Самотраки гъмжи от дорадо!

Приятел
Автор: Добромир Добрев

Самотраки гъмжи от дорадо!

Уловът на дорадо е много емоционален

Морският хищник се примамва с жив зарган, лавракът ще почне октомври

Морският риболов в Егейско море вече започна! Есенният фурор там стартира със солиден улов от дорадо. Това установи проверка на "България Днес" от мястото на събитието. Става въпрос за северното крайбрежие в Гърция и най-вече остров Самотраки.

Стотици български риболовци се стичат към южната ни съседка от сега, та чак до коледните празници. Причината е, че есента е най-благодатното време за улов от морето. Беломорието се слави с богатите си рибни запаси. Водите там гъмжат от хищници като лаврак, лефер, баракуда и др. През септември най-активно е дорадото. Лавракът и леферът започват да кълват добре през октомври, уточняват местните рибари.

Дорадото се слави като една от най-бързите риби в морето. Прави невероятни скокове над водата, щом бъде закачено на куката. Дърпа се като побесняло и това гарантира невероятни емоции при изваждането му с въдица. На дължина дорадото достига до 2,1 метра, а на тегло - до 40 кг. Другото му име е делфинова риба, заради приликата му с бозайника. Американците му казват махи-махи. Гърците го наричат кинегос, което в превод означава ловец. Пасажите от дорадо сега наближават брега в търсене на любимата си храна - заргани.

Това е и една от най-красивите риби. Тялото й е златисто, оранжево и зеленикаво. Цветовете се променят, щом бъде уловена.

Един от популярните методи на риболов е с щукарска тапа - 20-30 грамова. Монтажът е без тежест, а на флуорокарбонов повод се закача живата примамка. Куките трябва да са от щ 1/0 до щ 4/0. Зарганът за стръв трябва да е дълъг около 30-40 сантиметра. Щом бъде потопен във водата, влакното се оставя свободно, за да може зарганът сам да отплува на 50-100 метра навътре, където го дебнат дорадотата. Ударът обикновено е много мощен. Затова трябва да се използва здрав прът и влакно не по-тънко от 0,35 мм. Когато рибата прави лупинги над водата, тя често успява да се откачи и да се спаси. Дорадото обича да похапва също дребни калмари и летящи риби.

Дорадо се лови успешно и на спининг с изкуствени примамки. Морски воблери с дължина 15-20 см са най-оптимални. Замята се от скали или пристанища. Дорадото обича води с по-голяма дълбочина, въпреки че атакува плячката си край повърхността.

Печена или пържена - вие решете

Дорадото има специфично бяло месо, което е много високо ценено от гърците. По-дребните екземпляри с дължина до половин метър може да се нарежат на филийкии и да се изпържат на тиган със зехтин.

По-едрите парчета се филират и се приготвят на скара или във фурна със зеленчуци и подправки. За да приготвите 2 броя дорадо са ви нужни 1 лимон, пресен розмарин, глава чесън, риган, мащерка, градински чай, черен пипер и сол на вкус.

В зехтин предварително се запържва чесънът. Месото от рибата се намазва с подправките. Може да се намаже и с масло. Някои добавят в тавата и чаша бяло вино. Пече се на 210 градуса за около 30 минути.

Месото на дорадото не е особено трайно, затова при риболов трябва да се съхранява в хладилна чанта с лед. Нужно е да се приготви най-късно до 24 часа след улавянето му. Върви с изстудено узо. Наздраве, или както казват гърците - ямас!

Островът на козите

Остров Самотраки е един от близко разположените до България в Егейско море. До него се стига с ферибот от гръцкия град Алексадруполи. Почти изцяло планински е, слабо населен. Затова е и истински рай за всеки риболовец или природолюбител.

