ИКОНОМИЧЕН КЕКС
Необходими продукти:
1 яйце
1 ч.ч. (200 г) захар
1 ч.ч. (200 г) кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
3/4 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. какао
ванилия, портокалова кора или друг аромат по избор
Начин на приготвяне:
Яйцето и захарта се разбиват с лъжица, постепенно се прибавят, като се бъркат киселото мляко, содата, олиото, ванилията и брашното. Получава се кексовата смес. В чашка се отделя малко от сместа и се разбърква с какаото. Кексовата смес се изсипва в предварително намазнена и набрашнена тавичка, а кафявата какаова смес се слага по средата за цвят. Пече се в затоплена фурна.
Реклама
Реклама