АРОМАТНА КАРТОФЕНА САЛАТА
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
картофи
зрял лук
шунка
магданоз
майонеза
горчица
къри
сол
черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Сваряваме в подсолена вода обелените и нарязани на по едри кубчета картофи. Отцеждаме ги добре. В тиган карамелизираме лук, нарязан на по-едро, добавяме шунка, нарязана на лентички, и много магданоз. Отделно правим дресинг от майонеза и горчица (съотношението е 2:1), черен пипер, малко сол и къри. Смесваме картофите и лука, докато са все още леко топли, но не горещи и объркваме с дресинга.
Реклама
Реклама