Кето рецепти - идеи за разнообразна и полезна храна в борбата с килограмите

Приятел
Автор: България Днес

Източник: Pixabay

Източник: Pixabay

Най-накрая сте взели твърдото решение да се погрижите за формата и здравето си и сте преминали на кето режим на хранене. Единственото, което ви притеснява е дали ще можете да хапвате вкусна и разнообразна храна, когато трябва да намалите до минимум въглехидратите.

Тъй като знаем колко трудно е всяко начало, особено когато се отнася до промяна в храненето се постарахме да подберем специално за вас няколко лесни и много вкусни кето рецепти.

5 вкусни и здравословни рецепти, подходящи за кето режим на хранене

Ароматна пилешка салата

Съставки:

- 150 грама пилешки гърди печени на скара

- Стрък целина

- Глава лук

- Две супени лъжици ситно нарязан пресен магданоз

- Две твърдо сварени яйца

- 1/2 супена лъжица копър

- Една - две нарязани скилидки чесън

- 30 грама майонеза

- Лъжица горчица

- Сол и черен пипер

- Зелена салата

Приготвяне:

Нарежете целината и лука и накъсайте зелената салата. В купа поставете нарязаните продукти, добавете останалите съставки и разбъркайте. Подправете със сол и пипер. Прибавете пилето, нарязано на ленти. Отгоре поставете сварените и нарязани яйца.

Скариди с гуакамоле

Съставки:

- Скариди (по възможност кралски)

- Два броя добре узряло авокадо

- Лют пипер

- Една - две скилидки чесън

- Сок от един лимон или лайм

- Зехтин

- Сол

- Един домат (по желание)

Приготвяне:

Изчистете скаридите и ги пригответе според вкусовете си (на тиган или на скара)

Пригответе гуакамолето по следния начин: Отстранете костилките на авокадото и с лъжица издълбайте месестата част. Поставете я в купа и добавете сока от лайм или лимон. Добавете всички останали продукти и намачкайте с вилица. Трябва да се получи не много гладка смес.

Сложете готовото гуакамоле в дълбока купа, аранжирайте скаридите според желанията си и… Buon Appetito.

Фритата с бекон и аспержи

Съставки:

- 8 филийки бекон, нарязан на тънки ленти

- Една чаша нарязани аспержи (ако не обичате аспержи можете да ги замените с кейл, броколи, спанак, авокадо или тиквички)

- Сирене “Чедър”

- Две скилидки чесън

- 10 големи яйца

- 1/4 сметана за готвене

- 1/4 чаша нарязан магданоз

- Две супени лъжици нарязан пресен лук

- Сол и черен пипер

Приготвяне:

Това е една от най-лесните и вкусни кето рецепти, които можете да приготвите както за обяд, така и за вечеря.

В тиган запържете бекона, докато стане хрупкав, след което го извадете и го оставете върху кухненска хартия. В мазнината, която се е отделила при пърженето му запържете аспержите за няколко минутки. Добавете чесъна и минута след това свалете тигана от котлона.

В купа разбийте яйцата, добавете ? от готовия бекон, ? от сиренето, сметаната, ? от зеления лук, аспержите, солта и пипера. Разбъркайте добре и изсипете съдържанието в намазана с олио или зехтин тава.

Печете фритатата за около 10 - 15 минути или докато яйцата станат готови. Няколко минути преди да извадите ястието от фурната добавете отгоре останалото сирене, за да се разтопи. След като извадите фритатата поръсете с останалия лук и с бекона.

Кето бисквити с фъстъчено масло

Съставки:

- 1 и 1/2 чаша неподсладено фъстъчено масло (разтопено)

- 1 супена лъжица кокосово брашно

- 1/4 чаша захар Swerve (може да заместите с еритритол)

- Чаена лъжичка екстракт от чиста ванилия

- Щипка кашерна сол

- Черен шоколад 85% (един или два)

- Лъжица кокосово масло (разтопено)

Приготвяне:

В купа смесете фъстъченото масло, кокосовото брашно, захарта, ванилията и солта и разбъркайте до гладка смес. В тава поставете хартия за печене. С лъжица оформете топчета, натиснете ги малко, за да добият формата на бисквити. Оставете тавата в хладилника за един час, за да стегнат кето бисквитките.

През това време разтопете шоколада и кокосовото масло и разбъркайте добре.

