По язовир "Искър" - платики като тави

Приятел
Автор: Добромир Добрев

По язовир "Искър" - платики като тави

Риби по над килограм започнаха да излизат в района на Филмовата къща

Започнаха да кълват големите като тави искърски платики. Проверка на "България Днес" установи, че парчета по над килограм вече се хващат успешно в района на Филмовата къща на най-големия язовир у нас.

Платиката е един от най-разпространените видове риби в язовир "Искър". Заради сравнително високата си численост и големите си размери тя привлича стотици риболовци по бреговете на водоема. Тази риба е изявено топлолюбива, поне у нас, затова сезонът й започва в края на март и началото на април.

В руската риболовна практика платика се лови и на дупка в леда, но по нашите ширини видът е добил други навици. Водата на "Искър" все още е много студена, но въпреки това пасажите се насочват към устието. Особено след последните слънчеви дни платиката в язовира се активизира.

Пролетният сеанс, през който можем да опитаме късмета си, е до 1 май, когато се въвежда забраната. След това, през лятото, видът отново се лови повсеместно, но вече става твърде капризен и се нуждае от много повече търсене и поднасяне на разнообразна стръв.

Сега топпозициите са в района на устието, където се влива река Искър. Заради топящите се снегове дебитът й е доста голям. Вливащата се буйна и студена вода рязко покачва и нивото на самия язовир. Успешните места са именно там, като пасажите с платики се изтеглят към плитчините, подготвяйки се за хвърляне на хайвера. Любовните им игри започват в средата на април, а дотогава рибите бързат да утолят глада си, след като цяла зима са прекарвали с минимални хранителни ресурси.

Рибите са групирани основно в талвега на реката, който вече е залят от покачващото се езеро. Майсторите препоръчват риболов на плувка или фидер. И в двата случая трябва да се използват доста фини монтажи, с които да примамим мнителните екземпляри. Мнозина залагат на щеката, която е безспорно най-ефективният риболовен уред. С нея подаваме стръвта максимално точно върху захраненото петно, а при индикация на кълване веднага засичаме рибата.

Едрите платики не идват веднага до подадените червеи. Нужно е да ги съберем с подходяща захранка. Този вид риба изключително много се влияе от ароматите на храната. Мнозина въдичари подценяват процедурата със забъркването на "манджа", но впоследствие това оказва съществено влияние върху риболова. Платиките обичат сладките аромати - ванилия, канела, шоколад, ягода, банан.

Печете я с майонеза във фурна

Едрата платика има вкусно месо. Предлагаме една по-нетрадиционна рецепта за приготвянето й. Нужна ни е една риба с тегло около килограм, домашно приготвена майонеза, чесън, лимонов сок и ролца от раци.

Начин на приготвяне: Изчистената и измита платика се натрива отвън и отвътре със сол и черен пипер на вкус. Оставяме я да престои не повече от час. В тава за печене разстиламе част от майонезата, подправена с лимонов сок, сол, черен пипер и копър.

Нарязваме на ситно ролцата от раците и поставяме рибата. Покриваме я с останалата част от майонезата и печем на умерена фурна до готовност. Платиката е риба, която има и по-дребни кости, затова трябва да се внимава. Вкусът на месото й обаче е вълшебен.

Мнения

    Споделете

    CAPTCHA изображение
    Балотели заби певица

    Балотели заби певица

    Лошото момче на италианския футбол Марио Балотели има ново гадже. Това е певицата Елоди. Двамата се запознали в Милано, откъдето е изпълнителката. Според близки на нападателя на "Олимпик" (Марсилия) той е лудо влюбен в нея. Тя му отговаряла със същото. Новата любима на Супер Марио подобно на куп негови бивши гаджета има минало на модел.

    Жената на Животното извади бомби

    Жената на Животното извади бомби

    Жената на тартора в агитката на ЦСКА Росен Петров-Животното извади яки бомби. Красивата Дари показа секси тяло на ваканция в Кипър. Сексбомбата откри летния сезон с приятелки на острова. Там тя е без Росен, който е ангажиран с мачовете на ЦСКА тази седмица. Двамата с Дари са заедно от няколко години и любовта им процъфтява.

    И Ценко Чоков с евтин апартамент

    И Ценко Чоков с евтин апартамент

    С апартамент на съмнително ниска цена в София се е обзавел и скандалният екскмет на Галиче Ценко Чоков, показа проверка на "България Днес". Според документите официалната стойност на столичния му палат се разминава поне два пъти с пазарната, коментират брокери, запознати със случая. Подобен тип сделки според експерти могат да костват на

    Уанда в паника

    Уанда в паника

    Съпругата на нападателя на "Интер" Мауро Икарди - Уанда Нара, е изпаднала в паника. Причината за притесненията на сексбомбата е сестрата на любимия й - Ивана. Роднината на Икарди ще участва в новия сезон на италианския "ВИП брадър". Във визитката си тя се закани да разкрие всички мръсни тайни на семейството.

    Сашо Костов се майтапи с Гунди

    Сашо Костов се майтапи с Гунди

    Единственият, който може да спре Георги Аспарухов да вкарва голове е... съотборникът му Сашо Костов! Забавната история се разиграва по време на мач в Израел, в който "Левски" съсипва от бой домакините от "Апоел". "Сините" водят с 5:0, когато Сашо решава да се избудалка със своя съотборник. Приближава се до Гунди и му казва: "Хайде излизай.

