Спагети с аншоа
Необходими продукти:
1 пакет спагети
4 супени лъжици зехтин
3 скилидки чесън
няколко филенца аншоа, нарязани
1 щипка галета
1 чаша пресен магданоз, нарязан
черен пипер на вкус
4 супени лъжици настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите в подсолена вода. След като станат готови, отцедете водата.
През това време в тиган запържете чесъна и аншоата за около 2 минути в сгорещения зехтин. Разбърквайте непрекъснато.
Смесете галетата, магданоза и пипера. Разбъркайте ги и ги добавете в тигана. Разбъркайте накрая и спагетите в тигана. Сервирайте и поръсете с пармезан.
Реклама
Реклама