Кефали бият на "Домлян"

Приятел
Автор: Добромир ДОБРЕВ

Кефал, уловен на плувка от яз. "Домлян" / Снимки: Добромир ДОБРЕВ

Кефал, уловен на плувка от яз. "Домлян" / Снимки: Добромир ДОБРЕВ

Язовирът е разрешен за риболов по време на забраната

Язовир "Домлян" е един от водоемите, които са оставени разрешени за риболов по време на размножителния период на рибата. Намира се в Пловдивска област, на около двадесетина километра южно от град Карлово. Разположен е в красива хълмиста местност в Средна гора и е любима дестинация за рибарите в околността. Бистрата и чиста вода, девствената природа и богатото рибно разнообразие привличат десетки въдичари по бреговете му.

Въпреки богатите рибни запаси уловът изобщо не е гарантиран. Язовирът се причислява към трудните и както можем да напълним живарника, така можем да си тръгнем и без нито една рибка. За да не останем разочаровани, е необходимо да се подготвим добре за излета. На първо време най-важното условие е да подберем правилното място за конкретния сезон. През май рибата си хвърля хайвера и се групира в по-плитките участъци на ръкавите на водоема.

Яз. "Домлян" се пълни от три реки, които са образували три залива. Именно там са най-успешните позиции в момента. Трябва да търсим рибата на дълбочина не по-голяма от 3-4 метра. Във вътрешността на язовира бреговете са стръмни и дълбоки, но те стават актуални чак през летните горещини.

Кефалът е една от най-търсените риби там, има го доста и в разнообразни размери. Можете да уловите и трофейни екземпляри, но преобладават парчета до 30 сантиметра. Речният кефал е лакома риба, затова лесно можем да разбудим апетита му. За целта си пригответе 1 килограм бели червеи за подхранка. Периодично стреляне с прашката около плувката дава отлични резултати.

Въпрос на предпочитание е какъв такъм ще подберете. Удачно е да се лови с директен телескоп, болонезе или на мач. Задължително обаче линията трябва да бъде фина, защото рибата е доста плашлива в бистрата вода. Не прекалявайте с хвърлянето на тежка захранка, това може да има отрицателен ефект. Измежду кефалите често могат да се направят серии от бабушки или уклеи. В язовира има също едри каракуди. Всяка година се извършва и зарибяване с шаран. Тази риба си остава трудна, но срещата с нея гарантира истински адреналин. За шаран опитайте на фидер или с дънна въдица със стръв сладка царевица от консерва.

Печен на фурна с мазнина

Речният кефал, особено когато е по-едър, има отлична кулинарна стойност. Ето една по-малко позната рецепта, която комбинира печене и пържене. Рибата се почиства и осолява. Ако желаете, можете да запазите главите.

Прави се смес от бяло брашно, червен пипер и щипка сол. Овалвате рибите с нея. Подреждате ги в покрита с хартия за печене тава. Поръсвате леко с растителна мазнина всяка една риба. Печете 15-20 мин. в предварително загрята до 200 градуса фурна, докато рибата се зачерви.

Рецептата е подходяща както за по-едри екземпляри, така и за по-дребни. Можете да приготвите по същия начин шаран или каракуда. Има вкуса на пържена риба, но без да е поела допълнително мазнината от пърженето. Върви с изстудено бяло вино или бира. Наздраве!

Силвия Кацарова и кучето й цъфтят

Силвия Кацарова и кучето й цъфтят

Като пролетни цветя цъфнаха неотразимата Силвия Кацарова и кученцето й, видяха топпапараците на "България Днес". Певицата привличаше погледите със свежото си, пъстро и стилно облекло, а кученцето й също грееше в розово елече. Снимки: България

Даниела Серданова сама

Даниела Серданова сама

Сама обикаля из софийските улици Даниела Серданова, видяха влюбчивите папараци на "България Днес". Преди две години психоложката се раздели със социалния антрополог Харалан Александров след близо 8-годишна връзка, като така и не стана ясно каква е причината за разлъката. Серданова беше женена за футболиста Любо Пенев, двамата имат дете

ПЕВЕЦ НА СЛАВИ С РАЗЛИЧНИ ЧОРАПИ

ПЕВЕЦ НА СЛАВИ С РАЗЛИЧНИ ЧОРАПИ

Певецът Владо Димов явно харесва разнообразието и колорита в облеклото. "България Днес" засече изпълнителя, който се нареди сред финалистите в музикалния формат "Аз пея в "Ку-ку бенд" на "Шоуто на Слави", да крачи край Народния театър "Иван Вазов" с... различни чорапи. Докато единият бе син на цветни райета, другият бе червен

Деян Ангелов стяга къща в Гърция

Деян Ангелов стяга къща в Гърция

С майстор се срещна актьорът Деян Ангелов, видяха неуловимите папараци на "България Днес". Той приготви пачка с пари, след като доволно разгледа няколко проекта. Артистът стяга къща в Гърция и иска всичко да е перфектно по план. Снимки: България