По склоновете на острова има няколко малки селца. Цялото му население е едва 3 хиляди души. Изхранва се с туризъм, риболов и отглеждане на кози. Тези животни са символът на острова. Има ги навсякъде в полудиво и диво състояние. Козички могат да се видят пръснати из скалистите брегове. На няколко места из Самотраки се предлага същински деликатес от ярешко, приготвено на чеверме.

Едно от най-добрите места за риболов е главното пристанище на острова при градчето Камариотица. Посетете още Светилището на Великите богове, градчето Терма, известно със своите лечебни минерални извори, живописните водопади в каньона Фонияс, най-високия връх на планината Фенгари (1611 метра), столицата Хора, както и Пахиа Амос Ц единствения пясъчен плаж.

От Самотраки при ясно време отлично се виждат силуетите на гръцките острови Тасос, Лемнос, както и на турския Гьокчеада.

Мнения

    Споделете

    CAPTCHA изображение
    Шанс! Кадиев прави удар в казино

    Шанс! Кадиев прави удар в казино

    С печалба от 100 долара Сашо Кадиев почти успя да разгроми казино в Лас Вегас. Артистът от седмица е на турне в САЩ, на което представя хитовото представление "Горката Франция". През свободното си време Кадиев и останалите артисти от постановката, включително и майка му Катето Евро, обикалят забележителностите в градове из Америка.

    Лора Крумова се премести в Гърция

    Лора Крумова се премести в Гърция

    В Гърция се премести Лора Крумова. Бившата водеща на "Комбина" реши да избяга от родината за неопределен период. Журналистката и цялото й семейство вече живеят на остров Лемнос. През 2018-а Лора излезе в майчинство, за да се грижи за дъщеричката си Мина и повече не си намери ново място в тв ефира.

    Годжи си счупи ръката

    Годжи си счупи ръката

    Каръкът не спира да преследва Годжи. Музикантът счупи ръката си, стана ясно от поредното предаване на Слави Трифонов. Годжи се появи със шина на десния си крайник. Дългия го попита какво се е случило с ръката на един от най-доверените му хора, но китарисът не пожела да отговори. Само преди година Годжи отново претърпя сериозно нараняване.

    Благо и Златка на ЧРД на гримьор

    Благо и Златка на ЧРД на гримьор

    Младите родители Благой Георгиев и Русата Златка купонясваха в нощен клуб. Повод за това бе рожденият ден на техния личен гримьор Цецо Андреев. Футболистът и плеймейтката загърбиха за кратко грижите за Благой-младши. За него са наели специална бавачка, докато празнуваха тържеството на майстора на четките.

    Мара Илиева с кученце за няколко бона

    Мара Илиева с кученце за няколко бона

    Пари като вестници, кучета за по няколко хиляди лева! Това е положението при Мария Илиева - няма празно! Певицата се сдоби с невероятно мил и същевременно луксозен домашен любимец. Всички вече знаете колко модерни са микроскопичните кученца, но това мъниче бие всички класации по лукс и цена. Но и 5 лева да струваше - няма значение,

    Никол прежали Гришо

    Никол прежали Гришо

    Никол Шерцингер прежали Григор Димитров! Бившата половинка на най-добрия ни тенисист има нова тръпка няколко месеца след раздялата им. И каква изненада - той е спортист! Този път сърцето й превзе ръгбист - Том Еванс, разкри "Сън". Подобно на Гришо той е сред секссимволите в спорта. 34-годишният Еванс е участник във ВИП изданието на шоуто Х Factor

    Актуално

    ВОЛЕН ОТ ПОКУПКИТЕ ДОВОЛЕН

    ВОЛЕН ОТ ПОКУПКИТЕ ДОВОЛЕН

    Доволен от направените покупки от близкия магазин е Волен Сидеров, видя "България Днес". В найлонова торбичка националистът пренесе храни и напитки през светофари и централни улички, а случайни минувачи не пропуснаха да изкоментират неговите изяви. Сидеров се беше барнал с модерното за сезона сако на райета.

