Кето рецепти - идеи за разнообразна и полезна храна в борбата с килограмите

Приятел
Автор: България Днес

Източник: Pixabay

Източник: Pixabay

Най-накрая сте взели твърдото решение да се погрижите за формата и здравето си и сте преминали на кето режим на хранене. Единственото, което ви притеснява е дали ще можете да хапвате вкусна и разнообразна храна, когато трябва да намалите до минимум въглехидратите.

Тъй като знаем колко трудно е всяко начало, особено когато се отнася до промяна в храненето се постарахме да подберем специално за вас няколко лесни и много вкусни кето рецепти.

5 вкусни и здравословни рецепти, подходящи за кето режим на хранене

Ароматна пилешка салата

Съставки:

- 150 грама пилешки гърди печени на скара

- Стрък целина

- Глава лук

- Две супени лъжици ситно нарязан пресен магданоз

- Две твърдо сварени яйца

- 1/2 супена лъжица копър

- Една - две нарязани скилидки чесън

- 30 грама майонеза

- Лъжица горчица

- Сол и черен пипер

- Зелена салата

Приготвяне:

Нарежете целината и лука и накъсайте зелената салата. В купа поставете нарязаните продукти, добавете останалите съставки и разбъркайте. Подправете със сол и пипер. Прибавете пилето, нарязано на ленти. Отгоре поставете сварените и нарязани яйца.

Скариди с гуакамоле

Съставки:

- Скариди (по възможност кралски)

- Два броя добре узряло авокадо

- Лют пипер

- Една - две скилидки чесън

- Сок от един лимон или лайм

- Зехтин

- Сол

- Един домат (по желание)

Приготвяне:

Изчистете скаридите и ги пригответе според вкусовете си (на тиган или на скара)

Пригответе гуакамолето по следния начин: Отстранете костилките на авокадото и с лъжица издълбайте месестата част. Поставете я в купа и добавете сока от лайм или лимон. Добавете всички останали продукти и намачкайте с вилица. Трябва да се получи не много гладка смес.

Сложете готовото гуакамоле в дълбока купа, аранжирайте скаридите според желанията си и… Buon Appetito.

Фритата с бекон и аспержи

Съставки:

- 8 филийки бекон, нарязан на тънки ленти

- Една чаша нарязани аспержи (ако не обичате аспержи можете да ги замените с кейл, броколи, спанак, авокадо или тиквички)

- Сирене “Чедър”

- Две скилидки чесън

- 10 големи яйца

- 1/4 сметана за готвене

- 1/4 чаша нарязан магданоз

- Две супени лъжици нарязан пресен лук

- Сол и черен пипер

Приготвяне:

Това е една от най-лесните и вкусни кето рецепти, които можете да приготвите както за обяд, така и за вечеря.

В тиган запържете бекона, докато стане хрупкав, след което го извадете и го оставете върху кухненска хартия. В мазнината, която се е отделила при пърженето му запържете аспержите за няколко минутки. Добавете чесъна и минута след това свалете тигана от котлона.

В купа разбийте яйцата, добавете ? от готовия бекон, ? от сиренето, сметаната, ? от зеления лук, аспержите, солта и пипера. Разбъркайте добре и изсипете съдържанието в намазана с олио или зехтин тава.

Печете фритатата за около 10 - 15 минути или докато яйцата станат готови. Няколко минути преди да извадите ястието от фурната добавете отгоре останалото сирене, за да се разтопи. След като извадите фритатата поръсете с останалия лук и с бекона.

Кето бисквити с фъстъчено масло

Съставки:

- 1 и 1/2 чаша неподсладено фъстъчено масло (разтопено)

- 1 супена лъжица кокосово брашно

- 1/4 чаша захар Swerve (може да заместите с еритритол)

- Чаена лъжичка екстракт от чиста ванилия

- Щипка кашерна сол

- Черен шоколад 85% (един или два)

- Лъжица кокосово масло (разтопено)

Приготвяне:

В купа смесете фъстъченото масло, кокосовото брашно, захарта, ванилията и солта и разбъркайте до гладка смес. В тава поставете хартия за печене. С лъжица оформете топчета, натиснете ги малко, за да добият формата на бисквити. Оставете тавата в хладилника за един час, за да стегнат кето бисквитките.