Извадете охладените бисквити от хладилника и ги потопете една по една в сместа от шоколад и кокосово масло. Отново поставете бисквитите в хладилника за около 10 минути, за да се охладят добре. Хапвайте ги студени.

Двойно шоколадови кексчета (мъфини)

Съставки:

- Две чаши бадемово брашно

- 3/4 чаша неподсладено какао

- 1/4 подсладител

- 1 и 1/2 бакпулвер

- Чаена лъжица кашерна сол

- Едно пакетче малко (разтопено)

- Три големи яйца

- Чаена лъжица екстракт от чиста ванилия

- Един тъмен шоколад 85%

Приготвяне:

Загрейте фурната. През това време в купа разбъркайте бадемовото брашно, какаото, подсладителя и кашерната сол. Добавете яйцата, разтопеното масло, ванилията, разтопения шоколад и разбъркайте всички съставки добре.

Разпределете сместа във формичките за мъфини и печете до готовност.

Всички кето рецепти, които ви предложихме са лесно изпълними, вкусни и здравословни.

Станислава Генчева, жена на комика от "Шоуто на Слави": Развод с Краси Радков? Глупости!

Станислава Генчева, жена на комика от "Шоуто на Слави": Развод с Краси Радков? Глупости!

Семейството ни заедно с детето е пълно, казва красивата журналистка и актриса "Какъв развод с Краси? Глупости! Семейстото ни е пълно." Така красивата журналистка и водеща Станислава Генчева опроверга плъзналите слухове за развод със съпруга й - актьорът Краси Радков. Според медиите двамата са разделени още от лятото

Хубавата Халиме е най-точната ловджийка

Хубавата Халиме е най-точната ловджийка

От 2 г. ходи професионално на излети  Пушката ми е тежка и мъжете ме гледат странно, но хобито ми харесва, казва младата жена  Халиме Сосой е най-хубавата и талантлива ловджийка! Около това мнение се обединяват авджиите в Североизточна България за 30-годишната дама от разградското село Севар. Младата жена още няма отстреляни големи екземпляри като

Актрисата Ернестина Шинова: 800 лв. ми е сметката за газ

Актрисата Ернестина Шинова: 800 лв. ми е сметката за газ

Съседи в Бояна плащат по 3 бона, половинката на Слабаков зове за помощи за отопление 800 лв. за газ за отоплението през декември е платила Ернестина Шинова. Актрисата е шашната от високата сметка. Половинката на евродепутата Андрей Слабаков пресметна пред "България Днес", че увеличението на сметката й е близо 300% от всички досега

100 лв. за торта от премиершата

100 лв. за торта от премиершата

Цени не за всеки джоб в сладкарницата в столицата  Чийзкейкът с боровинки и лимон е най-скъп, ябълковата с подправки - най-евтина  Около стотина лева трябва да броите за торта, направена в сладкарницата на премиершата Линда Петкова, показа проверка на "България Днес". Заведението за сладкиши в столицата предлага огромно разнообразие от изкушения

Затворници чакат Андре Токев да им готви

Затворници чакат Андре Токев да им готви

Готвачът ще лежи в общежитие, може да излезе предсрочно още през юни За пържени картофи, бутчета и риба със зеленчуци отсега се облизват зад решетките Вкусна мусака, сочна риба със зеленчуци, хрупкави пържени картофи, апетитни пилешки бутчета, ароматна наденица с гарнитура и макарони, в които най-сетне да има истинско и качествено сирене

Най-жестокото тийнейджърско убийство в Пловдив

Най-жестокото тийнейджърско убийство в Пловдив

Антония и Мария душат Маргарита половин час Момичетата довършват жертвата с бухалка, излежават нищожните си присъди, в момента не се знае къде са През 2004 г. Пловдив е разтърсен от едно от най-хладнокръвните тийнейджърски убийства в криминалната история на града. Двете 14-годишни момичета Мария Дръндарова и Антония Матева безпощадно удушават

Актуално

Математик: Болните деца с COVID са 18 пъти повече спрямо миналата есен

Математик: Болните деца с COVID са 18 пъти повече спрямо миналата есен

"Основният голям скок на нови случаи е във възрастовата група 10-14 и 15-19 години. Децата направиха 18 пъти рекорд по заболеваемост спрямо миналата есен". Това заяви в студиото математикът Лъчезар Томов по Нова тв. По думите му разпространението на COVID-19 минава първо през децата и после при възрастните