    Кака се бракува

    Кака се бракува

    Бившата звезда на "Милан" и "Реал" (Мадрид) Кака се ожени за втори път. Той сключи брак с моделката Каролина Диас на 17 ноември. Двамата имаха само гражданска церемония. Те празнуваха скромно само с роднините и няколко близки приятели. "Това ще бъде много красива и спокойна церемония", сподели преди месец Карол

    2 775 000 евро за националите!

    2 775 000 евро за националите!

    От история с тъжен край приказката за този национален отбор може да се превърне в ново начало за родния футбол. А играчите на селекционера Георги Дерменджиев да си разделят най-голямата отборна премия в историята на националния отбор - 2 775 000 евро! Изглежда невероятно, но за да се излее този златен дъжд над тима на България

    Балотели четка бившата

    Балотели четка бившата

    Нападателят на "Бреша" Марио Балотели се захласна по формите на бившата си приятелка Рафаела Фико. Моделката качи в инстаграм видео от своя тренировка във фитнеса. На него се вижда как прави клякания с щанга. "Мама миа, това се казва дупе", коментира под публикацията Супер Марио. Фико и Балотели бяха гаджета малко повече от година от 2011 до

    Шакил О'Нийл продава имение

    Шакил О'Нийл продава имение

    Баскетболната легенда Шакил О'Нийл продава имението си в Лос Анджелис. Домът на спортиста може да бъде закупен за "скромните" 1,9 млн. паунда. Къщата разполага с пет спални, басейн, киносалон, джакузи и специална стая за винената колекция на баскетболиста. О'Нийл закупи имението преди година. Тогава плати за къщата и градината 1,4 млн. паунда

    Не пропускай

    Жена загина при катастрофа в София

    Жена загина при катастрофа в София

    Жена загинала при катастрофа на бул. "Европа" в столицата. Сигналът е подаден от преминаващ шофьор до МВР късно тази вечер, предаде Би Ти Ви. Обстоятелствата около инцидента все още се изясняват, но шофьорът, ударил жената, най-вероятно е избягал от местопроизшествието. На място бяха изпратени шест полицейски автомобила

    Упи Голдбърг: Не искам да деля парите си и затова живея сама

    Упи Голдбърг: Не искам да деля парите си и затова живея сама

    Актрисата Упи Голдбърг предпочита да живее сама, защото не обича взаимните ангажименти, съобщава Ю Ес Ей Тудей. "Когато решиш да живееш с някого, трябва да зачиташ мнението на този човек, да го изслушваш и да споделяте неща. Не искам да правя това. Не искам да споделям парите си с никого. Знам, че това е ужасно, но не искам"

    Гризу пред раздяла с "Барса"

    Гризу пред раздяла с "Барса"

    Нападателят на "Барселона" Антоан Гризман (28) може да напусне клуба, съобщава каталунският вестник "Спорт". Френският национал не се чувствал щастлив в "Барселона" и е готов да си тръгне след края на сезона, твърди изданието. Въпреки спекулациите относно бъдещето му на "Камп Ноу" Гризу се закани, че ще даде всичко от себе си в тренировките

    Секси психоложките с групова терапия за националите

    Секси психоложките с групова терапия за националите

    Психоложките Лилия Стефанова и Кети Вандова са използвали основно групова терапия в националния отбор. Преди това те са имали индивидуални разговори с всеки един от играчите. Двете психоложки бяха въвлечени в сексскандал от Николета Лозанова. Плеймейтката нарочи терапевтките, че са прекалено секси и ходят много разголени по време на лагери с

    Енрике начело на Испания

    Енрике начело на Испания

    Селекционерът на Испания Роберт Морено е освободен и на негово място се завръща Луис Енрике. Лучо ще води Испания на Евро 2020. Енрике напусна преди пет месеца заради трагедията с болестта на дъщеря си, която почина през септември. Президентът на Испанската футболна федерация Луис Рубиалес даде пресконференция, на която официално потвърди новината