През това време разтопете шоколада и кокосовото масло и разбъркайте добре.

Извадете охладените бисквити от хладилника и ги потопете една по една в сместа от шоколад и кокосово масло. Отново поставете бисквитите в хладилника за около 10 минути, за да се охладят добре. Хапвайте ги студени.

Двойно шоколадови кексчета (мъфини)

Съставки:

- Две чаши бадемово брашно

- 3/4 чаша неподсладено какао

- 1/4 подсладител

- 1 и 1/2 бакпулвер

- Чаена лъжица кашерна сол

- Едно пакетче малко (разтопено)

- Три големи яйца

- Чаена лъжица екстракт от чиста ванилия

- Един тъмен шоколад 85%

Приготвяне:

Загрейте фурната. През това време в купа разбъркайте бадемовото брашно, какаото, подсладителя и кашерната сол. Добавете яйцата, разтопеното масло, ванилията, разтопения шоколад и разбъркайте всички съставки добре.

Разпределете сместа във формичките за мъфини и печете до готовност.

Всички кето рецепти, които ви предложихме са лесно изпълними, вкусни и здравословни.

Джизъса се уреди с млада тъща

Джизъса се уреди с млада тъща

Булката на Благо ще го командва Снежанка Спасова е едва 8 години по-възрастна от бившия футболист "Бракът е комбинация от две души, които се сливат в една на този специален ден! Желая им много щастлив и благословен брачен живот! Обичайте се!" С тези емоционални думи новата тъща на Благой Георгиев честити брака на дъщеря си с футболиста

Рибарят Светослав Лозанов от Видин: Хващам чудовищата на Дунав!

Рибарят Светослав Лозанов от Видин: Хващам чудовищата на Дунав!

Моруна едва не ме уби, преборил съм над 50 гигантски риби в реката Гигантска моруна едва не погубва професионалния рибар Светослав Лозанов от град Видин. За това разказва самият той пред "България Днес" навръх Международния ден на река Дунав - 29 юни. Едва ли има по-голям специалист в улова на есетрови риби от Светослав

Скъпоценни камъни дирят в Родопите

Скъпоценни камъни дирят в Родопите

Нов хит в туризма  Срещу 250 лв. с чук и длето ровят за несметни богатства  Доли ЛУКАНОВА Планински кристали, благородни ясписи, лилави аметисти и още десетки скъпоценни камъни лежат погребани в недрата на Родопа планина. Стотици търсачи на несметни богатства се стичат в горите край град Маджарово. Последните години това се е превърнало в

Сезонът на дините е открит

Сезонът на дините е открит

Плеймейтки и силиконки атакуват морето Банският на Николета едва удържа пищната й гръд Лятото дойде. Жегите започнаха. Жените се разсъбличат на плажа, за да хващат тен. И както се казваше в една реклама, дойде сезонът на дините! Родните плеймейтки и силиконови бомби захвърлиха якета и дънки и вече се търкалят на пясъка, на метри от морето

"Златните момичета" връчват олимпийски медали

"Златните момичета" връчват олимпийски медали

Ели Бинева и Камелия Стоилова почетени от ансамбъла Първите олимпийски шампионки на България в художествената гимнастика от ансамбъла връчиха златни медали. Лаура Траатс, Симона Дянкова, Стефани Кирякова, Мадлен Радуканова и Ерика Зафирова изненадаха и разчувстваха Елена Бинева и Камелия Стоилова. Петте подариха на бившите си колежки реплики на

Червена хубавица победи Лена

Червена хубавица победи Лена

В онлайн конкурс избираме красавица №1 в политиката - загл. Петя Михалевска печели четвъртфиналите с минимална преднина пред Бориславова Конкурс за най-красива жена в родната политика се провежда онлайн, установи "България Днес". Хубавици от различни партии се изправят една срещу друга в директни елиминации

Актуално

Мъж работи без почивен ден 27 години

Мъж работи без почивен ден 27 години

Служител в американска верига за бързо хранене се превърна в истинска сензация в социалните мрежи. Причината - 54-годишният Кевин Форд е работил 27 години за компанията, без да си вземе почивен ден. Той започнал работа в ресторант на веригата, разположен на Международното летище "Маккаран", през 1995 година