    Уцелен при пукотевицата между групите на Очите и Кравата: В Слънчака се стреляше на месо!

    Уцелен при пукотевицата между групите на Очите и Кравата: В Слънчака се стреляше на месо!

    Във "4 YOU" се стреляше на месо! Това разказа вчера пред съда Петър Иванов-Габъра, оцелял при престрелката в Слънчака между групите на Димитър Желязков-Очите и Божидар Кузманов-Кравата, научи "България Днес". Габъра призна, че е приятел с Митьо Очите и във фаталния ден 8 юни 2016 г. е отишъл при него, за да говорят по личен въпрос.

    Актуално

    Родни мафиоти искат папата да им целува краката

    Родни мафиоти искат папата да им целува краката

    Франциск няма да влиза в затвора по време на посещението си у нас Папа Франциск да измие и целуне краката и на 12 български мафиоти. Това желание идва от родни бандити с богато криминално досие. Криминалните типове недоволстват от новината, че главата на Римокатолическата църква няма да влезе в наш затвор при посещението си от 5 до 7 май и

    Защитникът на "Левски" Деян Иванов: Искам да вкарам на ЦСКА-София!

    Защитникът на "Левски" Деян Иванов: Искам да вкарам на ЦСКА-София!

    Защитникът на "Левски" Деян Иванов е юноша на отбора. Срещу "Лудогорец" (0:2) изигра първия си официлен мач за тима след дълго прекъсване. 23-годишният бранител получи две последователни тежки травми - скъсване на коленни връзки, на крехка футболна възраст. След възстановяването си игра под наем в "Ботев" (Вр) миналия сезон.

    Средният Маргин застроява Слънчака

    Средният Маргин застроява Слънчака

    Мащабно застрояване в Слънчев бряг стартира фирма, свързана с братя Маргини, показа проверка на "България Днес". Основен двигател на грандиозния проект е третият член на митичната сикаджийска фамилия - Димитър Маринов-Макарона. За разлика от страховитите си братя - големия Красимир и най-малкия Николай,

    Роби Уилямс ще запише още един албум в стил суинг

    Роби Уилямс ще запише още един албум в стил суинг

    След като изнесе поредица от концерти в Лас Вегас, певецът Роби Уилямс възнамерява да запише още един албум с класики в стил суинг, съобщава Контактмюзик, цитирана от БТА.  По време на спектаклите си в Града на греха британският певец изпълняваше неувяхващи кавъри на Дийн Мартин, Франк Синатра и Сами Дейвис.

    Хесе праща бившата в килия

    Хесе праща бившата в килия

    Бившият нападател на "Реал" (Мадрид) и "Пари Сен Жермен" Хесе Родригес е безмилостен към бившата си половинка Аура Руис. Той иска да прати сексбомбата в затвора. "Подаде жалба за обиди и клевети - разкри знойната красавица. - Преди няколко дни ми казаха, че ще отидем на съд. Той ме съди за едно евро и от три до пет години затвор.

    Не пропускай

    Кола изгоря в движение на Площада на авиацията в София (Видео)

    Кола изгоря в движение на Площада на авиацията в София (Видео)

    Лек автомобил изгоря в движение на кръговото движение на Четвърти километър, стана ясно от снимки и видео, които се появиха във фейсбук страницата "Забелязано в в София". Огненият инцидент е станал на метри от бензиностанция. На мястото е пълно с пожарни и

    "Таймс": Българският лешояд Нелсън е задържан за шпионаж в Йемен

    "Таймс": Българският лешояд Нелсън е задържан за шпионаж в Йемен

    Въоръжени бойци в Йемен, контролиращи град Таиз, заподозряха в шпионаж, уловиха и задържаха в плен белоглавия лешояд Нелсън, който е опръстенен в България, съобщи британският в. "Таймс", цитиран от БТА. Европейски организации за защита на животните призоваха за неговото освобождаване. Нелсън е от малкото лешояди в България и живее тук благодарение

    Мадона издаде нов сингъл (Видео)

    Мадона издаде нов сингъл (Видео)

    Кралицата на попа Мадона издаде нов сингъл, записан в сътрудничество с колумбийския регетон изпълнител Малума, съобщи Контактмюзик. Парчето "Medellin" е водещият сингъл от предстоящия 14-и студиен албум на певицата. Тавата, озаглавена "Madame X", ще излезе на музикалния пазар на 14 юни, предава БТА.

    Наско Гаргата става фотограф

    Наско Гаргата става фотограф

    Известният кримигерой Атанас Мечев, по-популярен като Наско Гаргата, избира с тайфата професионални фотоапарати, видя "България Днес". В компанията на респектиращите си авери разследваният от прокуратурата като тартор на наркобанда Наско доста компетентно боравеше с езика на фотографа при покупката на апарат.

    Балотели заби певица

    Балотели заби певица

    Лошото момче на италианския футбол Марио Балотели има ново гадже. Това е певицата Елоди. Двамата се запознали в Милано, откъдето е изпълнителката. Според близки на нападателя на "Олимпик" (Марсилия) той е лудо влюбен в нея. Тя му отговаряла със същото. Новата любима на Супер Марио подобно на куп негови бивши гаджета има минало на модел.