Самотраки гъмжи от дорадо!

Приятел
Автор: Добромир Добрев

Самотраки гъмжи от дорадо!

Уловът на дорадо е много емоционален

Морският хищник се примамва с жив зарган, лавракът ще почне октомври

Морският риболов в Егейско море вече започна! Есенният фурор там стартира със солиден улов от дорадо. Това установи проверка на "България Днес" от мястото на събитието. Става въпрос за северното крайбрежие в Гърция и най-вече остров Самотраки.

Стотици български риболовци се стичат към южната ни съседка от сега, та чак до коледните празници. Причината е, че есента е най-благодатното време за улов от морето. Беломорието се слави с богатите си рибни запаси. Водите там гъмжат от хищници като лаврак, лефер, баракуда и др. През септември най-активно е дорадото. Лавракът и леферът започват да кълват добре през октомври, уточняват местните рибари.

Дорадото се слави като една от най-бързите риби в морето. Прави невероятни скокове над водата, щом бъде закачено на куката. Дърпа се като побесняло и това гарантира невероятни емоции при изваждането му с въдица. На дължина дорадото достига до 2,1 метра, а на тегло - до 40 кг. Другото му име е делфинова риба, заради приликата му с бозайника. Американците му казват махи-махи. Гърците го наричат кинегос, което в превод означава ловец. Пасажите от дорадо сега наближават брега в търсене на любимата си храна - заргани.

Това е и една от най-красивите риби. Тялото й е златисто, оранжево и зеленикаво. Цветовете се променят, щом бъде уловена.

Един от популярните методи на риболов е с щукарска тапа - 20-30 грамова. Монтажът е без тежест, а на флуорокарбонов повод се закача живата примамка. Куките трябва да са от щ 1/0 до щ 4/0. Зарганът за стръв трябва да е дълъг около 30-40 сантиметра. Щом бъде потопен във водата, влакното се оставя свободно, за да може зарганът сам да отплува на 50-100 метра навътре, където го дебнат дорадотата. Ударът обикновено е много мощен. Затова трябва да се използва здрав прът и влакно не по-тънко от 0,35 мм. Когато рибата прави лупинги над водата, тя често успява да се откачи и да се спаси. Дорадото обича да похапва също дребни калмари и летящи риби.

Дорадо се лови успешно и на спининг с изкуствени примамки. Морски воблери с дължина 15-20 см са най-оптимални. Замята се от скали или пристанища. Дорадото обича води с по-голяма дълбочина, въпреки че атакува плячката си край повърхността.

Печена или пържена - вие решете

Дорадото има специфично бяло месо, което е много високо ценено от гърците. По-дребните екземпляри с дължина до половин метър може да се нарежат на филийкии и да се изпържат на тиган със зехтин.

По-едрите парчета се филират и се приготвят на скара или във фурна със зеленчуци и подправки. За да приготвите 2 броя дорадо са ви нужни 1 лимон, пресен розмарин, глава чесън, риган, мащерка, градински чай, черен пипер и сол на вкус.

В зехтин предварително се запържва чесънът. Месото от рибата се намазва с подправките. Може да се намаже и с масло. Някои добавят в тавата и чаша бяло вино. Пече се на 210 градуса за около 30 минути.

Месото на дорадото не е особено трайно, затова при риболов трябва да се съхранява в хладилна чанта с лед. Нужно е да се приготви най-късно до 24 часа след улавянето му. Върви с изстудено узо. Наздраве, или както казват гърците - ямас!

Островът на козите

Остров Самотраки е един от близко разположените до България в Егейско море. До него се стига с ферибот от гръцкия град Алексадруполи. Почти изцяло планински е, слабо населен. Затова е и истински рай за всеки риболовец или природолюбител.

По склоновете на острова има няколко малки селца. Цялото му население е едва 3 хиляди души. Изхранва се с туризъм, риболов и отглеждане на кози. Тези животни са символът на острова. Има ги навсякъде в полудиво и диво състояние. Козички могат да се видят пръснати из скалистите брегове. На няколко места из Самотраки се предлага същински деликатес от ярешко, приготвено на чеверме.

