Ориз с моркови и праз на фурна
Необходими продукти:
1 ч.ч. ориз
1 стрък праз
1 морков
5 с.л. пармезан
2 с.л. зехтин
3 ч.ч. вода
сол
Начин на приготвяне:
Празът се нарязва на колелца, а морковът на кубчета. Зеленчуците се поставят в малка тавичка заедно с ориза и се заливат с подсолена вода. Към ястието се добавя зехтин и се изпича във фурната за 40 минути, или докато оризът поеме водата. Поръсва се с настърган пармезан и се запича за още няколко минути, докато пармезанът придобие златист цвят.
Реклама
Реклама