"Удавени" яйца
Необходими продукти:
10 твърдо сварени яйца
1 кисело мляко 4,5 масленост
2 бурканчета майонеза
лимонов сок
зехтин
сол
черен пипер
2 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Яйцата се нарязват на филийки и се поставят в чинии. Те се заливат с фино разбитата смес от майонезата, млякото, лимоновия сок и ситно нарязания чесън, овкусени с лимон, сол и пипер.
Ястието е подходящо както за предястие, така и за мазане върху сухари, багети или печени филийки.
Реклама
Реклама