Едно от най-добрите места за риболов е главното пристанище на острова при градчето Камариотица. Посетете още Светилището на Великите богове, градчето Терма, известно със своите лечебни минерални извори, живописните водопади в каньона Фонияс, най-високия връх на планината Фенгари (1611 метра), столицата Хора, както и Пахиа Амос Ц единствения пясъчен плаж.

От Самотраки при ясно време отлично се виждат силуетите на гръцките острови Тасос, Лемнос, както и на турския Гьокчеада.

Мнения

    Споделете

    CAPTCHA изображение
    Мелиса грее до Боатенг

    Мелиса грее до Боатенг

    Мелиса Сата отново се носи на крилете на любовта. Тя буквално грее в присъствието на съпруга си Кевин-Принс Боатенг, отчетоха медиите в Италия. Моделката и халфът се събраха след почти едногодишна раздяла. И не пропускат да покажат колко са щастливи заедно. За последно го направиха на ревюто на известна марка в Милано

    Затвор грози Алонсо

    Затвор грози Алонсо

    Световният шампион с Испания Шаби Алонсо може да се озове в затвора. Той е обвинен в данъчни измами за няколко милиона евро. Ако се докаже, че е виновен, може да лежи до пет години. Бившият халф на "Реал" е поредният футболист с проблеми с данъчните след Кристиано Роналдо и Лионел

    Рафиня заби моделка

    Рафиня заби моделка

    Рафиня може и да се оказа ненужен в "Барса" и пратен под наем в "Селта", но има с какво да се похвали. Бразилецът успя да свали секси мацка. Новата приятелка на футболиста е манекенката Абрил Релай де Йонг. Тя е холандка, но от години живее в Барселона заради модната си кариера. Красавицата е родена на 5 януари 1997 година и е на 22

    Джена крие сребърни грейпфрути в пазвата

    Джена крие сребърни грейпфрути в пазвата

    "Сребърни ята" не, ами направо "Сребърни грейпфрути" е положението! Джена ги стисна, притисна и те изскочиха - нещата, дето крие в пазвата! В сребърните одежди на Снежанка се появи чалгаджийката на сцената през уикенда и вдигна във въздуха всичко живо. Сребристосивото й бюстие привлече погледите на купонджиите и не им даде покой.

    Калканджиева се подиграва с цяла България

    Калканджиева се подиграва с цяла България

    "Чух, че в София е много студено! А пък ние отиваме на плаж в Капри! Целуваме ви!", гаври се Жени Калканджиева с ниските температури, които обхванаха цялата страна в последните дни. Скандалната миска е в Италия на женско море с приятелки и се отдава на голяма забава далеч от

    Ето го петорния килър от Чикаго

    Ето го петорния килър от Чикаго

    Кристоф Марек е обвиненият за петорното убийство в Чикаго, научи "България Днес".  Трима българи,  американец и полякиня бяха застреляни в дома си в Чикаго, докато вечеряли. Инцидентът станал в събота около 17,30 часа в апартамента на семейството на улица „Уест Ървинг Парк” в Чикаго. Според полицията в Чикаго убиецът е 67-годишен мъж,

    Актуално

    Полиция, жандармерия и ГДБОП влязоха във футболната ни централа в Бояна

    Полиция, жандармерия и ГДБОП влязоха във футболната ни централа в Бояна

    Засилено полицейско присъствие има пред Националната футболна база в Бояна, съобщи репортер на NOVA за GONG.BG. Около 50-60 служители на реда са влезли в базата, а към този момент няма информация защо са вътре. Час по-рано шефът на БФС Борислав Михайлов подаде оставка след призива на премиера Бойко Борисов да се оттегли от поста заради расисткия

    Боби Михайлов хвърли оставка!

    Боби Михайлов хвърли оставка!

