро състояние, се казва в съобщението, предава БТА. Инцидентът е станал на 300 км от остров Китадайто,

Почина Бай Сандо - последният анархист

Почина Бай Сандо - последният анархист

На 99 години Александър Наков бил в цветущо здраве, работел в градината Почина последният жив анархист у нас Александър Наков. На погребението му не се събра политическият елит. Бай Сандо, както е известен Наков, си отиде внезапно от този свят в събота на 99 г. Пред "България Днес" племенникът му Любен Георгиев разкри за последните дни от живота

Гущеров III ще живее в лукс

Гущеров III ще живее в лукс

В приказен лукс ще живее бебето на Светлана и Християн Гущерови, научи "България Днес". Първородният син на бизнесмена и бившата плеймейтка ще се роди чак през март догодина, но вече тече трескава подготовка за идването му на бял свят. Богатите му родители са се захванали с ремонта на стаята, като искат нищо да не липсва на малкия юнак.