Смърт в семейството връща Виктория в Русия

Смърт в семейството връща Виктория в Русия

След като победи в "Ергенът" Виктория Капитонова е голямата победителка в най-гледаното шоу в ефира - "Ергенът". Тя е жената, която Виктор Стоянов избра, след като в последната вечер остават двете с Дениз Хайрула и той подарява на рускинята последната си роза. Красивият Виктор не предлага брак на 27-годишната моделка, но й "обещава" сърцето си

Кристина Димитрова с жълти подметки

Кристина Димитрова с жълти подметки

Кристина Димитрова показа уникален стил, видяха неотразимите папараци на "България Днес". Певицата на "Детски спомен" омая хората с оригинални обувки с жълти подметки. Те идеално се вписаха с русата й коса и жълтото портмоне, което държеше в ръка. Снимка: България

Актуално

Григор Димитров победи Борна Чорич и се класира за трети кръг на "Ролан Гарос"

Григор Димитров победи Борна Чорич и се класира за трети кръг на "Ролан Гарос"

Григор Димитров продължава с победите на "Ролан Гарос". Откритото на Франция не е най-успешният турнир от "Големият шлем" за българската звезда в тениса, но вече 2 мача бившият номер 3 в света показва страхотната си класа. Димитров отнесе 6:0, 6:4, 6:3 Борна Чорич. Хърватинът в момента е 279-и в ранглистата

Димитър Маргаритов лови лимон

Димитър Маргаритов лови лимон

Когато животът ти поднесе лимон, направи си лимонада! Тази сентенция приема буквално защитникът на потребителите Димитър Маргаритов. Шефът на КЗП не пропусна да пробва всичко, което бе поръчал в заведението, в което се видя със своя позната. След като си изпи до дъно водата, Маргаритов проведе битка да извади лимона от чашата

От години задържаният за труповете се занимавал с незаконни погребения, признал за над 50

От години задържаният за труповете се занимавал с незаконни погребения, признал за над 50

От няколко години задържаният за откритите 7 трупа край София се занимавал с незаконни погребения. Това признал самият той при ареста и посочил, че са над 50 случаите, при които е заравял починали възрастни хора от столични хосписи. С постановление на прокуратурата той остава в ареста за 72 часа. Повдигнато му е и обвинение по чл. 209 от НК

Задържан е служител на погребална агенция за откритите 7 трупа край София, обвинен е за измама

Задържан е служител на погребална агенция за откритите 7 трупа край София, обвинен е за измама

Служител на погребална агенция в столицата е задържан по случая с откритите трупове на възрастни мъже и жени край София, съобщиха от МВР. Мъжът е на 51 г. Телата са намерени в гориста местност, близо до гробище до столичен квартал, съобщава.  Незаконно погребаните хора са починали в различни хосписи в столицата

100 новозаразени с COVID-19, 4% от тестваните

100 новозаразени с COVID-19, 4% от тестваните

100 новодиагностицираните с COVID-19 лица у нас за изминалите 24 часа. Това е със 193 случая по-малко от предходния ден, сочат данните на Единния информационен портал. За последното денонощие са направени 2501 теста. Това означава, че новите случаи са почти 4% от тестваните.  Починалите за последното денонощие са трима

Не пропускай

Михайлович мотае "Левски"

Михайлович мотае "Левски"

Един от основните футболисти на "Левски" Драган Михайлович най-вероятно ще напусне клуба. За това намекна треньорът Станимир Стоилов. Защитникът получи предложение за нов договор преди пет дни. Оттогава той отговаря уклончиво дали смята да приеме предложението на ръководството. "На този етап отговорът му е по-скоро не

108г. от създаването на Левски

108г. от създаването на Левски

Левски празнува 108г. от основаването си емблематичното място Могилката в центъра на София. По този повод много от легендите на синия клуб сред които Наско Сираков, Тити Папазов, Мъри Стоилов и др. както и стотици привърженици на Левски се събраха за за да отбележат празника на сините от Герена. Видео: България

ПЕВЕЦ НА СЛАВИ С РАЗЛИЧНИ ЧОРАПИ

ПЕВЕЦ НА СЛАВИ С РАЗЛИЧНИ ЧОРАПИ

Певецът Владо Димов явно харесва разнообразието и колорита в облеклото. "България Днес" засече изпълнителя, който се нареди сред финалистите в музикалния формат "Аз пея в "Ку-ку бенд" на "Шоуто на Слави", да крачи край Народния театър "Иван Вазов" с... различни чорапи. Докато единият бе син на цветни райета, другият бе червен

Кристина Димитрова с жълти подметки

Кристина Димитрова с жълти подметки

Кристина Димитрова показа уникален стил, видяха неотразимите папараци на "България Днес". Певицата на "Детски спомен" омая хората с оригинални обувки с жълти подметки. Те идеално се вписаха с русата й коса и жълтото портмоне, което държеше в ръка. Снимка: България

Китара на Кърт Кобейн продадена за 4,5 млн. долара

Китара на Кърт Кобейн продадена за 4,5 млн. долара

Митичната електрическа китара Fender Mustang на Кърт Кобейн от 1969 г. от забележителния музикален клип на Нирвана от 1991 г. "Smells Like Teen Spirit" беше продадена на търг за близо 5 милиона долара, съобщи "Variety", предава БГНЕС.  Тя стана част от колекцията на Джим Ирсей – собственик на отбора по американски футбол „Индианаполис Колтс” в