    Президентът на Българския футболен съюз най-накрая хвърли оставка! Тя ще бъде представена пред членовете на Изпълнителния комитет. Извънредното заседание ще се проведе в петък от 14:00 часа на базата в Бояна. "След дългите години, прекарани на поста, и с множеството си контакти на високо международно ниво,

    От "Фолксваген" потвърдиха: Отлагат строителството на завода в Турция

    От "Фолксваген" потвърдиха: Отлагат строителството на завода в Турция

    Германският автомобилостроител "Фолксваген" (Volkswagen) обяви днес официално, че е отложил решението си за строителството на нов завод в Турция, предаде Франс прес. Компанията е "обезпокоена" след началото на турската офанзива в Сирия, посочва БТА. "Решението за новия завод бе отложено от борда на директорите"

    Бойко Борисов: Михайлов, подай оставка!

    Бойко Борисов: Михайлов, подай оставка!

    Премиерът на България Бойко Борисов удари по масата! Той също не издържа на изключително слабите резултати на националния отбор в последните години и реши да предприеме крути мерки. "Призовавам Борислав Михайлов незабавно да си подаде оставката като президент на Българския футболен съюз! След вчерашната позорна загуба на българския национален

    Любо Ковачев шофьор за пример

    Любо Ковачев шофьор за пример

    Любомир Ковачев е шофьор за пример, видяха папараците на "България Днес". Актьорът бе засечен да паркира колата си в центъра на София, без да направи нито едно нарушение. Нещо повече. Ковачев е категорично против пиенето на алкохол по време на шофиране, затова го кара само на вода. Любо е зареден и със слушалки за телефон,

    Не пропускай

    Борисов: Искам оставката на Михайлов, недопустимо е България да се свързва с расизъм

    Борисов: Искам оставката на Михайлов, недопустимо е България да се свързва с расизъм

    Премиерът Бойко Борисов поиска оставката на Борислав Михайлов и в социалните мрежи.  На правителственото заседание, провело се по-рано днес, министър Кралев обяви, че правителството прекратява всякакви взаимоотношения с българския футбол, включително и финансови, до подаването на оставка на президента на БФС Борислав Михайлов

    Мъжът в Чикаго, убил трима българи, писал заплашителни писма до съседите си

    Мъжът в Чикаго, убил трима българи, писал заплашителни писма до съседите си

    Мъжът, който застреля петима свои съседи в Чикаго през уикенда, имал конфликти с обитателите на жилищния блок и бил залепил заплашителни бележки на входната врата на апартамента си, сочещи, че планира насилие. Това предаде Асошиейтед прес, като се позова на властите в Чикаго. Следователите не са установили точната причина

    ПОЛИЦАИ ПРОВЕРЯВАТ РАСАТЕ

    ПОЛИЦАИ ПРОВЕРЯВАТ РАСАТЕ

    На полицейска проверка бе подложен Боян Расате, видя "България Днес". Двама униформени служители спряха националиста, който се придвижваше с мощен пистов мотор из централните столични улици. Органите на реда провериха документите на Расате, а по време на инспекцията стана ясно, че униформите на полицейските служители май не са много удобни.

    Гигс: Джеймс преигра

    Гигс: Джеймс преигра

    Нападателят на Уелс Даниел Джеймс е преиграл при тежкия сблъсък, който осъществи с хърватския бранител Домагой Вида. Това заяви мениджърът на британците Райън Гигс. Евроквалификацията завърши 1:1. Уелският играч лежа неподвижно на земята в продължение на няколко минути. "Даниел малко преигра при този удар, оставайки толкова дълго на земята.

    Икарди и Нара пак голи

    Икарди и Нара пак голи

    Нападателят на "Пари Сен Жермен" Мауро Икарди и съпругата му Уанда Нара са готови на всичко, за да попаднат в медиите. Те не спират да споделят лични моменти в социалните мрежи и да се забъркват в скандали. Не се свенят и да позират в доста горещи пози. И този път те не изневериха на себе си. Двамата позираха голи за поредната си фотосесия и се