Подледният риболов стартира успешно

Подледният риболов стартира успешно

Подледният риболов на дупка у нас най-сетне потръгна. Сезонът тази зима закъсня доста, но ето че вече има стабилен лед. Костури и бабушки хващат рибари на поразия на язовир "Малък Беглик" в Родопите. Ледената кора е с дебелина над 15 см, което гарантира сигурност. Именно там се проведе и първият кръг от държавния шампионат по подледен риболов

6630 новозаразени - 25% от тестваните. 1/3 са в София

6630 новозаразени - 25% от тестваните. 1/3 са в София

Над 200 000 са активните случаи, 32 починали 6630 са новите случаи на COVID-19 за последните 24 часа, съобщи Единният информационен портал. Това е с 3244 души по-малко от предишното денонощие, но в почивната събота работят по-малко лаборатории. Най-много са новите инфекции в София - 2039, или близо 1/3 от всички новозаразени Направени са общо 26

Джорджина Родригес: Мама съм на всички деца на Кристиано!

Джорджина Родригес: Мама съм на всички деца на Кристиано!

Джорджина Родригес продължава с разкритията за живота си с Кристиано Роналдо. Годеницата на звездата на "Манчестър Юнайтед" даде интимно интервю пред "Ел Паис", в което е изключително откровена. От следващия четвъртък по "Нетфликс" започва да се излъчва документален филм, посветен на нейния живот. Пред изданието Джорджина казва

Спортист номер 1 на България Ивет Горанова: Като малка се биех с момчета и ги побеждавах

Спортист номер 1 на България Ивет Горанова: Като малка се биех с момчета и ги побеждавах

Ивет Горанова накара цяла България да затаи дъх по време на финалния мач срещу украинката Анжелика Терлюга на олимпиадата в Токио, а после да бърше щастливи сълзи от златния медал. Заслужено спечели наградата "Спортист на годината", но няма никакво намерение да спира дотук. За какво мечтае Ивет Горанова, през какви трудности е минала

Не пропускай

Хубчев си намали три пъти заплатата

Хубчев си намали три пъти заплатата

Петър Хубчев сериозно намали финансовите си условия, за да се завърне начело на "Берое". Специалистът ще бъде представен в началото на следващата седмица. След това ще започне да води тренировките на тима на лагера в Турция. В закъсалия финансово старозагорски клуб Хубчев ще взима три пъти по-ниска заплата от тази в "Левски"

Доц. Гломб: Два рейса болни с COVID загиват всеки ден

Доц. Гломб: Два рейса болни с COVID загиват всеки ден

Само 1/3 от ваксинираните хващат вируса, карат го леко В никакъв случай не бива да се подценява грипния вирус, от него всяка година умират хора. Това заяви доц. Любомира Николаева - Гломб в "Денят започва" по БНТ. Слава Богу, засега го няма още, посочи експертката. Тя оцени като преждевременно свалянето на мерките във Великобритания, но напомни

Съперникът на Кобрата Жуниор дос Сантос: Очаквам Фюри и Нгану в "Траяд Комбат"!

Съперникът на Кобрата Жуниор дос Сантос: Очаквам Фюри и Нгану в "Траяд Комбат"!

Бъдещият съперник на Кубрат Пулев - Жуниор дос Сантос (Браз), отправи специална покана на двама от най-страховитите бойци на планетата - Тайсън Фюри и Франсис Нгану. Бразилецът иска да се бие с тях в триъгълния ринг на организацията "Траяд Комбат". Точно там бившият шампион на UFC ще се изправи срещу Кобрата на 26 февруари

Рубльов шокира с признание: 
Бях с COVID преди полета за Австралия

Рубльов шокира с признание: Бях с COVID преди полета за Австралия

Тенистът Андрей Рубльов наля още масло в огъня на скандалите около депортирането от Австралия на световния номер 1 Новак Джокович. Сърбинът не бе допуснат допуснат до турнира "Аустрелиън Оупън", защото не е ваксиниран срещу коронавирус. Сега Рубльов открито признава, че още преди полета си към Австралия е бил с положителна проба за COVID-19

"Барса" отново губи Фати

"Барса" отново губи Фати

Тъмните облаци се сгъстяват над "Барселона", а последният е новината, че нападателят Ансу Фати няма да бъде на разположение два месеца. Фати получи контузията си при загубата с 2:3 от "Атлетик" (Билбао), която изхвърли каталунците от турнира за Купата на краля. Нападателят се появи в игра в 61-ата минута на мястото на Феран Жутгла