Президентската щерка пафка ли, пафка

Президентската щерка пафка ли, пафка

Мома за пример ли е дъщерята на президента Дарина Радева?! Красавицата запали цигара пред НАТФИЗ в столицата, видяха загрижените топпапараци на "България Днес". Младото момиче без притеснение се отдаде на лошия порок в очакване на своите приятели. Снимка: България

Хаос по летища в САЩ за Деня на независимостта

Хаос по летища в САЩ за Деня на независимостта

За Деня на независимостта на много летища в САЩ настъпи хаос поради струпване на пътници. Отменяха се полети, ситуацията се усложнява допълнително от високите цени на горивата. Почти 15 000 отменени полета в празничните почивни дни. В петък, първия от най-натоварените преди Деня на независимостта повече от 2

183 нови случая на заразяване с коронавирус

183 нови случая на заразяване с коронавирус

За последното денонощие у нас са регистрирани 183 нови случая на заразяване с коронавирус при направени 1 353 теста, показват данните на Единния информационен портал. Новозаразените са 13,5 процента от тестваните. Няма починали. От новите случаи 67,21 процента не са ваксинирани. Активните случаи са 59 982

Слави Трифонов: Кирил Петков и Асен Василев, пожелавам ви да се задавите с власт

Слави Трифонов: Кирил Петков и Асен Василев, пожелавам ви да се задавите с власт

"Кирил Петков и Асен Василев звънят на всички депутати от “Има такъв народ”. И като казвам на всички - имам предвид наистина на всички", написа във фейсбука си лидерът на партия ИТН Слави Трифонов. След което продължи с обясненията си: "И им обясняват по телефона колко лош съм аз, колко добри и морални хора са те

Не пропускай

Сушата в Италия може доведе до криза за пармезан

Сушата в Италия може доведе до криза за пармезан

На фона на сушата в Италия човечеството може да се сблъска с недостиг на пармезан, прогнозират учени, цитирани от Си Ен Ен. Причината е, че количеството на водата в река По, захранваща 30 процента от фермите в страната, силно е намаляло, което застрашава производството на популярното сирене, предава БТА

Кичка Бодурова: Панайот Панайотов нарече колеги „сульо и пульо“, простих му

Кичка Бодурова: Панайот Панайотов нарече колеги „сульо и пульо“, простих му

„Панайот Панайотов беше груб към колеги – нарече ги „сульо и пульо“, и това не успях да го преглътна“. Това каза пред bTV певицата Кичка Бодурова за размяната на гневни постове във „Фейсбук“ между нея и певеца. По думите ѝ грубото отношение е основната причина Панайотов да няма участие в нейния концерт в Бургас през юни

Боби Турбото предложил на Калина от сцената на Сатиричния театър

Боби Турбото предложил на Калина от сцената на Сатиричния театър

Актьорът Борислав Захариев, по-известен като Боби Турбото, е предложил брак на Калина Крумова от сцената на Сатиричния театър в София по време на своя постановка. Захариев е паднал на едно коляно, докато пеел Can't help falling in love на Елвис Пресли, разказаха младоженците пред Нова Тв. Борислав ми предложи брак в залата на Сатиричния театър

Два самолета откарват днес изгонените руски дипломати

Два самолета откарват днес изгонените руски дипломати

Два самолета от Русия пристигат днес на летище София, за да откарат 70-те изгонени от България руски дипломати. Заедно с тях си тръгват и семействата им като на двата полета ще има около 170 души, съобщиха дипломатически източници на "24 часа". Двата полета са с хуманитарен статут заради ембаргото за руски самолети на територията на ЕС

Стрелба на детска площадка в Студентски град, има пострадал

Стрелба на детска площадка в Студентски град, има пострадал

Мъж пострада, след като направи забележка на жени в градинката пред блока, а техен близък му извади пистолет, съобщава NOVA. Инцидентът е станал в столичния кв. Студентски град. Пострадалият Диан Дянков има 5 шева, след като е бил ударен с дръжката на пистолета. "На площадката имаше две жени от ромски произход с дете